ਕਿਸ ਸਰਦੀ ਲਈ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟਾਈ cranberries

ਜੰਗਲੀ ਉਗ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ cranberries - ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਾਢੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਲ ਵਰਤਿਆ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ sterilization ਤਕਨੀਕ , ਜ ਸਿੱਧਾ provarivaniya. ਇਹ ਲੇਖ ਦੱਸਦਾ ਹੈ cranberries ਸਰਦੀ ਲਈ ਖੰਡ ਕਟਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਵੀ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ, ਬਿਨਾ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਕੀਮਤੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਉਤਪਾਦ ਰੱਖਣ ਲਈ 'ਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼.

ਕਿਸ ਸਰਦੀ ਲਈ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟਾਈ cranberries

ਆਮ ਸਾਰੀ ਉਗ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਨਸਬੰਦੀ ਦੇ ਢੰਗ ਵਰਤਿਆ. ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸ਼ੁੱਧ ਫਲ, ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਹੌਲੀ ਸੇਕ, ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜੂਸ, ਜੋ ਕਿ ਉਗ ਵਿੱਚ ਸਪੇਸ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿੰਦਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ sterilization ਬਾਅਦ ਨੇੜੇ ਬਕ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅਤੇ ਜੂੜ ਰੋਕ ਲੱਗੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸਡ ਸਟੋਰੇਜ਼ cranberries ਲਈ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ ਖੰਡ ਦੀ ਵਰਤੋ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਇਸ ਦੇ ਪੋਲੇ ਦਾ ਦਰਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ, ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਉਗ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਲਈ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਬਿਨਾ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਢੰਗ ਨੂੰ ਕਈ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ:

- ਗੱਤਾ, ਜ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੋਤ (ਜ਼ਰੂਰੀ ਸ਼ੁੱਧ), ਉਸ ਨਾਲ "ਆਈਬੈੱਲ" ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਧੋਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸੁੱਕ cranberries, ਪਰ ਨਾਟਨ ਨਾਲ ਨਾ. ਕੰਟੇਨਰ ਜੂੜ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਲੋਹੇ ਜ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੇਕ ਸਟੋਰ ਨੂੰ ਬੰਦ.

- ਵਰਨਣ ਅਤੇ ਧੋਤਾ ਉਗ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ. ਸਟੋਰ ਅਜਿਹੇ ਖਾਲੀ 1-1.5 ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਦਾ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਿਟਡ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

- ਧੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ cranberries ਫੋਲਡ. Berry ਫਿਰ ਬਕ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਬਰ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦਾ. ਗਰਮਜੋਸ਼ੀ ਨਾਲ ਬਕ, ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ 5 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੀਟਾਣੂ.

Cranberries, ਖੰਡ ਦੇ ਕੱਦੂਕਸ

ਬੈਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਧੋ ਰਹੇ ਹਨ. ਫਿਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡਰ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ. ਮਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ colander (ਛੋਟੇ ਛੇਕ ਦੇ ਨਾਲ) ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਬਾਹਰ ਨਿਕਾਸ ਦਿਉ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ peretrite ਬੇਰੀ puree ਕੂਿਲੰਗ ਬਾਅਦ. ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੇਤੇ, ਪ੍ਰਤੀ ਫਲ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ ਉਸ ਦੇ 700-800 g ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਾਰ 'ਤੇ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ sterilize. ਸਫਲਤਾ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ਾ ਜ ਪਕਾਇਆ cranberries (ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ) ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਨਾਲ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਾਰ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਉਬਾਲਣ sterilization ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅੱਗੇ ਫੇਹੇ ਰਗੜਨ.

ਅਸਲੀ ਮਿਠਆਈ - ਪਾਊਡਰ ਵਿਚ ਕਰੈਨਬੇਰੀ  

ਤੁਹਾਨੂੰ, ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮਿਠਆਈ ਖਾਣ ਲਈ ਸਰਦੀ ਲਈ ਉਡੀਕ ਬਿਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਅਸਲੀ ਕਰੈਨਬੇਰੀ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ ਦੇ 500 g ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਪਾਊਡਰ ਦੇ 500 g ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ 1 ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ. ਲੂਪ, ਧੋਣ ਅਤੇ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ PAT ਸੁੱਕ ਕਰਨ Cranberries. ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਬਿਹਤਰ encapsulation ਲਈ ਚੇਤੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚ ਉਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਫਲੈਟ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਪਾਊਡਰ ਛਿੜਕ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਛਿੜਕਿਆ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ cranberries ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਉਸ ਦੇ ਦਸਤਕਾਰੀ ਵਿਚ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਚਲਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਿਠਆਈ kremanki ਸੇਵਾ ਸਜਾਏ ਸਾਰੀ ਜ ਕੁਚਲਿਆ ਪੁਦੀਨੇ ਪੱਤੇ.