Meatballs ਨਾਲ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਇਤਾਲਵੀ ਸਪੈਗੇਟੀ: ਅਸਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

meatballs ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ - ਇੱਕ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਡਿਸ਼, ਪਹਿਲੀ ਇਤਾਲਵੀ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਕੇ ਦੀ ਕਾਢ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚ ਗਏ. ਉਸ ਨੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਸੀ. ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਇਤਾਲਵੀ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ - ਹੁਣੇ ਹੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਲਈ ਉਸ ਦੇ ਪਿਆਰ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਪਰ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਘੰਟੇ, ਜਿਸ ਦੀ ਸਿਰਫ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ 'ਤੇ ਖਰਚ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਰਚਨਾ ਛੇ ਲੋਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਸਾਸ

ਕੋਮਲਤਾ ਗੇਵੀ (ਸਾਸ) ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• 2 ਚਮਚੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
• ਅੱਧੇ ਬਲਬ (ਕੱਟ);
• 3 ਲਸਣ ਨੂੰ cloves (ੋਹਰ);
• 1 ਕੱਪ ਮੂੰਗ (ਗਰੇਟ);
• 1 ਕੱਪ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਕੱਟ);
• 2 ਛੋਟੇ ਜਾਰ ਇਤਾਲਵੀ ਟਮਾਟਰ ਡੱਬਾਬੰਦ;
• 1/4 ਪਿਆਲਾ ਤਾਜ਼ਾ parsley (ਕੱਟਿਆ);
• 1/4 ਪਿਆਲਾ ਤਾਜ਼ਾ Basil (ਕੱਟਿਆ);
• 3 ਚਮਚੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਧਿਆਨ;
• 1/4 ਪਿਆਲਾ parmesan ਪਨੀਰ (ਗਰੇਟ);
• 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ (ਜ ਸੁਆਦ ਨੂੰ);
• 1/4 ਪਿਆਲਾ ਲਾਲ ਵਾਈਨ.

ਮੀਟ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ

ਨਾਲ ਇਹ ਇਤਾਲਵੀ ਪਾਸਤਾ meatballs, ਵਿਅੰਜਨ , ਜੋ ਕਿ ਬਾਹਰ ਹੇਠ ਫੈਲਾ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋ ਸ਼ਾਮਲ. ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਮੀਟ ਲਈ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਲੈ:

• ਬੀਫ ਚਰਬੀ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 16% (ਕਰੀਚਦਾ grinder) ਦਾ 0.5 ਕਿਲੋ;
• ਸੂਰ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ 250 g;
• 4 ਚਮਚੇ ਹਰੀ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ);
• 1/2 ਪਿਆਲਾ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ);
• 2 ਅੰਡੇ;
• 3/4 ਪਿਆਲਾ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ;
• 1/4 ਪਿਆਲਾ parmesan ਪਨੀਰ (ਗਰੇਟ);
• 2 ਚਮਚੇ vitaminized ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ;
• 2 ਚਮਚੇ ਮਿਰਚ;
• ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ;
• ਲਾਲ ਵਾਈਨ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਸਪੈਗੇਟੀ ਜ bucatini ਤੌਰ ਸੁੱਕੀ ਇਤਾਲਵੀ ਪਾਸਤਾ ਦੇ 0.75 ਬਾਰੇ ਕਿਲੋ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਫੀਚਰ

ਸਾਸ - ਇਸ ਕੁੰਜੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਭਾਗ ਨੂੰ meatballs ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਫੋਟੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਗੇਵੀ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੇ ਫੀਚਰ ਪਿੱਛੇ ਜਾਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.

• ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਦੋ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਤਦ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਤਲੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.
• ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾ, ਦੋ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.
• ਡੱਬਾਬੰਦ ਟਮਾਟਰ, Basil ਅਤੇ parsley ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਆਲੂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ pyuriruyte tolkushkoy ਹੋਵੋ ਸਾਸ ਤੱਵਚਾ (ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ), ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
• ਧਿਆਨ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਜੋੜੋ, ਇਕੋ ਜਦ ਤੱਕ ਗੁਨ੍ਹ. meatballs ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ - ਜਿਸ ਦੇ ਸਫਲਤਾ ਜਿਹਾ ਗੇਵੀ ਦੀ ਸਹੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਮੌਕੇ' ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਯਤਨ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਾਸ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਬਾਲਣ ਜਦ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਦੇ ਕਦੇ ਚੇਤੇ.

meatballs

• ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ meatballs ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਪਾਸਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਲੈ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਹਥਿਆਰ ਪੀਸਿਆ ਸੂਰ ਲੰਗੂਚਾ ਨਾਲ ਬੀਫ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਅੰਡੇ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉਣ. ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾਉਣੇ, ਨੂੰ stuffing ਨੂੰ ਵੀ ਮੋਟੀ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਨਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ.
• ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਫਾਰਮ.
• ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ, ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਗਰਮੀ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ meatballs ਫਰਾਈ. ਅੰਤ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ '

• ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ 1/4 ਪਿਆਲਾ ਡੋਲ੍ਹ, ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਗੇਵੀ meatballs ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ. 30-45 ਮਿੰਟ simmer, ਕਦੇ ਕਦੇ ਖੰਡਾ.
• meatballs ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ. ਮੀਟ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਫ਼ਿਕਰ ਹੈ, ਜਦਕਿ, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ, ਲੂਣ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਵਾਰ ਫਿਰ ਫੋੜੇ, ਇੱਕ ਪੈਨ bucatini ਵਿੱਚ ਮੱਧਯਮ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਉਣ.

ਥੋੜਾ ਦੀ ਸੇਵਾ ਪਲੇਟ ਸਾਸ ਝੱਸਣਗੇ, ਪਾਸਤਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਉਹ ਸਾਸ ਦੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਹਿੱਸਾ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ meatballs ਤੇ ਫੈਲ, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਤੁਹਾਨੂੰ meatballs ਨਾਲ ਕਲਾਸਿਕ ਇਤਾਲਵੀ ਪਾਸਤਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.