ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
"Mikado" ਕੇਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਕੇਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ "Mikado." ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਦੇ ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨ ਲਈ. ਉੱਥੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਤੱਤ ਹੇਠ ਹੈ: ਪਤਲੀ ਕੇਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ (ਕਈ ਵਾਰੀ ਵੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ), ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ impregnated. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕਰੀਮ ਦੀ ਚੋਣ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ: ਇਸ ਨੂੰ, ਫ਼ੈਟ ਕਰੀਮ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ 'ਤੇ impregnation ਕਰ, ਇੱਕ ਕਸਟਰਡ ਜ' ਤੇ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ. ਇਹ ਬਾਅਦ ਕਿਸਮ ਹੇਠ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਹੈ ਕੇਕ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
"Mikado". ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਤਿਆਰੀ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਦਰਜਨ ਪਤਲੇ ਕੇਕ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਵਾਧੂ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਕ 'Mikado ", ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਕੇਕ ਲਈ:
- 2 ਅੰਡੇ;
- ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ ਖੰਡ (ਬਾਰੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ);
- ਪੈਕੇਜ ਅੱਧੇ ਕਰੀਮ (ਲਗਭਗ 100 ਮਿ.ਲੀ.);
- ਨਰਮ ਮੱਖਣ (ਲਗਭਗ 100 g);
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ (ਦਸਤਖਤ ਲਈ + ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ) 3 ਕੱਪ;
- ਅੱਧੇ ਸੋਡਾ ਚੱਮਚ.
ਕਰੀਮ ਲਈ:
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਵੱਡੇ ਪੈਕ (400 g);
- ਅੱਧੇ ਬਕ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ (ਉਬਾਲੇ).
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ:
- ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਆਟੇ ਵਿਚ ਖੰਡ ਜ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਕੇਕ ਸਕਦੀ ਫਿੱਟ ਨੂੰ ਢਾਲਣ.
"Mikado": ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਕਦਮ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤਕਨੀਕ ਦੇ ਕੇ ਕਦਮ ਹੈ
ਨੂੰ 1 ਕਦਮ ਹੈ
ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਪੀਹ. ਅੰਡੇ ਬੀਟ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ ਰਹੇ ਹਨ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਨੂੰ 3 ਕੱਪ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕੁਝ ਘੱਟ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਆਟੇ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੇ ਧਿਆਨ: ਇਸ ਨੂੰ dumplings ਵੱਧ ਥੋੜਾ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲੋ.
2 ਕਦਮ ਹੈ
ਵੰਡ ਆਟੇ 12-15 ਟੁਕੜੇ, ਜਿਸ ਦੀ ਹਰੇਕ ਮਨਜੂਰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਨੂੰ ਥੱਲੇ ਠੰਢਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਬਿਹਤਰ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੁਣੇ ਹੀ ਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਪਰ ਬੇਕਿੰਗ. ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ' ਤੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਆਟੇ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਸਰੂਪ ਦੇ ਕਦਮ. ਬੇਕ shortcakes ਹੋਰ ਸਹੂਲਤ ਲੋੜੀਦੀ ਸ਼ਕਲ ਦੇਣ ਲਈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਭੇਜ, ਇਹ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਕਈ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਚੁਭੋ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਤੀਜਾ ਕਦਮ ਹੈ
ਹਰ ਕੇਕ ਲਈ 3-4 ਮਿੰਟ - - 190 ਡਿਗਰੀ, ਵਾਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਇਹ ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਕਿ "Mikado" ਕੇਕ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਹਨ. ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਮਿਠਆਈ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ, ਜੇ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਹਮੇਸ਼ਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਕੇਕ ਕੁਮਲਾ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਬੇਕਿੰਗ ਬਾਅਦ, ਪਸੰਦੀਦਾ ਪੈਟਰਨ ਦੇ ਹਰ ਪਰਤ ਕੱਟ (ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਲੇਟ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਟੁਕੜਿਆ ਸੁੱਟ ਨਾ ਕਰੋ, ਉਹ ਗੁਸਲਖ਼ਾਨੇ ਕੇਕ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ.
ਕਦਮ 4
ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਭ ਨੂੰ ਕੇਕ ਬੇਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਕੇਕ "Mikado" (ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੇ impregnation ਲਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਕੰਬਣ ਅਪ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤਰਲ ਜ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਟੈਸਟ 'ਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਹੈ, ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹਰ ਇੱਕ ਕੇਕ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਕਦਮ 5
3 ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਕੇਕ ਭਿਓ ਨੂੰ ਫਿਰ ਠੰਡੇ ਜਾਣ ਦਾ ਛੱਡੋ. ਰੈਡੀ ਮਿਠਆਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਮੱਧਮ ਮਿੱਠੀ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ, ਜੇ), ਸੁਆਦ ਕਰੀਮ, ਪਤਲੇ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਸੰਤੁਲਿਤ - ਇਸ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦੇ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਵੀ ਆਇਤਾਕਾਰ ਕੇਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਮਿਠਆਈ ਸਜਾਉਣ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਕੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ (ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ) ਜ ਕੱਦੂਕਸ ਚਾਕਲੇਟ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਪਣੇ ਚਾਹ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
Similar articles
Trending Now