ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ caviar: ਭੁੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਮਸ਼ਰੂਮ caviar ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ - ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਰੀਕੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ caviar: ਵਿਅੰਜਨ

ਸਬਜ਼ੀ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਕਿਸੇ) 1 ਕਿਲੋ ਦੀ ਇੱਕ ਰਕਮ 'ਚ.
• ਪਿਆਜ਼ 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਟਮਾਟਰ 350 ਗ੍ਰੀਸ ਤੋਲ.
• 1 PC. ਗਾਜਰ.
• 100 ਮਿ.ਲੀ. ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਲੀਅਮ ਤਲਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.
• ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ.

ਮਸ਼ਰੂਮ caviar (ਵਿਅੰਜਨ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ): ਕਦਮ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਕੇ ਕਦਮ ਹੈ

boletus, ਚਿੱਟਾ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਲਾਕਾਰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਿਸਮ: 1. ਇਸ ਨੂੰ ਸਨੈਕ ਦੇ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੈਪ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਸੁੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੱਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਪਹਿਲੀ, ਉਹ ਪਾਣੀ ਦੀ ਰਾਤ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੈਪ ਪੱਤੇ, ਮਿੱਟੀ ਖੂੰਹਦ ਦੇ ਸਾਫ. ਧੋਵੋ. ਇੱਕ ਘੜੇ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜੀਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ (ਚਾਦਰ ਉਤਪਾਦ ਕਰਨ ਲਈ) ਡੋਲ੍ਹ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer.

2. ਤਰਲ ਡਰੇਨ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਫੰਜਾਈ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਰਾਹ ਸਕਰੋਲ ਕਰੋ. ਤਲਣ ਪੈਨ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਨਤੀਜੇ ਪੇਸਟ ਪਕਾਉਣ.

3. ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਟਮਾਟਰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਚਮੜੀ ਸਾਫ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਲੋਟ ਵਰਤ ਚੂਰ. ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਬਾਰੇ 100 ਮਿ.ਲੀ.) ਦੇ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀ sauté.

sauteed ਸਬਜ਼ੀ, ਪਾ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ 4. ਮਸ਼ਰੂਮ ਭਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ, ਅਜਿਹੇ cloves, allspice ਮਿਰਚ ਜ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕੜਵਾਹਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦ.

5. ਪੇਚ ਕੈਪਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਰ ਵਰਤੋ. ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ sterilize. ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਗਰਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਪਾਨ ਪਾ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਮੁੜ-sterilize. ਕੈਪਸ, ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੈੱਟ ਪੇਚ. ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਮਸ਼ਰੂਮ caviar ਪ੍ਰਾਪਤ ਸਰਦੀ ਲਈ ਟਮਾਟਰ. ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ ਜੋੜ ਕੇ ਵੰਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਰਕਮ ਦਾ ਭਰਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ caviar: ਵਿਅੰਜਨ

ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਢੰਗ ਹੈ ਇਸ ਦੀ ਸਦੱਸਤਾ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• 1 ਕਿਲੋ ਦੀ ਰਕਮ ਵਿਚ (ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੇ) ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ.
• 300 ਗ੍ਰੀਸ ਦੇ ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ.
• ਪਿਆਜ਼ 200g ਭਾਰ.
• 100 ਮਿ.ਲੀ., ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਲੀਅਮ ਤਲਣ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ seasoning ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ.

ਹਦਾਇਤ

ਕਿਸ ਸਰਦੀ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ caviar ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ? ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਲੂਪ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਧੋਣ ਸ਼ੁਰੂ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਣ ਲਈ. peppercorns, cloves ਅਤੇ ਲੂਣ ਪਾ ਦਿਓ. 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਉਤਪਾਦ ਉਬਾਲਣ. ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਫਲੱਸ਼ ਨੂੰ ਫਿਰ ਬਾਅਦ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਰਾਹ ਨੂੰ ਪੂੰਝ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੈਨ 'ਤੇ ਭਾਰ ਪਾ ਦਿਓ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. , ਟਮਾਟਰ ਧੋਵੋ stalk ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੀਲ ਅਤੇ ੋਹਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਤੇਲ ਦੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਫਿਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਗਰਮ Lay ਅੰਡੇ, ਕਵਰ ਦੇਕ 40 ਮਿੰਟ sterilize. ਫਿਰ ਕੁੰਜੀ ਕਵਰ ਕਸ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਹੈ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਹਾਇਕਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਭੁੱਖ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!