ਰਸੋਈ ਪਕਵਾਨਾ - ਬਿਨਾ ਖੰਡ ਜੈਮ. ਖੰਡ ਬਿਨਾ ਜੈਮ ਦੇ ਕੀ ਲਾਭ ਹਨ?

ਕਈ ਘਰੇ ਵੀ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਡ, ਬਿਨਾ ਜੈਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ (ਸ਼ੂਗਰ) ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਅਤੀਤ ਵਿੱਚ, ਮਨੁੱਖੀ ਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਜੁਰਮਾਨਾ ਪੁਰਖੇ. ਮੁਕੰਮਲ ਜੈਮ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਦਰਜਾ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਝਲਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਖਾਲੀ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ.

ਸਧਾਰਨ ਨਿਯਮ

ਖੰਡ ਬਿਨਾ ਜੈਮ ਕੁੱਕ ਅਤੇ ਅੱਜ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ, 'ਪੁਰਾਣੀ ਪਕਵਾਨਾ ਵਰਤ. ਕਿਸੇ ਨੇ, ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਉੱਚ ਲਾਗਤ ਨਾਲ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਹੋਰ ਖੰਡ ਬਿਨਾ ਖਾਲੀ ਵਰਤਣ ਦੀ. ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ ਖੰਡ ਬਿਨਾ ਜੈਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਪਹਿਲੀ, ਦੇ ਕੁਝ ਨਿਯਮ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

1. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਜੈਮ ਪਕਾਉਣ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਧੋ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਪਿਆਲਾ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਰਸਬੇਰੀ ਧੋ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ.
2. ਸਾਫ ਅਤੇ ਧੁੱਪ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਉਗ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਫਲ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਮਾਹਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਵੇਲੇ ਫਲ ਇੱਕ ਹੋਰ ਫੁੱਲ-ਬਾੱਡੀਡ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਹੈ.
3. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ Raspberry ਜਜ਼ਬ ਹੋਣ ਦੇ ਵਾਰਸ. ਜਦ ਰਸੋਈ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਉਬਾਲੇ.
4. ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਚੈਰੀ, ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਚੰਗਾ ਲਿਆਉਣ. ਇਹ ਉਗ ਖਾਣਾ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚੈਰੀ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਧੋ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਫ਼ੋੜੇ, ਇਸ ਨੂੰ mushy ਨੂੰ ਰਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਪੂੰਝ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੈਮ ਕਾਫ਼ੀ sterilize ਅਤੇ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ.
5. ਸੇਬ, plums ਅਤੇ ਿਚਟਾ ਜੂਸ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਇੱਕ ਤਰਲ ਉਪਰੋਕਤ currant ਜ raspberry ਦੇ ਬਾਅਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਖੰਡ ਸਟਰਾਬਰੀ ਬਿਨਾ ਜੈਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਉਤਪਾਦ Pancakes ਅਤੇ ਪਕੌੜੇ ਵਿਚ ਇਕ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਤੱਕ ਜੈਮ ਖੰਡ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਕਈ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੱਚ ਦੇ ਛੋਟੇ ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਮ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਸ ਖੰਡ ਬਿਨਾ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਬੈਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਧੋ ਅਤੇ stalk ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜੈਮ ਸੰਭਾਲਣ ਵੀ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਜਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਬੈਰ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ saucepan ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਜਾਮ ਦੇ ਬਾਅਦ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾ. ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਜਰਮ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਜਾਰ ਉਬਾਲ ਦੇ 20 ਮਿੰਟ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੈਮ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬਕ ਉਲਟਿਆ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਮ currant ਖੰਡ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਚੈਰੀ ਜੈਮ

ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਚੈਰੀ ਦੇ ਜੈਮ ਖੰਡ ਬਿਨਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਉਗ ਦੇ 400 g, ਪਿਛਲੀ ਪੱਥਰਾਵ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪੜਾਅ

ਕਰਨ ਲਈ ਚੈਰੀ ਦਾ ਜੈਮ ਖੰਡ ਦੇ ਬਗੈਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੁਝ ਡੂੰਘਾ ਕੁੰਡ ਲੈ. ਪੈਨ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਰਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਅੱਧੇ ਵੱਧ ਹੋਰ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਵਾਲੀਅਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੀ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚੈਰੀ ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰਾ, ਤਰਜੀਹੀ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਉਗ ਦੀ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚੈਰੀ ਦੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਲਾਟ ਗਈ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੈਮ ਖੰਡ ਖਾਣਾ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜੇ ਅੱਪ ਚੋਟੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕੁੱਕ ਜਦ ਤੱਕ ਉਗ ਬਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਚੰਗੀ, ਧੋ ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਫਿਰ sterilize ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਜੈਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਠੰਡਾ ਕੀਤਾ ਜਾ. ਇੱਕ ਰੀੜ ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਸੜਨ ਵਿਚ ਮੈਟਲ ਦੇਅਰਸੇਦੀ ਅੱਪ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਵਧੀਆ ਰੱਖੋ ਚੈਰੀ ਜੈਮ ਠੰਢੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਬਿਨਾ.

ਖੰਡ ਬਿਨਾ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ Raspberry ਜੈਮ

ਅਜਿਹੇ ਕੋਮਲਤਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਛੋਟੀ ਦਾ ਆਨੰਦ. raspberry ਦੀ ਕੀਤੀ ਜੈਮ ਅਤੇ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ ਬਾਲਗ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹ ਪਾਰਟੀ ਅਪ ਨੂੰ ਰੁਸ਼ਨਾਉਣ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, raspberry ਜੈਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਠੰਡੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਮਨੁੱਖ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ, ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੇ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ raspberry ਜੈਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕਈ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਰਸਬੇਰੀ ਤੱਕ ਜੈਮ ਪਕਾਉਣ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨੌਜਵਾਨ ਮਾਲਕਣ raspberry ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਰੀੜ ਦੀ ਬਣਾਓ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੁਨਰ ਅਤੇ ਗਿਆਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬਰਤਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. raspberry ਜੈਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, enameled ਬਾਲਟੀ ਅਤੇ ਜਾਲੀਦਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਦਾਰਥ ਕਈ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੋਵਰ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

Banks, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੋਮਲਤਾ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਚੰਗੀ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੰਟੇਨਰ ਰਸਬੇਰੀ ਰੱਖਣਗੇ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਿਆ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਬਕ, ਇੱਕ ਪਰਲੀ ਬਾਲਟੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਥੋੜਾ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ ਉਬਾਲਣ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਗ ਦਾ ਜੂਸ ਨੂੰ ਉਭਾਰਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਵਾਲੀਅਮ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ raspberry ਬਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਉਬਾਲਣ ਉਗ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਰੈਡੀ raspberry ਜੈਮ ਦੇਅਰਸੇਦੀ ਰੋਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਠੰਢਾ, ਪੁੱਠਾ ਕਰ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੀੜ ਦੀ ਕੀਮਤ ਰੱਖੋ.

apricot ਜੈਮ

ਅੱਜ ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਵਾਦ ਵੀ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਖੁਰਮਾਨੀ ਤੱਕ ਜੈਮ. ਪਰ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਘਰ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਡ ਬਿਨਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖੜਮਾਨੀ ਜੈਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਆਦਰਸ਼ਕ, ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਕੇਕ, ਪਕੌੜੇ, ਕੇਕ, ਮਫ਼ਿਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਉੱਥੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਤੱਕ ਜੈਮ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਰੀੜ ਦੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਖੁਰਮਾਨੀ ਤੱਕ ਜੈਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਫਲ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਖੰਡ ਬਿਨਾ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ - ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਬਿਹਤਰ ਵੱਧ-ਪੱਕੇ ਫਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੈਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਹੈ, ਇਸ ਭਾਗ ਨੂੰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ.

Overripe ਫਲ ਪਹਿਲੀ ਚੰਗੀ ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਧੋ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸਾਫ਼. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਪੀਹ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜ ਮੀਟ grinder ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਮਰੱਥਾ ਕੋਮਲਤਾ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਜਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਮਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਫਲ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅੜੀਅਲ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੈਮ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮੁਕੰਮਲ ਰੀੜ ਲਈ ਤਿਆਰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਕੰਪੋਜ਼ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਰੋਲ, ਤਰਜੀਹੀ ਧਾਤ ਨਿਰਜੀਵ ਦੇਕ.

ਸੇਬ ਜੈਮ

ਕਰਨਾ ਹੈ ਸੇਬ ਦੇ ਖੰਡ ਬਿਨਾ ਜੈਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਸ਼ਾਇਦ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਹ ਸਵਾਲ ਪੁੱਛਿਆ ਹੈ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ fructose ਦਾ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਹੜੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ. ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ:

1. Peeled ਸੇਬ - ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.
2. Fructose - 650 ਬਾਰੇ ਗ੍ਰਾਮ.
3. ਗੱਮ - 10 ਗ੍ਰਾਮ.
4. ਪਾਣੀ ਦੇ ਕਈ ਗਲਾਸ.

ਸੇਬ ਤੱਕ ਜੈਮ ਖਾਣਾ

ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ ਧੋ, ਅਤੇ ਪੀਲ, ਕੋਰ ਅਤੇ ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਾਸ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਕੁਚਲ ਸੇਬ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜਲ fructose ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਕੁੱਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੰਘਣੀ ਸੀ, ਗੱਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਕੱਟੇ ਸੇਬ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਬੇਨਕਾਬ ਹੁਣ ਇਲਾਜ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਧ ਦਿੱਤੇ ਵਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ, fructose ਬਾਅਦ ਇਸ ਦੇ ਹੋਣ ਦੇ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਕੱਚ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਜਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਦੇਕ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੇਬ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਜੈਮ ਤਿਆਰ ਹੈ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਕੰਪੋਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਰੋਲ. ਇੱਕ ਰੀੜ ਰੱਖੋ ਠੰਢੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਦੇ ਐਕਸਰੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਸੀ.