ਵਿਅੰਜਨ ਪਕਾਉਣ ਕੈਟਫਿਸ਼

ਕੈਟਫਿਸ਼ ਸਭ, ਸ਼ਾਇਦ, ਸੁਆਦੀ ਮੱਛੀ ਹੋਣ ਲਈ ਵਿਅਰਥ ਨਾ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਮੀਟ ਸੁਆਦੀ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਸ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਤਿ ਹੋਣ ਦੀ ਲਗਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਰਸੋਈ ਕੈਟਫਿਸ਼ ਕੁਝ ਫੀਚਰ, ਦਾ ਹੱਕ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ ਉਸੇ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਅਸਲ ਵਿਚ ਕੈਟਫਿਸ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਸਟਾਪ ਮੱਛੀ ਲੁੱਟ ਕਰਨ ਡਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਕੋਚ ਨਾ ਕਰੋ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਨੂੰ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ.

ਕੈਟਫਿਸ਼ ਸਿਰ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਬਿਨਾ ਵੇਚ ਅਤੇ eviscerated ਹੈ. ਉਹ ਤਾਜ਼ਾ ਜ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਹੈ, ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਲਗਭਗ ਉਸੇ, ਸਿਰਫ ਜੰਮੇ ਮੱਛੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਪੰਘਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹੈ, ਜੋ.

ਕੈਟਫਿਸ਼ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਦਿਲਚਸਪੀ ਘਰੇ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਪਹੁੰਚ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਹੈ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਕੈਟਫਿਸ਼ - ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮੱਛੀ ਕਟੋਰੇ, ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਵੀ ਇੱਕ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਹੈ ਕੁੱਕ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਾਸਟਰ ਅਤੇ ਮਾਸਟਰ ਤਸਲੇ ਅਤੇ ਬਰਤਨਾ ਵਰਗੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ.

ਇਸ ਲਈ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤਲੇ ਕੈਟਫਿਸ਼. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਭਾਗ ਕਾਫ਼ੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ. ਇਹ ਠੰਢੇ ਕੈਟਫਿਸ਼ (ਥੋੜ੍ਹਾ ਅੱਧੇ ਵੱਧ ਇੱਕ ਿਕਲੋ), ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਅੱਧਾ, ਵੱਖ-ਵੱਖ Peppers, ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ (ਇੱਕ ਕੱਪ) ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਲੂਣ ਵੱਢੋ ਅਤੇ, ਕੋਰਸ ਦਾ.

ਹੁਣ ਤਲੇ ਕੈਟਫਿਸ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. Fillets ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਪਰੋਸੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਹੁਣ ਟੁਕੜੇ, ਸਾਡੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਅੱਧੇ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ marinate ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. Marinate ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਮੱਛੀ ਟੁਕੜੇ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਸੁਆਦੀ - ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ' ਤੇ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਅੱਗ ਘਟਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪੰਜ ਹੋਰ ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਤਲੇ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਗੁੰਝਲਦਾਰ? ਤਲੇ ਹੋਏ ਕੈਟਫਿਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਜ਼ਾਹਰ ਸੌਖ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪਰ ਇੱਥੇ ਸਾਡੇ ਮੱਛੀ ਹੋਰ ਵੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਕੋਈ ਵੀ ਘੱਟ ਸੁਆਦੀ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ ਗੱਲ ਕਰ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਰਮ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮੀਟ, ਜ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਮਰਥਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲੁੱਟ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਮਰਥਾ ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਮਰੱਥ ਹੱਥ. ਪਰ batter ਵਿੱਚ ਕੈਟਫਿਸ਼, ਇਸ ਲਈ ਸਵਾਦ ਕੁਝ ਘਰ ਰਸੋਈਏ ਦਾ ਪਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਹਰ ਸੰਭਵ ਮੱਛੀ ਦਾ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ, ਸੁਆਦ ਦੇ ਉਸ ਦੇ ਧਾਰਨਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਿਰਫ਼ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ.

ਇਸ ਲਈ ਕੈਟਫਿਸ਼ ਲਈ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. garnish ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਦੇ (ਘੱਟੋ-ਘੱਟ) ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਚਮਚਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਲਈ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ, ਕੱਟੇ ਗਾਜਰ (ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ) pod ਮਿੱਠੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ (ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ? ਦੇ ਅਜੀਬ ਸੁਮੇਲ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ).

Garnish ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੇਠ: ਪਹਿਲੀ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ (ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਚਮਚਾ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਦੀ ਲੋੜ), ਫਿਰ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੇਤੇ. ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਤਿਕਾਰ.

ਹੁਣ ਸਿੱਧਾ ਹੀ ਦੇ ਮਾਲਕ batter ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਫਰਾਈ ਜੁੜਨ (ਚਾਰ ਟੁਕੜੇ), ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਵੱਧ nonstick skillet ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸੂਝਬੂਝ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਸਟੈਕ ਨੂੰ ਸੰਖੇਪ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਚੰਮ ਕਾਗਜ਼ ਮੱਕੀ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਪਿਆਲਾ) ਹੈ ਅਤੇ ਕਣਕ (ਵੱਡੇ ਚਮਚਾ) ਆਟਾ, ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ (ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ) ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਨੂੰ ਹਰਾ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਿਛਲੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹਿੱਸੇ, ਜੋ ਕਿ, ਇਤਫਾਕਨ, ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਚਰਬੀ, ਜੋ ਕਿ ਜੁੜਨ 'ਤੇ ਸੀ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਤਲਾਸ਼ appetizing, ਜਦ ਤੱਕ ਮੱਛੀ ਫਰਾਈ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕੈਟਫਿਸ਼, ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਤਲੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਕਾਇਆ ਪਿਛਲੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਇਹ ਬਰਤਨ ਕੈਟਫਿਸ਼ ਮੱਛੀ ਪਾਈ, ਬਰਗਰਜ਼, ਤੱਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਲਾਵਾ ਮੱਛੀ ਸੂਪ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ - ਸਭ ਕੁਝ ਹੈਰਾਨੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.