ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ lobio ਜਾਰਜੀ
Lobio ਜਾਰਜੀ - ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼, ਜੋ ਕਿ ਗੋਰੀ ਲੋਕ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਮ ਹੈ. ਇਹ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਚੋਣ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਆਮ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਦੇ ਕੁਝ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਪਕਵਾਨਾ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਦੀ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: ਸੁੱਕੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ (ਤਰਜੀਹੀ ਪਿਘਲੇ), ਤਿੰਨ ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ, ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਲ੍ਹਣੇ (parsley, Chabrov, Dill, tarragon, ਪੁਦੀਨੇ, Basil) ਦੇ ਕੁਝ sprigs, ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਕੱਪ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਬੀਨ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ, ਜਦ ਤੱਕ ਤਿਆਰ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਸ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ) ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਕਿਤੇ ਇੱਕ saucepan ਵਿਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿਚ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ.
ਪਾਣੀ ਦੂਰ, ਫੋੜੇ, ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਜਦ - seethe, ਲੂਣ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਇਸ ਨੂੰ, ਫਿਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਕਾਉਣ. ਹੁਣ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ,, ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਕੁਝ ਛੇਕ ਬਣਾਉਣ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਫਸ ਗਏ ਹਨ. ਢਕ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਪਕਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ ਪਕਾਉਣ.
ਸਮੱਗਰੀ: ਖੁਸ਼ਕ ਬੀਨ, polstakana ਅਖਰੋਟ, ਤਿੰਨ ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ, ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਭਾਫ਼, ਆਲ੍ਹਣੇ (Dill, cilantro, Basil, ਮਿਠੇ) ਦੇ ਸੇਰ, ਨਮਕ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਭਿੱਜ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ ਬੀਨਜ਼ ਕੁੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. Cool ਬੀਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਹੁਣ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਲਸਣ, coriander sprig ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਤਲਾ ਜੋੜਾ ਚਮਚੇ ਬਰੋਥ. ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਵਾਪਸ ਜੋੜੋ, ਰਹਿਣ ਹਰੀ, ਹਾਉਕੇ ਬੀਨਜ਼, ਬੀਨ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. Dill ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਟੋਰੇ.
ਗ੍ਰੀਨ lobio ਜਾਰਜੀ ਮੀਟ
ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟੋ, ਨੂੰ ਲੂਣ ਮਿਰਚ ਅਤੇ Fry lid ਬੰਦ ਦੇ ਅਧੀਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਹੁਣ, ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ ਅਤੇ ਮੀਟ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਫ਼ਿਕਰ. ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਰੋਥ ਜ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਲ ਜ ਚਿੱਟੇ ਬੀਨਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਲਿਡ ਦੇ ਅਧੀਨ lobio ਪਕਾਉਣ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.
ਪਰ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨਾ ਹੈ! ਜਦ ਕਟੋਰੇ ਲਗਭਗ ਹੈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਹੈ, ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ, ਨੂੰ ਵੀ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁਝ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਰ ਲਈ ਉਬਾਲਣ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਵਰ ਹੇਠ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਕਿਸ ਹੋਰ ਜਾਰਜੀ ਵਿਚ lobio ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਅਨਾਰ ਅਨਾਜ ਦੇ ਨਾਲ - ਭੋਜਨ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਭ ਆਮ ਤਰੀਕੇ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਹ ਦੋ ਪ੍ਰਤੀਤ incongruous, ਉਤਪਾਦਨ, ਫਿਰ ਵੀ, ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਉਲਟ ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਕਾਕੇਸ਼ਸ ਦੀ ਇੱਕ ਸੱਚ ਹੈ ਸੁਆਦ ਦੇਣ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਲਈ ਡਰ ਨਹੀ ਹਨ, ਜੇ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ Garnet ਨਾਲ lobio ਪਕਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਆਪਣੇ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਇਕ ਖੂਬਸੂਰਤ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨੀ ਮਹਿਮਾਨ ਹੋਣਗੇ. ਘੱਟ "Gourmet" ਚੋਣ ਲਾਲ ਬੀਨ ਨਾਲ lobio ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਹੈ - ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਆਤਮਾ ਅਤੇ ਕਾਕੇਸ਼ਸ ਦੇ ਮਾਹੌਲ ਰੱਖਿਆ.
Similar articles
Trending Now