Homeliness, ਬਾਗਬਾਨੀ
Mangold: ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ, ਕਿਸਮ, ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ
ਯੋਜਨਾ infield, ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁੰਦਰ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹੇ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਚਾਰ ਨਾਲ ਪੌਦੇ ਦੇ ਬਚਾਅ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆ. ਇਹ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਅਤੇ chard. ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੋਣ ਦੇ ਲੰਬੇ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਭੂਮੱਧ chard ਦੇ ਜਨਮ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਉਸ ਨੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਧਿਆਨ ਦੇ, undeservedly ਨੂੰ ਅਣਡਿੱਠਾ ਕਰ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕੀਤਾ. ਪਰ ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੀ ਇੱਕ ਭੰਡਾਰਾ ਹੈ. ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗਾ.
Chard ਕੀ ਹੈ
ਇਹ beet ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੇ ਇੱਕ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹੈ. Chard ਦੋ ਸਾਲ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ ਅਤੇ beet ਆਮ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਮੰਨਿਆ. ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੱਧ 3 ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਹੈ. ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੋਮ ਵਿੱਚ, ਕੋਈ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨ chard ਬਿਨਾ ਪੂਰੀ ਨਾ ਹੋਵੇ.
ਕਿਸਮ
beet ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, chard ਕੋਈ ਰੂਟ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਫਾਰਮ ਨਾ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ - ਇਸ ਨੂੰ ਪੱਤੇ ਅਤੇ petioles ਹੈ. ਉਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੇ ਬਲਕ ਇਕੱਠਾ ਹੈ. ਪੱਤਾ ਅਤੇ pedicellate: ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. Chard chard ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਵਿਕਸਤ, fluffy ਆਊਟਲੈੱਟ ਹੈ.
ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
Mangold, ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਹੀ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਾਲਾਮਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਕਸਰ ਪਾਲਕ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਵਾਲੀ ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਫਲ ਕਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. chard ਪੱਤੇ ਬਾਰੇ 13-ਆੱਕਸੀਡੇੰਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਦੇ ਇੱਕ syringic ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲੈਵਲ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੱਤਾ beet ਦਾ phytonutrients ਜ betalains ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਉਹ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਦੇਜ਼ਿਹਰ ਨੂੰ ਹਟਾ ਰਹੇ ਹਨ.
ਬਿਜਾਈ
Mangold ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਖੇਤੀ ਦਾ ਬਹੁਤ ਗਿਆਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ, ਬਸੰਤ ਤੱਕ ਜੂਨ ਨੂੰ ਬੀਜਣ. ਪ੍ਰੀ-ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ. ਲਾਉਣਾ ਲਈ ਕੰਟੇਨਰ ਫੈਲਿਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ seedlings ਲਗਾਏ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਜ਼ਮੀਨ ਨਿੱਘਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਮਿੱਟੀ ਬੀਜਣ ਲਈ ਤੇਜ਼ਾਬ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Mangold, ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਜਿਸ ਬਾਲਗ ਪੌਦਾ ਵਿਚ ਪੂਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੇਖਭਾਲ, ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਮਿਆਰੀ agrotechnical ਉਪਾਅ ਬਾਹਰ ਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਇਸ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਮਿੱਟੀ loosening ਰਿਹਾ ਹੈ. ਪੌਦਾ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ branched, ਇਸ ਲਈ ਲਾਉਣਾ ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਅਤੇ ਡੂੰਘੀ ਮਿੱਟੀ ਖੋਦਣ. ਦੂਜੇ ਪੜਾਅ - ਇੱਕ ਬੂਟੀ. Parasitic ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਪੂਰਾ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦੇਵੇਗਾ. ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ chard ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਸੁਕਾਉਣ, ਨੂੰ ਵੀ, ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Mangold - ਇਸ photophilous ਪੌਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ-ਬੁਝਦੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. -25 ਡਿਗਰੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ ਸਰਵੋਤਮ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ. Mangold ਗਾਜਰ, ਸਲਾਦ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤੇੜੇ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਲਗਾਏ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ.
ਵਾਢੀ
ਆਪਣੇ ਕਰੜੇ ਕੰਮ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਫ਼ਲ ਦੀ ਤਿਆਰ 30 ਦਿਨ ਬੀਜਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਵੱਡਾ ਕੱਟ rosettes ਨਾਲ ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ, ਗਾੜ੍ਹੀ ਉਹ ਵੱਡੇ ਹੋ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਡੇ ਪੱਤੇ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. 7-8 ਦਿਨ ਵਿੱਚ, ਛੋਟੇ ਪੱਤੇ ਵਧਣ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਫਸਲ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ. ਇੱਕ ਵਾਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਝਾੜੀ' ਤੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 25% ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਆਊਟਲੈੱਟ ਦੇ ਬਾਹਰ ਤੇ ਸਥਿਤ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ - ਇਸ ਨੂੰ ਆਊਟਲੈੱਟ ਕਦਰ, ਵਧ ਰਹੀ ਬਿੰਦੂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ Mangold
ਵਰਤਿਆ chard ਹੈ? ਇਸ ਦਾ ਪੌਦਾ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਕ ਇਸ ਦੇ ਮੁੱਖ ਫੀਚਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਦੀ ਕਿਸਮ - ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ. ਇਹ, ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਡੱਬਾਬੰਦ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਲਈਆ ਗੋਭੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਡੱਬਾਬੰਦ, ਉਬਾਲੇ ਦੀ ਮੋਟੀ stalks, ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ ਤਲੇ. ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਖਾਣਾ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਾਰਜ ਹੈ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਾਅਦ ਪਹਿਲੀ ਪਾਣੀ ਇਸ ਨੂੰ ਅਭੇਦ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ 50% ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਵ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਾਅਦ. chard ਸਲਾਦ ਨਾ ਸਿਰਫ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਲਾ.
Similar articles
Trending Now