ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ Meatless ਗੋਭੀ ਚ ਗੜਬੜੀ

ਕਈ ਵਾਰ, ਕ੍ਰਮ ਦਾ ਅੰਕੜਾ ਰੱਖਣ ਜ ਦੇਣ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਾਡੇ ਪੇਟ ਦਾ "ਬੰਦ", ਵਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੈ ਨੂੰ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਭਰੋਸਾ ਰਹਿਣ ਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਫਿਕਲੇ ਅਤੇ ਲੂਨਾਪਣ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆ, ਜੇ Meatless ਪਕਵਾਨ ਕਲਪਨਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਫਿਰ ਉਹ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ.

Meatless ਗੋਭੀ ਇੱਟਰੱਪਟ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ

ਗੋਭੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਇੱਕ ਗੋਭੀ (ਮੱਧਮ);

• ਟਮਾਟਰ (ਵਿਕਲਪਿਕ ਸਮੱਗਰੀ) ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ;

• ਪਿਆਜ਼ (ਇਕ-ਦੋ ਕੰਮ);

• ਇਕ-ਦੋ ਗਾਜਰ;

ਮਸ਼ਰੂਮ (ਤਰਜੀਹੀ ਮਸ਼ਰੂਮ) ਦੇ • 500 ਗ੍ਰਾਮ;

• ਲਸਣ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ cloves;

• ਗ੍ਰੀਨ - ਕਿਸੇ ਵੀ (parsley, Dill);

• ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਜ ਸਾਸ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ;

• ਚਾਵਲ ਦਾ ਇਕ ਪਿਆਲਾ;

• ਲੂਣ (ਸੁਆਦ ਨੂੰ);

• ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.

ਕਰਨਾ ਠੀਕ Meatless ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਵੱਡੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਸਾਫ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਲੈ ਅਤੇ stalks ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪੱਤੇ ਸੁੱਟਣ. ਅੱਧੇ ਪਕਾਏ ਚਾਵਲ ਰਾਜ ਦੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਖਾਰਜ ਕਰਨ ਅਤੇ melenko ੋਹਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫੰਜਾਈ ਵੀ ਸਾਫ਼, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.

ਹੁਣ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣ. ਮੱਖਣ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੀ ਦੋ ਕੱਪ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਕੁਝ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੋਭੀ ਪੱਤਾ 'ਤੇ ਭਰਨ ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ ਚਾਲੂ.

ਇਸ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੈਨ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਲਈਆ, ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਓਵਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਰ, 200 ਡਿਗਰੀ ਹੋਣ ਦਾ ਗਰਮ ਹੈ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ Meatless ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਕੋਈ ਆਮ ਬਦਤਰ ਸੁਆਦ ਜਾਵੇਗਾ.

ਨੂੰ ਜੀਵਨ ਦੇ ਆਧੁਨਿਕ ਰਫਤਾਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਹਿਲਾ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ pamper ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਰੇ ਉਹ ਲੋਕ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਸਮ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ ਸੋਚਦੇ. ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ, ਸਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਚ ਗੜਬੜੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਹ ਆਮ ਕਰਕੇ ਲਈਆ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਆਪਣੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ 'ਤੇ ਬੇਨਤੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਆਲਸੀ ਜੋ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਖਰਚ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਕਾਢ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ, ਉਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਕਟੋਰੇ ਸੀ.

ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਚ ਗੜਬੜੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ

ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਗੋਭੀ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ •;

• ਗੋਭੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ;

• ਚਾਵਲ (ਉਬਾਲੇ) ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ;

• ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;

ਇੱਕ ਅੰਡੇ •;

• ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ (ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦਾ);

• ਮਿਰਚ.

ਸਾਸ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ:

ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ •;

• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;

• ਕੁਝ ਆਲ੍ਹਣੇ (parsley ਜ Dill);

• ਲਸਣ;

• ਮਿਰਚ ਦੇ ਡੈਸ਼;

• ਲੂਣ.

ਮਸ਼ਰੂਮ, ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਚ ਗੜਬੜੀ

ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਗੋਭੀ ਲੈ, ਇਸ ਨੂੰ shinkuem, ਫਿਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਗੋਭੀ ਪਾਣੀ (ਠੰਡੇ) ਅਤੇ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਧੋਵੋ. ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ, ਸਭ ਨੂੰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ - ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਲੂਣ.

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਮੇਰੇ, ਸਾਫ, ਕੱਟ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ (ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲੈ, ਉਹ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਬੀਫ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ (ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟਿਆ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਸਾਨੂੰ ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਅੱਗੇ, ਆਲਸੀ ਲਈਆ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਤੱਕ ਬਾਰੀਕ ਨਤੀਜੇ. ਇਸ ਅੰਨ੍ਹੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਕਰਨ ਲਈ ਫਿਰ ਨੇਵੀਗੇਟ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਤਲੇ ਅਤੇ ਪੈਨ ਤੇ ਪਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ. ਗੋਭੀ ਗੜਬੜੀ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਹੇਠ: ਮਿਕਸ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਥੋੜਾ ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਸਿੰਜਿਆ ਸਾਸ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੇਜਣ ਲਈਆ. ਉਹ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 40-50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਲਾਹੇਵੰਦ ਸਲਾਹ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਚ ਗੜਬੜੀ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਰਮ ਸਨ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ mince ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਲਈਆ ਗੋਭੀ, ਸਿਰਫ ਹਵਾ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ, ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਬਿਨਾ ਪਕਾਉਣ. ਸੇਵਾ Meatless ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (ਘੱਟ-ਚਰਬੀ) ਨਾਲ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, caloric ਭੋਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਘਟੀ.

ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੀ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਫਤਾਰ 'ਤੇ!