ਹਰ ਪਕਵਾਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਪਛਾਣ ਮੰਨਿਆ ਰਹੇ ਹਨ ਹਨ. ਇਹ borscht ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਨਾਲ dumplings ਰੂਸ ਵਿਚ ਯੂਕਰੇਨ, ਪੈਨਕੇਕ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕੌੜੇ, ਗੋਰੀ shawarma ਅਤੇ kebab, ਹੈ French ਪਿਆਜ਼ ਸੂਪ ਅਤੇ ਬੈਲਾਰੂਸੀ ਆਲੂ Pancakes. ਅਜਿਹੇ ਰਸੋਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਲਈ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਟੌਰਟਿਲਾ - ਮੱਕੀ ਜ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਕੀਤੀ ਟੌਰਟਿਲਾ. ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿਚ ਇਕ ਰਵਾਇਤੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਬਿਨਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵਿਭਿੰਨਤਾ
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਗੜਬੜੀ ਅਤੇ ਪਕੌੜੇ, ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ ਅਤੇ ਟਿਊਬ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਬੀਨ ਅਤੇ ਚਟਣੀ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਚਿਕਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਪੂਰਕ ਟੌਰਟਿਲਾ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਆਵਾਕੈਡੋ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੇਸਟ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ. ਖਾਣਾ ਕੇਕ ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ ਕੋਰਸ. ਉਹ ਵੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ, ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਨਾ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੱਕੀ - ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿਪਸ ਲਈ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਵਰਤਿਆ. ਇਹ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਐਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਲੇਖ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਘਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨ ਲਈ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੇ ਨਾ, ਤਿਉਹਾਰ ਖੁਰਾਕ: ਟੌਰਟਿਲਾ ਲਈਆ ਤਿੱਖੀ ਹੋਣ ਦੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਤ੍ਰਿਕੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਹੋਮਵਰਕ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਖਾਣ ਲਈ. ਤਲੇ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਆਵਾਕੈਡੋ ਮਿੱਝ ਦੇ ਕਿਊਬ, ਜੋ ਕਿ ਮੈਕਸੀਕੋ 'ਚ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ.
ਮੈਕਸੀਕਨ ਵਿਚ ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ
ਇਸ ਲਈ, ਜਿੱਥੇ ਕਲਾਸਿਕ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਟੌਰਟਿਲਾ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਭਰਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਸੇ ਹੀ ਕਿਸਮ. ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ: 300 ਗ੍ਰਾਮ melenko ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦਾ ਸਭ ਗਰੇਡ, ਲੂਣ ਦੇ ਬਾਰੇ 1 ਚਮਚਾ, ਸੂਰ ਜ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਪਾਣੀ (300-350 g) ਦੇ 30 g. ਆਟਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਦੋਨੋ ਕਿਸਮ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਇਕਸਾਰਤਾ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਜ ਕਰੈਕਰ ਵਰਗਾ ਸੀ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵੰਡ, ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ polotenechkom ਨਾਲ ਕਵਰ. ਇਕ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਆਟੇ ਬਾਹਰ 25-30 ਸੈ ਵਿਆਸ. ਬਿਅੇਕ ਦੀ ਪਤਲੀ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਤਲਣ ਲਈ ਢਕ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਆਟਾ ਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਹੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ workpiece ਸੁੱਕ 'ਤੇ ਚਾਲੂ ਨਹੀ ਹੈ, ਹੋਰ ਉਹ ਕੁਝ ਵੀ zavernesh ਨਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਟੌਰਟਿਲਾ ਨਾਲ ਰਵਾਇਤੀ ਮੈਕਸੀਕਨ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਨਜ਼ਰ ਭਰਨ: ਕੇਕ 'ਤੇ, ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅੰਡੇ ਜ scrambled ਅੰਡੇ ਕੱਟੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਪਿਆਰੇ ਹੋਸਟੇਸ, ਕੇਕ ਤੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਜੈਮ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ pate, caviar ਅਤੇ ਕੁਝ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਲ. ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ!
ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ
ਮੈਕਸੀਕਨ ਟੌਰਟਿਲਾ ਲਈਆ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਸੁਤੰਤਰ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਥੱਲੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਵਿਅੰਜਨ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ. ਹਿੱਸੇ ਬਰਤਨ: 4 ਕਣਕ ਮੱਕੀ ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼, ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ, 300-350 g ਬੁਲਗਾਰੀ ਪੀਲੇ ਜ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ 350-400 g, ਪਨੀਰ ਦੇ 250 g, ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੇ 300 g. ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਗੰਭੀਰ ਜ ਕੈਚੱਪ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਬਲਬ, ਕੁਝ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ. ਤਬਦੀਲ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਘਰ adzhika. ਕੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ leche. ਕਿਊਬ ਜ ਟੁਕੜੇ ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਲਸਣ ਦੇ ਕੁਝ cloves ਜੋੜੋ, ਬਾਰੀਕ ਨੂੰ ੋਹਰ. ਪਰੀ-ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ, ਨੂੰ ਵੀ, ਨੂੰ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਹਰ ਅੱਧੇ lozenges, ਮਿਰਚ, pritrusite ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੂਜਾ ਕਵਰ ਅੱਧ ਟੌਰਟਿਲਾ 'ਤੇ ਭਰਨ ਫੈਲ. ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਜ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨੂੰ ਵਿਚ preheat. ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ 'ਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼ ਰੱਖਣਗੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਵਹਾਇਆ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਸਨੈਕ: ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਮਿਠੇ ਕੇਕ - ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਟੌਰਟਿਲਾ - ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਆਵਾਕੈਡੋ ਤੱਕ ਉਹ ਜੋ ਭੋਜਨ ਸਬਜ਼ੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਦੀ. 5-6 lozenges, 1 ਅੰਡੇ, ਜੀਰੇ ਬੀਜ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ, ਆਵਾਕੈਡੋ, ਪਿਆਜ਼, ਦੇ 750-800 ਬਾਰੇ ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੱਲੀਟ ਬਿਹਤਰ ਲਵੋ. ਇੱਕ ਆਮ ਬਲਬ, ਜੇ, ਜਦ narezhete ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਖੱਬੇ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਇਸ ਦੇ. 1 ਵੱਡੇ ਜ 3 ਮੱਧਮ Lemon ਚੂਨਾ, ਮਸਾਲੇ - coriander ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਪਲੱਸ ਲਾਲ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਟਮਾਟਰ, radishes ਦੇ 200 g, ਹਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਝੁੰਡ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਕੁਝ cloves ਦੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ. ਵੀ ਚੂਨਾ ਜੂਸ ਜ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਸਨੈਕ: ਰਸੋਈ
ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਹਰ ਇੱਕ ਮੈਕਸੀਕਨ ਟੌਰਟਿਲਾ ਟੌਰਟਿਲਾ (ਭਰੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਸਮਝ ਜਾਵੇਗਾ) ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ caraway ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖ ਦੇ oiled, ਫਿਰ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦਾ ਬੇਕ. ਪੀਲ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਆਵਾਕੈਡੋ ਹੋਣ ਟੁਕੜਾ. ਫਿਰ ਇਕ ਫੋਰਕ, arch ਨੂੰ ਚੂਨਾ ਜੂਸ ਜ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ mash. Radishes ਬਾਰੀਕ ਟਮਾਟਰ, chives ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ. ਬੇਨਤੀ ਨੂੰ, ਸਥਾਨ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਗਰਮ Peppers ਦੇ ਉੱਤੇ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਖੰਡ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਹਰ ਟੌਰਟਿਲਾ ਦੇ ਅੱਧੇ 'ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪਹਿਲੀ ਪੁੰਜ, ਫਿਰ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਪੇਸਟ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼ ਨਾਲ ਕਵਰ. ਖਾਓ ਕਟੋਰੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮ ਹੈ.
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਮੀਟ
ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਦਾ ਟੌਰਟਿਲਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ (ਲਈਆ), ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਹੋਵੇਗਾ. ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ: 200 g ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਿੱਲੀ. ਠੋਸ ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਦੇ 100-150 g, ਟਮਾਟਰ, Tuck ਮੇਅਨੀਜ਼, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੁੜਨ. ਮੁਕੰਮਲ ਕੇਕ 'ਤੇ ਪੁੰਜ ਫੈਲ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਪਾਟ ਹੱਥ ਨਾਲ ਸਿਖਰ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੀਟ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਕਾਇਆ fillets ਦੇ 200-300 g ਇੱਕ ਕਰਿਸਪ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਫਰਾਈ ਅਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਉੱਤੇ ਫੈਲ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਫੈਲਣ. ਚੱਕਰ ਅਚਾਰ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਕਵਰ. gogosharami ਜ pickled Peppers ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼ ਗੜਬੜੀ ਫੋਲਡ, 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਤਿੱਖੀ ਅਤੇ ਸੁਖੀ ਸਨੈਕ ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕੋਮਲਤਾ ਹੈ!
ਟੌਰਟਿਲਾ ਲਈ ਜੁੜਨ ਦੀ ਭਰਾਈ: ਭਾਗ
ਮੱਕੀ ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼ ਨਾਲ ਅਗਲੇ ਡਿਸ਼, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਮੀਟ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਦੇ ਇੱਕ ਤੂਫ਼ਾਨ ਕਾਰਨ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ, 1 ਕਿਲੋ ਸੂਰ tenderloin ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜੁੜਨ ਦੀ 300-400 g, ਗੰਭੀਰ ਕੈਚੱਪ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਕਈ limes ਦੇ 300 g. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸਿਰ, ਲਸਣ ਦੇ ਸਿਰ, ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ (200 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਫੀ ਜਾਵੇਗਾ), ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ, ਸਿਰਕੇ ਦਾ 40 g ਦੇ ਜੋੜੇ. ਪਲੱਸ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ pods ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ. ਉਸ ਦੀ, ਦੇ ਕੋਰਸ,, ਇੱਛਾ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਕਿਉਕਿ ਕਟੋਰੇ ਵੀ ਤਿੱਖੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਅੱਧੇ ਪਿਆਜ਼ (ਜ ਸਿਰ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ), 5-6 zubochkov ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ pods ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ੋਹਰ. ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੰਡ, ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸੂਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ੋਹਰ ਅਤੇ 4-5 ਘੰਟੇ ਲਈ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ marinate. ਫਰਾਈ ਜੁੜਨ ਦੀ, ਜਦ ਤੱਕ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ. ਜਦ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਗਰਮ, ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ,, marinated ਮੀਟ ਰੱਖੋ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਕੈਚੱਪ ਜ ਸਾਸ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਬਾਰੀਕ, parsley ਦੇ ਝੁੰਡ ੋਹਰ ਪਨੀਰ, ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਘੱਟ ਮਨਜੂਰ ਟੁਕੜਾ ਬਾਕੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਗਰੇਟ. ਦੋਨੋ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਮੀਟ,, ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਰਲਾਉਣ, ਚਟਣੀ ਨਾਲ lozenges 'ਤੇ ਫੈਲ. ਪਿਆਜ਼, Greens, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਛਿੜਕ. ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਤਿਕਾਰ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਟੌਰਟਿਲਾ ਕੇ ਲਸਣ ਜ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, adjika ਨਾਲ ਕੈਚੱਪ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਮਸ਼ਹੂਰ tequila ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਦੇ ਨਾਲ ਧੋਤੇ, ਜੋ ਕਿ, ਪਰ, ਚੰਗਾ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦਾ ਇਕ ਗਲਾਸ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਦਲ.