"ਮੋਰਕੋਚਾ" ਸਲਾਦ ਬਾਰੇ: ਕੋਰੀਅਨ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਦੀ ਮੂਲ, ਪਕਵਾਨਾ, ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ

ਗਾਜਰ - ਸਬਜ਼ੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ: ਸੂਪ, ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼, ਗਰੇਵੀ ਅਤੇ ਸਾਸ, ਕਸਰੋਲ ਅਤੇ ਸਲਾਦ. ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ "ਕੋਰੀਅਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ" ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਹੈ. ਉਹ ਖੂਬਸੂਰਤ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗ ਗਈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਬਾਰੇ ਹੋਰ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਸਲਾਦ, ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਉਤਪੱਤੀ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਸਿੱਖੋਗੇ. ਅਸੀਂ ਕੋਰੀਅਨ ਦੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਅਣਡਿੱਠ ਨਹੀਂ ਕਰਾਵਾਂਗੇ , ਇਸਦੇ ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਸੀਂ ਆਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਲੇਖ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੰਤਰਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰੇਗਾ.

ਇਤਿਹਾਸਕ ਤੱਥ

ਇਸਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸੀਏ ਕਿ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਆਓ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸਨੈਕ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਕਰਾਵਾਂ. ਉਸ ਦਾ "ਪੂਰਵਜ" ਸਲਾਦ "ਕਿਮਚੀ" ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਰੀਆਈ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ . ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਾਜ਼ਮੀ ਅੰਸ਼, ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਸੀ. ਪਰ ਸੋਵੀਅਤ ਯੂਨੀਅਨ ਵਿਚ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਉਗਾਈ ਨਹੀਂ ਗਈ ਸੀ, ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਈਜ਼ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਉਹ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਨਵ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਾਢ.

ਅੱਜ, ਇਹ ਡਿਸ਼ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਵੀ. ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਲੱਗ ਸਿਉਲਿੰਗ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਪਕੋਲਡੌਵਾਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਲਬੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹਿੱਸੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਤੋਂ ਗਾਜਰ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ). ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਇਸ ਗਰਮ ਸਨੈਕ ਲਈ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ, ਪਰ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ .

ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ

ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿਚ 112.6 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 4%, ਚਰਬੀ - 66%, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 32%.

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੁਪਰਵਾਇਟਮੀਨਾਇਡ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਟਾਰਚ, ਐਸ਼, ਮੋਨੋ- ਅਤੇ ਡਿਸਕੈਰਕਾਈਡਜ਼, ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ: ਇਸ ਦੇ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੀਪੀ, ਐਚ (ਬਾਇਟਿਨ), ਈ, ਸੀ, ਬੀ 9 (ਫੋਕਲ ਐਸਿਡ), ਏ, ਬੀ 2 (ਰਾਇਬੋਫਲਾਵਿਨ) ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹਨ. ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਲਗਭਗ ਸਾਰਾ ਮੈਡੇਲੇਯੇਵ ਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੈ: ਆਇਰਨ, ਨਿਕੇਲ, ਅਲਮੀਨੀਅਮ, ਲਿਥਿਅਮ, ਬੋਰਾਨ, ਕ੍ਰੋਮਿਅਮ, ਮੈਗਨੀਜ, ਕੋਬਾਲਟ, ਤੌਨੇ, ਆਇਓਡੀਨ, ਜ਼ਿੰਕ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਹੋਰ.

ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਭ

ਕੋਰੀਅਨ (ਘਰ) ਵਿਚ ਗਾਜਰ, ਜਾਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪੇਟ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਵਧਣਾ. ਫੈਬਰ, ਜੋ ਕਿ ਸੰਤਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਮੋਟਾਪੇ ਦੀ ਲੜਾਈ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚਬਨਾਪਨ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਅਤੇ ਸੀ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਕੇਸ਼ੀਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਗਾਜਰ ਕੈਰੋਟਿਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਹਨ. ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣਾ, ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਸਰ ਚਮੜੀ, ਨਹਲਾਂ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚੰਗੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੈਰੋਟਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਗਾਜਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਾਇਰਲ ਅਤੇ ਛੂਤ ਦੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਵਧਦੇ ਹੋਏ, ਅਸੀਂ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ: ਮਾਲਕ, ਜੋ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਗਾਜਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕਾਸਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ, ਪਰ ਸੁਆਦੀ ਵੀ ਹੈ ਇਸ ਲਈ, ਘਰ ਵਿਚ ਕੋਰੀਅਨ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ? ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ

ਮੈਥਡ ਨੰਬਰ 1 (ਕਲਾਸਿਕ)

ਕੋਰੀਅਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਤੁਸੀਂ ਲੇਖ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਾ ਅਧਿਅਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਖੁਦ ਇਹ ਦੇਖਿਆ ਸੀ), ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਹੜੇ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਜਿਹੀ ਤਸਵੀਰ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਤੀਬਰ ਨਿੱਕਲੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠਲੇ ਤੱਤ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:

• ਤਾਜ਼ਾ ਗਾਜਰ 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਰਿਫਾਈਨਡ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ;
• ਲਸਣ ਦੇ 3 ਕੱਪੜੇ;
• 0.5 ਚਮਚ ਲਈ. ਪੇਪਰ ਬਲੈਕ ਮੈਜਡ ਅਤੇ ਲਾਲ;
• 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਗਰਾਉਂਡ ਧਨੁਸ਼;
• 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. L. ਸਿਰਕੇ (6%);
• 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਸ਼ੂਗਰ;
• 0.5 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਲੂਣ

ਇੱਕ ਖਾਸ grater ਤੇ ਗਾਜਰ ੋਹਰ ਇਸ ਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਡੱਬਿਆਂ, ਨਮਕ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹੱਥ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੱਥ ਬਦਲੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਢਕਣ ਲਈ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਵਰਕਪੀਸ ਛੱਡੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਗਾਜਰ ਤੋਂ ਤਰਲ ਹਟਾਓ. ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਲਸਣ, ਖੰਡ, ਮਿਰਚ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਧਾਲੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ. ਪੈਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਓਵਰਕੁਕੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ 2-3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪੇਤਲਾਓ ਛੱਡੋ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਸਬਜੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ ਦਿਓ.

ਢੰਗ ਨੰਬਰ 2 (ਤਿਉਹਾਰ)

ਸੌਪੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਹਨ. ਸਲਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਸੁਆਦ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੋ ਵੀ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇਸਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੇ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:

• 1 ਕਿਲੋ ਗਾਜਰ;
• 300 ਗ੍ਰਾਮ ਸੋਏ ਐਸਪੋਰਾਗਸ ;
• 1 ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਬੱਲਬ;
• 1/2 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ;
• ਕੋਰੀਅਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਕਣਕ ਦੇ 1 ਪੈਕੇਜ;
• 4-5 ਪੀ.ਸੀ. ਲਸਣ ਦੇ Cloves;
• ਲੂਣ, ਸਿਰਕਾ (9%) ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸੁਆਦ

ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਅਸਪੈਗਸ, ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਕੂਲ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਕੱਚਾ ਗਾਜਰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਰਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਹੱਥ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ. ਡਿਸਚਾਰਜ ਕੀਤਾ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਤਿਆਰੀ ਤੇ ਮੌਸਮੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ੈਕੇਟ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਲਸਣ ਸਕਿਊਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਛਿੜਕੋ Asparagus ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਮਿਲਾਪ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਮੇਟ ਕੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਤਰਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਟਾਕ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਾਸਾ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕੋਰੀਅਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਜੋ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਉੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਡਰਾਅ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਆਪਣੇ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰੋ ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!