ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਸੁਆਦੀ meatballs: ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਦੱਸ ਸਵਾਦ meatballs ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
Meatballs "ਅਸੀਲ"
ਇਹ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਿਡਾਰੀ, ਅਤੇ ਭਾਰ ਗੁਆ ਕਰਨ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- 500 ਗ੍ਰਾਮ - ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ.
- ਇਕ ਅੰਡੇ.
- ਗੋਭੀ ਦੀ ਸਮਾਲ ਪਲਅੱਗ.
- ਦੋ ਗਾਜਰ.
- ਦੋ ਪਿਆਜ਼.
- ਲਸਣ ਦੇ ਚਾਰ cloves.
- Kefir - ਇੱਕ ਗਲਾਸ.
- ਕੈਚੱਪ - ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.
ਕਿਸ ਸਵਾਦ ਪਕਾਉਣ ਲਈ meatballs? ਵਿਅੰਜਨ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਨੂੰ ਲੱਭਣ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਜਾਵੇਗਾ.
ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ
- ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਗਰੇਟ. ਭੂਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਿਨਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਸਬਜ਼ੀ.
- ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੈ stuffing ਮਿਸ਼ਰਣ.
- ਉਤਪਾਦ ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਉਹ ਚੇਤੇ (ਸਬਜ਼ੀ ਇਸ ਵਾਰ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ 'ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ).
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਤੱਕ ਅੰਨ੍ਹੇ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪੈਨ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ, garnish ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕੱਟ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਲਸਣ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਸਾਸ meatballs ਡੋਲ੍ਹ.
- ਕੋਟ ਕੈਚੱਪ ਨਾਲ ਮੀਟ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ.
ਕਟੋਰੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਪਕਾ ਅਤੇ ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਸਜ਼ਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਆਦੀ meatballs ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਗੇਵੀ
ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਸਾਨੂੰ stuffing ਪੱਕੇ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ ਦਾ ਸੁਝਾਅ.
ਉਤਪਾਦ:
- 400 ਗ੍ਰਾਮ - ਬਾਰੀਕ ਤੁਰਕੀ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ).
- ਕੱਦੂ - 350 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੋ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਯੋਕ.
- ਦੋ ਪਿਆਜ਼.
- ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ.
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਨੇਵੀਗੇਟ - ਦੋ ਚੱਮਚ.
- ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ.
- ਆਪਣੇ ਹੀ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ - ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਬਕ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ.
- ਖੰਡ - ਇੱਕ ਚਮਚਾ.
- ਪਾਣੀ ਦੀ - 50 ਮਿ.ਲੀ..
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.
ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਆਦੀ meatballs ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ:
- ਭਰੀ ਜ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ੋਹਰ.
- ਕੱਦੂ ਗਰੇਟ.
- ਇੱਕ ਖਾਸ ਪ੍ਰੈਸ ਨਾਲ ਲਸਣ ੋਹਰ.
- Chop Greens.
- , ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ (ਵਰਤਣ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸਿਰਫ ਅੱਧਾ) ਵਿਚ ਉਤਪਾਦ ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਨੂੰ ਅੰਡੇ, ਨੇਵੀਗੇਟ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ.
- meatballs ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਸਰਾਵਿਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- , ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਬਾਕੀ ਪਿਆਜ਼ Fry ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਟਮਾਟਰ, ਖੰਡ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਸਾਸ simmer ਕੁਝ ਮਿੰਟ, ਅਤੇ ਫਿਰ meatballs ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਬਾਰੇ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿਚ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਆਦੀ meatballs
ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ appetizing ਵੇਖਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਲਈ ਲਵੋ:
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ - 800 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਰਾਈਸ - 150 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਪਿਆਜ਼ - ਦੋ ਟੁਕੜੇ.
- ਲਸਣ - ਇੱਕ ਕਲੀ.
- ਜ਼ੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - ਚਾਰ ਚੱਮਚ.
- ਪਾਣੀ ਦੀ - 100 ਮਿ.ਲੀ..
- Pepper - 300 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਟਮਾਟਰ - 400 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ - 400 ਮਿ.ਲੀ..
- ਬਾਸਿਲ - ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ.
- ਡਰਾਈ ਲਾਲ ਵਾਈਨ - 100 ਮਿ.ਲੀ..
- ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ.
- ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ oregano.
- ਲੂਣ.
ਕਿਸ ਸਵਾਦ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਗੇਵੀ ਨਾਲ meatballs? ਫੋਟੋ, ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਗੁਰੁਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਲੱਭ ਜਾਵੇਗਾ.
ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ
- ਲਾਟੂ, ਸਾਫ਼, ਰੱਬ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੁੜਨ.
- ਉਹ ਜੋੜੋ ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ, ਕੁਚਲ ਲਸਣ, ਪਾਣੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ. ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਰੱਖੋ.
- ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ heats, ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ (ਵੀ ਗਰੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ). ਕਈ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ simmer.
- ਫਿਰ ਪੈਨ peeled ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਸ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਸਟਾਕ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ.
- , ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮੀ ਰੱਖੋ oregano, Basil ਦੇ ਸਾਸ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇਕੱਠੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer ਉਤਪਾਦ.
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਬਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਬਕੀ.
ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
Meatballs "ਅਮਰੀਕੀ"
ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੇਤੀ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ.
ਸੱਜੇ ਉਤਪਾਦ:
- ਸੂਰ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਚਾਰ ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ.
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਦੋ ਪੈਕਟ.
- ਪਿਆਜ਼.
- ਇਕ ਅੰਡੇ.
- ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ.
ਇਸ ਲਈ, ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ meatballs ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਵਿਅੰਜਨ:
- ਸਕ੍ਰੌਲ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮੀਟ peeled.
- ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ.
- ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਰਲਾਉ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ ਚਟਣੀ, ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਮਾਸ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਕਾਉਣ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ, ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਅੰਨ੍ਹੇ ਕੱਲ ਹੱਥ meatballs ਅਤੇ ਗਰਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਬਕੀ.
ਓਵਨ ਵਿਚ ਪੈਨ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਮੀਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਕਿਸੇ ਵੀ garnish ਨਾਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
Meatballs "ਬੇਬੀ"
ਵੀ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਅੰਗ ਵਰਗਾ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ. ਉਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- 500 ਗ੍ਰਾਮ - ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ (ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ).
- ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ - 250 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਇਕ ਛੋਟੇ ਪਿਆਜ਼.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
- ਦੁੱਧ - ਇਕ ਲੀਟਰ.
ਸਵਾਦ meatballs ਬੱਚੇ (ਸਕਦੀ) ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ:
- ਪੈਕੇਜ ਤੇ ਸੰਕੇਤ ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ.
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ Peppers ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. , ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਲੋੜੀਦੀ ਹੈ ਜੇ.
- ਉਸੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਦੁੱਧ meatballs ਡੋਲ੍ਹ - ਉਹ ਪੂਰੀ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਬਾਰੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਲੈ, ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨਾਲ ਤਰਲ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਸਾਸ meatballs ਪ੍ਰਾਪਤ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਕ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਕਟੋਰੇ ਗਰਮ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ meatballs
ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਗੰਧ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਇੱਕ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦਾ ਵਾਪਰਨਾ, ਜੇ, ਸਵਾਦ meatballs ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਥਾਨਕ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ 'ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਸ ਵਾਰ 'ਤੇ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਭਰੀ "ਘਰ" (ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ) - 300 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਕੋਈ ਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮ - 250 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਇਕ ਪਿਆਜ਼.
- ਲਸਣ - ਦੋ ਤਿੰਨ cloves.
- ਰਾਈਸ - ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ.
- ਪਾਣੀ ਦੀ - ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ.
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ - ਇੱਕ ਗਲਾਸ.
- ਕਣਕ ਆਟਾ ਜ ਸਟਾਰਚ - ਦੋ ਚਮਚੇ.
- ਖੰਡ - ਇੱਕ ਚਮਚਾ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
- ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ - ਇੱਕ ਬੰਡਲ.
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ.
ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ meatballs ਬਣਾਉਣ ਲਈ? ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਥੇ ਲੱਭੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ:
- ਚਾਵਲ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਕੂਲ.
- blender ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਚੂਰ ਮਸ਼ਰੂਮ, peeled ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ.
- ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹ ਅਤੇ ਦੂਰ ਬਾਰੀਕ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਪਾਊਡਰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ ਲੱਗੇ ਜੋੜ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ.
- ਫਾਰਮ ਹਥਿਆਰ (ਬਿਹਤਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ Moisten ਕਰਨ ਲਈ) meatballs ਉਸੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਖੰਡ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੱਥ 'ਤੇ ਜੂਸ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭੰਗ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ.
- ਪਾਣੀ, ਆਟਾ ਜ ਸਟਾਰਚ ਵਿਚ ਭੰਗ - ਤੁਰੰਤ lumps ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
- ਤਰਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ meatballs ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ buckwheat ਜ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਗੇਵੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ.
ਅਨਾਨਾਸ ਨਾਲ meatballs
ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਅਚਾਨਕ ਸੁਮੇਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.
ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਮੀਟ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਨੇਵੀਗੇਟ ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚੇ.
- ਗਾਜਰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ.
- ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਤਿਲ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ.
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਪੰਜ ਚਮਚੇ.
- ਕੜੀ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਚਮਚਾ.
- ਲੂਣ.
- ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ.
ਅੱਗੇ, ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਨੂੰ ਸਵਾਦ meatballs ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ:
- ਸੂਰ ੋਹਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ mince.
- ਅਨਾਨਾਸ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
- Stuffing ਨੇਵੀਗੇਟ, ਅੰਡੇ, ਟੋਸਟ ਤਿਲ ਬੀਜ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੁੜਨ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਉਤਪਾਦ.
- ਬਾਰੀਕ ਚੰਗੀ ਗੁਨ੍ਹ, ਦੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ meatballs ਸਾਧਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ' ਤੇ ਫਰਾਈ ਮੀਟ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ.
- ਗਾਜਰ ਟੁਕੜੇ, ਪਿਆਜ਼ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
- ਫਰਾਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ. , ਚੋਟੀ 'ਤੇ meatballs ਰੱਖੋ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਜੂਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਛਿੜਕ ਮੀਟ ਕਰੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ.
- ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਬਰਤਨ ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਸਾਸ ਲੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਗਰਮੀ ਅਤੇ simmer, ਕਵਰ meatballs ਘਟਾਓ.
ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ garnish ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
Similar articles
Trending Now