ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈਸ਼. ਪਕਵਾਨਾ

ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈਸ਼ - ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪੱਖੇ ਨੂੰ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਗਰਮੀ ਕਟੋਰੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਪੋਸਟ. ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਮੀਟ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਡੀ ਲੇਖ ਤੱਕ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ.

kvass 'ਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈਸ਼

ਗਰਮੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਫ਼ੈਟ ਅਤੇ ਜੰਕ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਲਈ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸੀ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ okroshka ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈਸ਼ (ਸਕਦੀ) ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

• ਤਿੰਨ ਆਲੂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਾਜਰ ਫ਼ੋੜੇ ਜਦ ਤੱਕ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ, ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਗੈਰ.
• ਪੀਲ ਦੋ ਵੱਡੇ cucumbers ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
• ਗ੍ਰੀਨ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ Dill ਚੰਗੀ ਧੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ੋਹਰ.
• ਪਕਾਏ ਸਬਜ਼ੀ ਚਮੜੀ ਤੱਕ ਮੁਫ਼ਤ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ.
• , ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾ ਇੱਕ ਹਰੇ ਮਟਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਸਮੱਗਰੀ ਰਲਾਉ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪੂੰਜੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜਦ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਖਿੰਡਾਉਣ, ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਦੇ ਭਾਗ ਤਬਦੀਲ, ਨੂੰ kvass ਨੂੰ ਭਰਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ.

ਸੀਰਮ 'ਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈਸ਼

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, kvass 'ਤੇ ਟਕਸਾਲੀ ਗਰਮੀ okroshka ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਪਰ, ਸਾਨੂੰ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਸੀਰਮ ਵਰਤ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਪਨੀਰ, ਜਿਸ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਬੰਧ 'ਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤਾਜ਼ਾ ਸੀਰਮ ਹੈ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈਸ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਿਨ 'ਤੇ ਅਪ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:

• ਿਵਸ ਆਲੂ.
• ਤਾਜ਼ਾ cucumbers.
• ਪਨੀਰ.
• Greens (Dill, cilantro, sorrel, ਜ ਪਾਲਕ).
• ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜ ਤਿਆਰ ਖੁਸ਼ਕ ਰਾਈ.
• ਮਸਾਲੇ (asafoetida).
• Radishes (ਵਿਕਲਪਿਕ).
• ਕਾਲੇ ਲੂਣ.
• ਸੀਰਮ.
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਸਬਜ਼ੀ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ, ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸੀਰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਤਰਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਸਬਜ਼ੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅੰਤ ਰਾਈ 'ਤੇ (ਮੁਕੰਮਲ ਜ ਖੁਸ਼ਕ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭੁੰਲਨਆ). 20-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ Okroshka ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਲੋੜੀਦੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਮੇਜ਼ 'ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਸੇਵਾ.

kefir ਤੇ Okroshka

ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਪਿਆਸ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਹੋਰ ਚੋਣ ਰੱਖਣੀ ਹੈ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਦਾ ਕੋਈ ਮੀਟ ਜ ਅੰਡੇ, ਇਸ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੇ ਲੀਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. kefir 'ਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈਸ਼ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:

• ਪੰਜ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਇੱਕ steamer ਵਿੱਚ ਜ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਫ਼ੋੜੇ. ਜਦ ਸਬਜ਼ੀ ਠੰਢਾ ਹੈ, ਉਹ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਤੱਕ ਪੀਲ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
• ਇਸੇ ਦੇ ਦੋ ਵੱਡੇ ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ ਖਤਮ.
• Kefir ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕੱਟਿਆ Greens, ਪਿਆਜ਼, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਠੰਢੇ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਸ਼

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸੂਪ ਮੀਟ, ਲੰਗੂਚਾ ਜ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਸਕਦੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਖਿਚੜੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ Adygei ਪਨੀਰ, ਜੋ ਕਿ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੂਪ ਹੀ ਦੇਣ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਚੰਗਾ ਬਣਾਉਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਸੋਇਆਬੀਨ ਜ ਪੀਤੀ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਲੰਗੂਚਾ. ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈਸ਼ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਸ ਪਕਾਏ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ੋਹਰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਕਰਨ ਲਈ:

• ਤਿੰਨ ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ.
• ਛੇ ਤਾਜ਼ਾ radishes.
• ਚਾਰ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ.
• ਪਨੀਰ Adyg ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ (ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਇਸ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜ ਟੋਫੂ ਪਨੀਰ).
• Parsley ਅਤੇ Dill.
• ਸੋਇਆ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ 159 ਗ੍ਰਾਮ.

ਜਦ ਹੈਸ਼ ਲਈ ਆਧਾਰ ਤਿਆਰ ਹੈ, kvass, kefir ਜ ਵੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ. grated horseradish ਜ ਰਾਈ, ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰਣੀ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

Okroshka ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਅਤੇ kefir

fermented ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਮਿਨਰਲ ਪਾਣੀ ਆਪਣੇ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੂਪ ਹੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈਸ਼ (ਵਿਅੰਜਨ) :

• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, cilantro ਅਤੇ Dill, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਕੁਝ sprigs ਅਤੇ ਕੁਝ radishes ਦੇ ਝੁੰਡ ੋਹਰ.
• ਇਕ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਦੋ ਆਲੂ, ਜਦ ਤੱਕ ਨਰਮ, ਪੀਲ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
• ਕੁਝ ਸੋਇਆ sausages ਪੀਹ.
• ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਜੁੜੋ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਹਰੇ ਮਟਰ ਦਾ ਘੜਾ, ਨੂੰ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
• ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ ਦਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਆਧਾਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

Okroshka ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਰਾਈ ਅਤੇ horseradish ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

Okroshka syroedcheskaya

ਇਹ ਕਟੋਰੇ, ਜਿਹੜੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਹੈ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਦੇਣ ਨਾ ਕੀਤਾ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਰ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਜ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ kvass ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੋਨੋ, ਜਿਹੜੇ ਭਾਰ ਗੁਆ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਜਾਣ ਦਾ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਖ਼ੁਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ. ਕੱਚੇ foodists ਲਈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈਸ਼ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:

• ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ (200 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੇ ਨਾਲ, ਵੱਡੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ੋਹਰ.
• ਦੋ ਖੀਰੇ ਪੀਲ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
• ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਤੱਕ Avocado ਰੀਲਿਜ਼ ਹੈ, ਫਿਰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਕੱਟ.
• ਛੇ ਜ ਅੱਠ radishes ਚੰਗਾ ਧੋਣ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
• ਧਨੀਆ, parsley ਅਤੇ Dill ੋਹਰ.
• , ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਨੂੰ ਦਹ ਨਾਲ ਭਰਨ (ਿਡੰਕ ਜ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਬਣਾਓ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ, ਜਿੰਨਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ.