"Nutella" ਨਾਲ ਪਕੌੜੇ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਤਕਨੀਕ

ਬੇਕਿੰਗ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ, ਜਦ ਕਿ ਇੱਕ ਭਰਾਈ-ਜਾਣਿਆ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ - "Nutella" ਦੇ ਨਾਲ ਪਕੌੜੇ ਚਾਕਲੇਟ-hazelnut ਪੇਸਟ. ਇਕ ਪਾਸੇ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ' ਤੇ - ਪੇਸਟਰੀ ਸੁਧਾਰਨ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦਾ ਹੈ.

shortcrust ਪੇਸਟਰੀ ਨਾਲ ਚੋਣ

Pie - ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਪਕਾਉਣਾ ਦਾ ਸਭ ਵੰਨ ਕਿਸਮ ਦਾ ਇੱਕ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਟੈਸਟ) ਪਕੌੜੇ ਹਨ: ਖਮੀਰ, ਉਤੇਜਿਤ, ਰੇਤ, ਬਿਸਕੁਟ, grated ਅਤੇ ਹੋਰ. ਰਜਿਸਟਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਢੰਗ ਅਨੁਸਾਰ ਦੋ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:

1. ਬੰਦ. ਇਹ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ ਜਦ ਅੰਦਰ ਭਰਨ.
2. ਖੋਲ੍ਹੋ. ਇਹ ਘਟਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਤਹ 'ਤੇ ਹੈ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ.

ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਸਵਾਦ ਪਕੌੜੇ ਆਟੇ ਤੱਕ "Nutella" ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਜਿਹੜੇ ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਦੇ ਇੱਕ.

ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ੁਰੂ ਭਾਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੋੜ ਹੈ:

ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ 175 ਗ੍ਰਾਮ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ, ਅੰਡੇ ਦੇ 5 ਚਮਚੇ, ਮੱਖਣ ਦੇ 75 ਗ੍ਰਾਮ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਚਮਚਾ, ਪਾਸਤਾ, "Nutella" ਦੇ 350 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੀ ਇੱਕ ਤੀਜੇ.

ਸਾਰੀ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਕਈ ਕਦਮ ਹਨ:

1. (ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਦੇ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇਕੋ ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਕਰ ਦਿਓ ਕਰਨ ਲਈ. ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਮਝਦਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾ ਲਈ 30 ਮਿੰਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਪੇਸਟ ਪਿਘਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਪੂਰਾ ਧਮਾਕੇ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰ ਦਿਓ, ਅਤੇ 60 ਸਕਿੰਟ ਦਾ ਟਾਈਮਰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
3. ਲਈ ਤਿਆਰ ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.
4. ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ.
5. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਆਟੇ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
6. 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ.

"Nutella" ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਪਕੌੜੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਮਿਠਆਈ ਜ ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਪਰਿਵਾਰ ਭੋਜਨ "ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਵਿਚ" ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਫਲ ਸਲੂਕ ਕਰਦਾ

ਇਕ ਹੋਰ ਨਾ ਅਜੀਬ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਜੋ ਕਿ ਕੇ ਤੁਹਾਨੂੰ "Nutella" ਨਾਲ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕੌੜੇ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

3 ਅੰਡੇ, ਤਾਜ਼ਾ ਿਚਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਆਟਾ ਦੇ 120 ਗ੍ਰਾਮ, 300 ਮਿ.ਲੀ. ਦੁੱਧ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ.

ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉ:

1. ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਅਤੇ ਤੀਬਰਤਾ ਉਥੇ ਰਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
2. ਫਿਰ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਝੱਗ ਜਦ ਤੱਕ ਕੁੱਟਣਾ ਜਾਰੀ.
3. ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਹਿੱਸੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ.
4. ਨਰਮੀ ਦੁੱਧ ਪੇਸ਼ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੋਰੋਲਾ ਕੇ ਮਾਮੂਲੀ ਚਲੇ ਜਾਈਏ? ਜਾਰੀ.
5. ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਸਟ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅਰਧ-ਤਰਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਜਮਾ.
6. ਧੋਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਸਾਫ਼, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਫਿਰ, ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ.
7. ਟੁਕੜੇ ਫਾਰਮ ਦੇ ਤਲ ਤੱਕ ਦਾ ਸ਼ਾਮਿਲ, greased ਅਤੇ ਥੋੜਾ floured.
8. ਨੂੰ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ.
9. ਫਾਰਮ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਹੈ.

ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਠੰਡਾ, ਪ੍ਰੀ ਛਿੜਕ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਅਸਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ

ਜਦ ਆਟੇ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਮਿਲ ਕੇ ਮਿਲਾਇਆ ਭਰਾਈ ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪ, "Nutella" ਨਾਲ ਕੇਕ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਵੇਖਦਾ ਹੈ. ਜੀ, ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਰਹੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ.

ਸੁਵਿਧਾ ਵਾਸਤੇ, ਭਾਗ ਬਿਹਤਰ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਨੂੰ ਮਾਪਣ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਹੋਵੇਗੀ. ਦੀ ਲੋੜ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ:

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:

1. 160 ਡਿਗਰੀ Preheat ਓਵਨ.
2. ਬੇਕਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਥੋੜਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
3. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ.
4. ਵੱਖਰੇ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਰਲਾਉ.
5. ਇਕ ਹੋਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ.
6. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਅੰਡੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਪੇਸ਼.
7. ਫਿਰ, ਤਿੰਨ ਕਦਮ ਵਿਚ ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ.
8. ਆਟੇ ਦੀ 1/3 ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਮਨਮਰਜ਼ੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਕਵਰ.
9. ਉਸੇ ਹੀ ਕਦਮ ਨੂੰ ਫਿਰ ਦੁਹਰਾਓ.

10. ਬੰਦ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਸਾਰੇ batter, ਫਿਰ ਨਰਮੀ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਰਲਾਉ.

11. ਬਿਅੇਕ 75 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਓਵਨ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਵਰਤਣ ਪਿਹਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਅਸਲੀ ਉਤੇਜਿਤ pastry

ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਇਸ ਨੂੰ "Nutella" ਨਾਲ ਕੋਈ ਆਮ ਕੇਕ ਫੁੱਲ ਦਿਸਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ ਹੈ.

ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਦੇ ਭਾਗ 'ਤੇ ਅਪ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

ਆਟਾ ਦੇ 600 ਗ੍ਰਾਮ, ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ, ਪਾਸਤਾ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, "Nutella", 2 ਅੰਡੇ, ਤਾਜ਼ਾ ਖਮੀਰ ਦੇ 15 ਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਚੀਕਣੀ ਮੱਖਣ ਦੇ 125 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ vanilla ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.

ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:

1. ਪਹਿਲੀ, ਖਮੀਰ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
2. ਆਟਾ ਸਲਾਹ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
3. ਵੀ ਵਿਕਲਪਿਕ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ, ਤੇਲ ਦਿਓ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ.
4. ਚਾਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵੰਡ, ਇੱਕ ਬਾਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਆਟੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਉਭਾਰਿਆ ਜਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
5. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਪਤਲੇ ਲੇਅਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਰੋਲ.
6. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਚੰਮ ਇੱਕ ਸਟੈਕ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੈ, ਹਰੇਕ ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਸਟ ਗੁਆ ਲਿਆ ਹੈ.
7. ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ 16 ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਨਤੀਜੇ ਸਰਕਲ ਵੰਡ incisions ਸਫ਼ਾਈ ਕਰਨ ਲਈ. ਮੱਧ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
8. ਨੇੜਲੇ ਫੁੱਲ ਉਲਟ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਕਰੀਨੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨਾਲ ਜੁੜਨ. ਉਸੇ ਹੀ ਹੋਰ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜੇ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਡਿਜ਼ਾਇਨ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟੇ ਨੂੰ ਇਸ ਰੂਪ ਵਿਚ ਮੇਜ਼' ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
9. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ 170 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਤਹ ਸਜਾਵਟੀ ਸਾਹਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਤਰੀਕਾ ਕੇ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.