ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ Goose - ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ

ਕੁਝ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੰਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਛੁੱਟੀ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਰੋਸ਼ਨ ਕਰੇਗਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਭ ਨੂੰ ਨਿਹਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਸੇਬ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ Goose

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਸੇਬ - 1.6 ਕਿਲੋ;
• ਹੰਸ - 1 ਲਾਸ਼;
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - ਟੇਬਲ ਦੇ 2-3 ਚਮਚੇ;
• ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ.

ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ singe ਹੰਸ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ vypotoroshit ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੁਣ ਲਤ੍ਤਾ, ਗਰਦਨ ਅਤੇ ਖੰਭ ਕੱਟ. ਫਿਰ ਚੰਗਾ ਰੱਬ ਦੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਲਤ੍ਤਾ ਅਤੇ ਖੰਭ prizhalit ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਥਰਿੱਡ ਟਾਈ. ਹੁਣ, ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਹੰਸ ਵਾਪਸ ਥੱਲੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਘਲਾ ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਬਿੱਟ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ.

ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ, ਇੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ, ਜਦਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ. ਰਸੋਈ ਪੋਲਟਰੀ ਦੌਰਾਨ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਲਗਾਤਾਰ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸੇਬ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਕੁਆਰਟਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ nitty ਰੜਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਉਸ ਵੇਲੇ, ਉਹ ਹੰਸ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਨੂੰ ਪਾ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਗਮ. Hut ਜਦ ਪਕਾਏ, ਥਰਿੱਡ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਰਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ Goose

ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ, Peppers;
• ਖਟਾਈ ਸੇਬ - 6-7 ਟੁਕੜੇ;
• ਹੰਸ - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਮੱਖਣ;
• ਰਾਈ.

Goose vypotoroshit ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਪੂੰਝ. ਫਿਰ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਗਰੇਟ. ਸੇਬ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਹੰਸ stuff. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ 215 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੰਛੀ ਬਿਅੇਕ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਘੰਟੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਇਹ ਮੀਟ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੰਛੀ ਚਰਬੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ Goose ਗਰਮ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਸ ਇੱਕ ਸੇਬ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ blender ਨਾਲ ਪੀਹ, ਫਿਰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਚੰਗੀ ਸਾਰੇ. ਫਿਰ ਮੱਖਣ, ਰਾਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਚੌਰ. ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ.

ਵਿਅੰਜਨ ਹੰਸ ਆਸਤੀਨ ਵਿਚ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਹੰਸ ਜ ਬਤਖ਼ - 1 ਯੂਨਿਟ;
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਵਿੱਗ;
• ਲਸਣ;
• Greens.

ਭਰਾਈ ਲਈ:

• ਸੇਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਖੁਰਮਾਨੀ, ਬਾਖੂਬੀ - 60 g;
• ਸੰਤਰੀ;
• ਗਿਰੀਦਾਰ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਜੂ, ਬਦਾਮ, ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਖਰੋਟ) - ਦੇ ਬਾਰੇ '40

ਡਕ ਧੋ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗ ਨਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ vypotoroshit ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ paprika ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਫਿਰ ਅੰਦਰ ਬਰ ਲਸਣ ਖਹਿ.

ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੇਬ ਨੂੰ ਸਾਫ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਸੰਤਰੀ ਨੂੰ ਸਾਫ ਅਤੇ ਕਈ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਕੱਟ. ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਬਾਖੂਬੀ ਨੂੰ ਵੀ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਕ ਬਤਖ਼ stuff ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੰਛੀ ਦੀ ਲਾਸ਼ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਨੇੜਲੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਸੇਬ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਾਰੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਬਿਅੇਕ.

16 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਏ, ਜਦ ਤੱਕ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੋਣ ਦੀ ਹੋਜ਼ ਕੱਟ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਚਰਬੀ ਨਿਕਾਸ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਛੱਡ ਕੇ , ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਤਖ਼ , ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ browned. ਡਕ Greens ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਥਾਲੀ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਸੇਬ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਡਕ

ਰਸੋਈ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਸੇਬ - 7-8 ਟੁਕੜੇ;
• ਹੰਸ - 1 ਲਾਸ਼;
• ਸ਼ਹਿਦ - 3-4 ਚਮਚੇ;
• ਰਾਈ - 2-3 ਚਮਚੇ;
• ਅੰਗੂਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਲਸਣ - 6-7 cloves;
• ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ, ਅਤੇ ਲੂਣ.

ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਗੂਰ ਤੱਕ ਜੂਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸੇਬ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਰਿਜ਼ਰਵ marinade ਸੇਬ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਜੂਸ ਭਿੱਜ. ਇਸੇ ਦੌਰਾਨ, ਹੰਸ ਧੋ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕ. ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਖਹਿ.

ਸੇਬ promarinuyutsya ਅੰਗੂਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜਦ ਰਾਈ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਬਰ ਲਸਣ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ. ਹੁਣ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਟੋਏ ਲੈ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਪੰਛੀ ਮਲਦਾ ਹੈ. ਸੇਬ ਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਹੰਸ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੀ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਵਿੱਚ ਪੰਛੀ ਪਾ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਆਸਤੀਨ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ. ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ 185 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੁਣ ਇੱਕ ਹੰਸ ਦੇ ਆਕਾਰ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੰਸ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!