ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਸਲੂਕ: ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਡੈਜ਼ਰਟ

ਕੋਈ ਵੀ ਮੰਮੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੁਝ ਸਵਾਦ, ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਕੋਈ ਰਸਾਇਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਸਭ ਮਹਿਲਾ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਕੇਕ ਅਤੇ pastries ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਉਤਾਵਲੇ ਵੱਧ ਘੱਟ ਬੱਚੇ ਦਾ ਮਨੋਰੰਜਨ ਕਰਨ ਲਈ. ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਦੀ ਮਦਦ ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਦੀ ਮਿਠਆਈ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਜੋ ਕਿ ਜਦ ਤੱਕ ਸੌਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ. ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬੱਚੇ ਮਿਠਾਈ ਜਲਦੀ ਹੀ ਬੋਰ ਹੋ ਜਾਓਗੇ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ ਸੁਆਦ, ਬਹੁਤ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੀ, ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਸੁੰਦਰ ਦਿਖਾਈ ਦੇ!

ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜੈਲੀ: ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਟਰਿੱਕ

ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ, ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਦੀ ਤਿਆਰੀ 'ਚ ਇਸ ਦੇ subtleties ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌ ਫੀਸਦੀ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

1. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਚਰਬੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੱਡੇ vzobetsya ਹੈ. ਇੱਕ ਘਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਮਾਪਤ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟੋਰ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
2. ਸਭ ਭਾਗ, ਨਿੱਘਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
3. ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਕੋਰੜਾ ਕੰਮ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ - ਨਾ ਜਿਹੜੇ turnovers. ਚੌਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਵਧੀਆ, ਜੇ ਕੋਈ blender ਜ ਆਰਥਿਕਤਾ ਵਿਚ ਮਿਕਸਰ ਹੈ.
4. ਜੈਲੇਟਿਨ ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਅਸੰਭਵ ਹੈ.
5. ਜਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਪਕਾਉਣ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਕੀਵੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਕੋਈ ਵੀ ਫਲ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ, ਜੈਲੀ, ਕਠੋਰ, ਕਿਉਕਿ ਜਿਸ ਦੇ ਜੂਸ ਚੋਖਾ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਹੋਰ ਫਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸੱਜੇ ਗਿਆਨ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ!

ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ

ਹਮੇਸ਼ਾ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਸਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਕਲਾ ਦੇ ਉਚਾਈ ਨੂੰ ਬੁਨਿਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ ਤੱਕ ਜਾਣ. ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ ਫਲ, ਲਿਆ ਪਿਆਲਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਕੋਰੜੇ ਚੰਗਾ ਪਾਰਟ-ਟਾਈਮ ਪਿਆਲਾ ਅਤੇ citric ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਦੇ ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਏ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ 20-30 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਕੰਟੇਨਰ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਕਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਵਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਪੁੰਜ kneaded. kremanki ਕਿਸੇ ਫਲ-ਸੜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ; ਜੇ ਉਹ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਸੋਹਣੇ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ. Vases ਪੁੰਜ ਭਰਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ. ਜਦ ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਠਆਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕਠੋਰ, ਇਸ ਨੂੰ candied ਜ grated ਚਾਕਲੇਟ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਟਰਿੱਪ ਮਿਠਆਈ

ਵਿਅੰਜਨ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ, ਚਾਕਲੇਟ-flavored ਮਿਠਆਈ: ਕਰੀਮ, ਜੈਲੇਟਿਨ, ਫਲ ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਕੋ ਕੇ ਸਾਥ. ਪਹਿਲੀ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ 25 ਗ੍ਰਾਮ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਕੱਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਤਰਲ ਫਿਰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਸੁੱਜ ਨੂੰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਦੋ ਨੂੰ ਬਾਲਟੀ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਦੇ ਇਕ ਕੋਕੋ ਡੋਲ੍ਹਿਆ (ਸਲਾਈਡ ਬਿਨਾ ਦੋ ਚੱਮਚ) ਅਤੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ magnificently ਪਿਆਲੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵੰਡਿਆ. ਦੋਨੋ ਜਨਤਾ ਗੁਨ੍ਹ. ਉੱਲੀ (ਜ portioned kremanok) ਰੱਖਿਆ ਫਲ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਰੰਗ ਦੇ ਸਿਖਰ ਪਰਤ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਮਿਠਆਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ thickened. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ - ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਦਾ ਦੂਜਾ ਰੰਗ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਖਸ਼ਦਾ. ਇਹ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਰ ਦੋ ਜਨਤਾ ਹਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਜਦ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਪਰਤ ਨੂੰ ਕਠੋਰ, ਫਲ ਜ ਉਗ ਦੇ ਛਿੜਕਿਆ ਟੁਕੜੇ ਦਾ ਇਲਾਜ.

Cottage, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜੈਲੀ

ਬਹੁਤ ਐਰੀ ਮਿਠਆਈ ਜੇ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਤੱਕ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਇਸ ਨੂੰ grainy ਅਤੇ "ਕੱਲ" ਨਾ ਲੈਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ - ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਜੈਲੀ ਘੁਟਾਲੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਮਿਆਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ: ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਚਮਚਾ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਪਿਆਲਾ ਖੰਡ ਅਤੇ vanilla ਵਿਚ ਭਿੱਜ, ਸੋਜ ਬਿਨਾ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਗਿਆ ਹੈ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, blender ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਹਰੇ smoothie ਤਿਮਾਹੀ ਿਕਲੋ ਕੇ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਲੋੜੀਦੀ ਦਿਓ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ, ਅਤੇ ਇਸ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਉਚਾਰਣ ਹੈ. ਪੁੰਜ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ (ਛੋਟੇ ਪੂਰੀ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਨਰਮੀ ਵਰਦੀ ਵੰਡ ਲਈ ਭਡ਼ਕਾਇਆ ਅਤੇ formochkam ਕੇ ਕੰਪੋਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

"ਬ੍ਰੋਕਨ ਕੱਚ"

ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਰੀੜ ਦੀ! ਬਜ਼ੁਰਗ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਚਪਨ ਜਾਣੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਸਾਨੂੰ ਦੇ ਦੇਵੇਗਾ ਮਿਠਆਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ, ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਮਿਆਰ ਹੈ. ਆਧਾਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਨਿੱਕਾ ਪਾ; ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਦੀ ਗਿਣਤੀ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਡੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਲੀ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੰਗ ਦੇ ਤਿੰਨ ਬੈਗ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਉਹ ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਅਨੁਸਾਰ ਭੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਪਾਣੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭਾਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਠੋਸ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ ਦੀ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਛੋਟਾ ਦੀ ਰਕਮ ਵਿੱਚ. ਜਦ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਕਠੋਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਹੁਦਰੇ, ਨਾ ਕਿ ਵੱਡੇ ਹੋਣ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫੁੱਲਦਾਨ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾ. ਹਰ ਮੌਜੂਦ ਸਾਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ kremanki ਕਰੀਮ ਭਰ ਗਏ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪਰਤਾਉਣ ਮਿਠਆਈ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਕੱਚ ਕਟੋਰੇ ਵੇਖਦਾ ਹੈ.