ਪਨੀਰ, ਹੈਮ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਰੋਲ

ਰੋਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਨੈਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਹ ਵੀ ਉਹ ਪੂਰੀ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗਾ . ਇਹ ਸਭ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਰੋਲ , ਇਹ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਕਲਾਸਿਕ ਰੂਪ ਹੈ.

ਇੱਥੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕੁ ਕਿਲੋ ਚਿਕਨ ਪੈਂਟਲ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਛਾਪੇ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਪੱਟੀ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦਾ, ਇਹ ਸੈਲੋਫ਼ਨ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟ ਕੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਗਲਾ, ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਵੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਿੱਟ ਸੋਚਦੇ ਹਨ. ਭਰਨ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਲਸਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਕਰੀਬ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਕਠੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਪਨੀਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਸਭ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਸਮੁੱਚੀ ਭਰਾਈ ਭਰ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਵੇ.

ਹੁਣ ਹਰ ਇੱਕ ਪਿੰਨੇ ਦੇ ਇੱਕ ਕੋਨੇ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੋਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਨਾ ਆਵੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਨਾ ਰੱਖੇ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਰੋਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਰੋਲਸ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਮੇਓਨੈਜ਼ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਪਕੜ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇਵੇਗਾ - ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਖੂਨ.

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮੂਲ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਪਲਾਇਲ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਲਈ, ਕੁਝ ਮੇਜ਼ੋਂ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਜਾਂ ਸਿਰਕਾ, ਨਮਕ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਲਓ. ਸਭ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ fillets ਦਾ ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸਨੂੰ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡੋ

ਇਸ ਸਮੇਂ, ਅਸੀਂ ਭਰਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਾਂਗੇ. Champignons ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਫਿਰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਿਸਮਾਂ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ. ਇਹ ਭਰਨਾ ਮੈਰੀਨੇਟਿਡ ਪਿਲਲੇਟ ਅਤੇ ਰੋਲਡ ਰੋਲਸ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੱਕੜ ਦੇ skewers ਨਾਲ ਮਾਰ ਫਿਰ ਇਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ ਰੋਲ ਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਪਤਲੀ ਛਪਾਈ ਹੋ ਸਕੇ. ਅੱਗੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਵੀ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਰੋਲ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਲਿਆ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਲਿਆ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਬੂਟਿਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਪਾਓ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਰੋਲਸ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਬਣੇ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਰੋਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਚਿਕਨ fillet ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਰਾਇਆ ਬੰਦ ਹੈ ਅਤੇ seasonings, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਕਰੀਬ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਲਾਟ ਮਾਰੀਨੀ ਨੂੰ ਛੱਡਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਸੀਂ ਭਰਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਚੰਗੀਨਿਨਸ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਹੋਣ ਤਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਭ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਰੈੱਡ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਹੈਮ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਪਨੀਰ ਬਾਕੀ ਦੇ ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਤੇ ਤਿੰਨ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਅੰਡੇ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਚੜ੍ਹਦੇ ਹਾਂ.

ਅੱਗੇ ਅਸੀਂ ਇਕ ਚਿਕਨ ਸਿਲਾਈ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦੇ ਹਾਂ. ਉਪਰ ਤੋਂ ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ, ਰੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸਾਰਾ ਭਰਨਾ ਥੋੜਾ ਅੰਡਾ ਹੈ ਰੋਲ ਸਮਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ skewer ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਥੜ੍ਹੇ ਨਾਲ ਟਾਈ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੇਕ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.

ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਰੋਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਚਿਕਨ fillet ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਦੀ ਪਤਲੀ ਟੁਕੜਾ ਤੱਕ ਰੋਲ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ . ਭਰਨ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ