ਸੂਰ ਜਿਗਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਸਾਡੇ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ infrequent ਵਿਜ਼ਟਰ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅਰਥ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ, ਬਾਰੇ ਵੀ ਫ਼ਾਇਦਾ ਨਹੀ ਗੱਲ ਕਰ. ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਕਿਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਸੂਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਿਗਰ. ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਅੰਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਸੂਰ ਜਿਗਰ ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਕੁੜੱਤਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਘੱਟ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾ ਨਹੀ ਹੈ ਹੈ.

ਪਹਿਲੀ ਵਿਅੰਜਨ, ਸੂਰ ਜਿਗਰ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਗਤੀ ਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸੈੱਟ ਹੈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਇਹ ਜਿਗਰ ਦੀ ਇੱਕ 400 ਗ੍ਰਾਮ, ਦੋ ਬਲਬ ਅਤੇ ਦੋ ਸੇਬ (ਤਰਜੀਹੀ ਖਟਾਈ-ਮਿੱਠੇ) ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਿਗਰ ਧੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਬੇਲੋੜੇ ਕੱਟ. ਸਾਨੂੰ ਅੱਗ ਪੈਨ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਲਈ ਮੱਧਮ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ. ਜਿਗਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਜਦ ਕੱਟਦਾ ਇਸ ਦੇ ਬਾਹਰ, ਜਦ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਵਹਿਣਾ, ਲਹੂ ਖ਼ਤਮ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਪੀਲ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਜ ਹੋਰ (ਕੋਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਫਰਕ) ਕੱਟਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਪੈਨ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਥੋੜਾ browned.

peeled ਸੇਬ ਅਤੇ ਬੀਜ. ਉਹ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸਾਨੂੰ ਉਹ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਥੋੜਾ ਲੂਣ Sypem. ਜਦ ਜਿਗਰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ.

ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਜਿਗਰ ਫੈਲਣ ਅਤੇ ਸੇਬ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਰ ਜਿਗਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.

ਤਲੇ ਜਿਗਰ - ਅਤੇ ਹੁਣ ਉਥੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਜਿਗਰ ਧੋ, ਅਤੇ ਸਭ ਬੇਲੋੜੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਮੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ੋਹਰ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਹੋ. ਅੱਗ 'ਤੇ ਪੈਨ ਪਾ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੱਗ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਿਗਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਤਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਰਹ ਨਾ ਕਰੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਰ ਜਿਗਰ ਪਕਾਉਣ, ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਲੂਣ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਬਾਅਦ, juicier ਇਸ ਨੂੰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ roasting ਅੱਗੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਜੇ, ਜਿਗਰ ਦਾ ਜੂਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਗੁਆ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਾਰ 'ਤੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਦ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ chops ਜਿਗਰ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਤਲੇ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ. ਸਾਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਦੂਰ. ਇਹ ਕੋਮਲ ਉਤਪਾਦ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਰਨ ਦੀ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਥੋੜਾ ਦੋ ਅੰਡੇ ਚੌਰ. ਹੁਣ, ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਢਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਫੈਲ. ਹਰ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਜਿਗਰ ਫਰਾਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰ, ਭੂਰੇ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਥੇ ਸੂਰ ਜਿਗਰ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਜਿਗਰ ਦੇ ਕਈ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.

ਇਹ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੂਰ ਜਿਗਰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਨਹੀ ਹਨ. ਇਹ ਓਵਨ ਅਤੇ multivarka ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸੂਰ ਜਿਗਰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਇਹ ਵੀ ਆਲੂ, ਕਿਊਬ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰੱਖ. ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਅਣਗਿਣਤ ਹਨ. ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਬਰਤਨ ਆਪਣੇ ਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.