ਸਟਰਜਨ ਓਵਨ ਸਾਰੀ ਵਿਚ ਬੇਕ

ਸਟਰਜਨ ਓਵਨ ਸਾਰੀ ਵਿਚ ਬੇਕ, ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਲਈ ਉੱਤਮ ਹੈ. ਕਈ ਘਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜੁਰਅਤ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਕਿਉਕਿ ਉਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਮੱਛੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ - ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਮਾਮਲੇ ਨੂੰ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਕਟੋਰੇ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਆਸਾਨੀ, ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਾਹਰ ਸਲਾਹ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ, ਕੋਰਸ ਦਾ.

ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ "ਓਵਨ .ਮੁਦਈ" ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਉਤਪਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਸਟਰਜਨ (1 PC.)
• ਪਿਆਜ਼ (1-2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.)
• ਆਲੂ (4-5 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.)
• ਪਨੀਰ, ਤਰਜੀਹੀ ਠੋਸ (150-200 g)
• parsley,
• ਨਿੰਬੂ,
• ਮੇਅਨੀਜ਼,
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ,
• ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ.

ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਪੰਛੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਲੋੜ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੂਛ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਦੇ ਖੰਭ ਕੱਟ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦਾ ਸਿਰ ਵੱਢ ਦਿੱਤਾ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਾਨਣ ਸੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਟਰਜਨ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਘਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਗਲਾ ਕਦਮ - ਮੱਛੀ ਦੇ ਰੀੜ੍ਹ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਸਾਰੇ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ fillet ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਲੂਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮੱਛੀ ਵੀਹ ਤੀਹ ਮਿੰਟ pomarinovatsya ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪਿਆਜ਼ ਲਈ ਸਭ ਠੀਕ. ਇਹ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਲਬ oblong ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਾ ਇੱਕ. ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੇਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ. ਉਸੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਕੱਟਿਆ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ. ਹੁਣ ਪੈਨ parsley ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਰੇ ਮਿਲਾਇਆ. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸਾਰੀ fillets ਵਿਚ ਸਟਰਜਨ ਰੱਖਿਆ. ਬਾਕੀ ਪਿਆਜ਼ ਜਜ਼ਬ. ਆਲੂ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ - ਸਾਰੇ ਪਿਛਲੇ ਪਰਤ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਭੇਜਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਜੇ ਸਟਰਜਨ, ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਇਸ ਦੀ ਪੂਰੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ toothpick ਨੂੰ ਨਾਲ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਰੰਤ ਓਵਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਮੱਛੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਾ ਕਰੋ - ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਟਰਜਨ ਪੂਰੀ "ਘਰ ਤੇ" ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ.

ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ:

• ਸਟਰਜਨ (2KG)
• ਗਾਜਰ (1 PC.)
• ਪਿਆਜ਼ - 1 ਸਿਰ,
• Egg (4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..)
• ਰੋਲ (2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..),
• ਤੇਲ (150g.)
• ਮਿਰਚ, ਲੂਣ.

ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਮੱਛੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਸਟਰਜਨ ਚਮੜੀ ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼, ਅਰਥਾਤ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੋਥ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੱਛੀ ਇਸ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਭਾੜੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਅੰਸ਼ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਸੀ. ਹੁਣ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਟਰਜਨ. ਸਿਰਫ਼ ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਅੱਗੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ. ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਰੱਖਣ, ਓਵਨ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਸ ਕਟੋਰੇ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ Greens ਨਾਲ ਸਤਿਕਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਟਰਜਨ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰ.

"Juicy ਸਟਰਜਨ"

ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਮੱਛੀ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਅੱਗ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਸਟਰਜਨ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ. ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ prosolit ਅਤੇ properchit ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ - ਤੁਹਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਮੱਛੀ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਹੁਣ ਸ਼ਕਲ ਲੈ ਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਹ ਧਿਆਨ ਨਾਲ oiled. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ. ਸਟਰਜਨ ਪੂਰੀ ਬੰਦ ਫੁਆਇਲ. ਅੱਗੇ, ਸ਼ਕਲ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਸ ਨੇ ਜਾ ਕੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਿਬੜ. ਫੇਰ, ਫਾਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਹੈ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੰਪੂਰਣ ਸਹਾਇਕਣ parsley ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ sprigs ਕਰੇਗਾ.

ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਸਟਰਜਨ, ਤਿਆਰੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਿਨਾ. ਇਕ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤ ਜ਼ਰੂਰ, ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਸਵਾਦ ਦੀ ਕਦਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮਹਾਨ ਵੇਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ. ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਜ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ.