Semolina ਕੇਕ ਦੇ ਕਰੀਮ. ਕਰਨਾ semolina ਨਾਲ ਕਸਟਰਡ ਕਰਨ ਲਈ?

ਘਰ ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਯੋਜਨਾ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਪਕਾਉਣਾ ਕਰੀਮ ਹੈ. ਕਡੀ ਦਾ ਇਹ ਭਾਗ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕੇਕ, ਰੋਲ ਜ ਕੇਕ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ ਵਿਚ ਇਕ ਵੱਡੀ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਹਰ ਔਰਤ ਦੇ Arsenal ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਕਰੀਮ ਪਕਵਾਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਇਕ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ. ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪੜ੍ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ semolina ਦੀ ਕਰੀਮ. ਹੇਠ ਵੇਰਵਾ ਵਿੱਚ ਸੰਰਚਿਤ ਦਾ ਇਲਾਜ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਮੁਕ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ aromatic ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪਕਾਉਣਾ ਭਰਨ ਲਈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਇੱਕਲੇ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

semolina ਕੇਕ ਦੇ ਕਰੀਮ (ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ)

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• 300 g ਦੁੱਧ;
• semolina ਦੇ 3 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• 100 g ਮੱਖਣ;
• ਖੰਡ ਦੇ 4 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ ਹੈ

ਠੰਡੇ ਦੁੱਧ semolina, ਖੰਡ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅੱਗ 'ਤੇ workpiece ਪਾ ਦਿਓ. ਭਾਰ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟੀ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ saucepan ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. workpiece ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ, ਜਦ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚੀਕਣੀ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਚੌਰ. ਇਹ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਜ blender ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. semolina ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਤੁਰੰਤ ਕੇਕ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ: ਵਿੱਚ ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵੀ ਇਸੇ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰਸੋਈ ਦਲੀਆ ਲਈ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਪਰ ਕਰੀਮ ਕਾਫ਼ੀ ਉਸ ਨੂੰ ਉਲਟ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ semolina ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ, ਨਾ ਹੈ, ਹੈ.

ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ Semolina ਕਰੀਮ

ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ preform ਹੇਠ ਪਕਵਾਨ, ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਕੇਕ "ਪੰਛੀ ਦੇ ਦੁੱਧ." ਕਰੀਮ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਚਕੀਲੇ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਦਾਰੂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਹੈ, ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ:

• ਦੋ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ;
• semolina ਦੇ 3 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• 300 g ਮੱਖਣ;
• 1 ਕੱਪ ਖੰਡ ਦੇ (200 g);
• ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ,
• ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ 6 ਟੁਕੜੇ (ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ).

semolina ਕੇਕ ਦੇ ਕਰੀਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਵੇਰਵੇ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹਨ. ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦਲੀਆ ਪਕਾਉਣ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਈ lumps ਰਲਾਉ. preform ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਤੇਲ ਦੀ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਚੌਰ ਖੰਡ-ਰੇਤ. Lemon ਇੱਕ grater ਜ ਫਾੜ blender ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ. ਬਾਰੀਕ ਗਿਰੀਦਾਰ ੋਹਰ. ਦਲੀਆ ਇਹ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ. ਚੋਣਵੇ, ਦੇ ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਵਨੀਲਾ ਤੱਤ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੀੜ ਲਾਗੂ ਕਰੋ. ਇਹ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਕਸਟਰਡ semolina ਨਾਲ (ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ)

ਮਿੱਠੇ ਪੁੰਜ ਦੇ ਇਸ ਵਰਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਦੀ ਇੱਕ ਬੈਚ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ. ਉਸ ਨੇ ਟਿਊਬ, ਘਮੰਡ, ਗੜਬੜੀ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਭਰਾਈ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਸੈੱਟ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਪ੍ਰਧਾਨ ਗਰੇਡ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ 90 g;
• 750 g ਦੁੱਧ;
• ਖੰਡ ਦੇ 390-400 g;
• ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਦੇ 5 ਟੁਕੜੇ;
• ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦੇ 1 ਪੈਕੇਟ;
• ਮੱਖਣ ਦਾ 25 g.

ਕਸਟਰਡ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼

ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਸਾਨੂੰ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਹ. ਇਹ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਇਸ ਨੂੰ ਜਦ ਤੱਕ ਕੁੜ੍ਹ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਗੰਧ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਭੂਨਾ ਫਲ ਹੈ. preform ਨੂੰ ਵੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨਾਲ ਜੁੜਨ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਡਿੱਗਣ. ਕਸ਼ਟ ਕਰੀਮ 10 ਮਿੰਟ simmered. preform ਸਭ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਰ ਨੂੰ ਸਾੜ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ perekolachivaem. ਅੱਗ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਪੁੰਜ ਹਟਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. semolina ਕਸਟਰਡ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਕਰੀਏ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕਸਟਰਡ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਸੁਝਾਅ

ਲੰਬੇ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਅਸੰਭਵ ਹੈ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਉਤਪਾਦ, ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਜਦ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਰਮ ਖਰਾਬ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨ. ਇਸ ਲਈ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ pastries ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ, ਉਹ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਨੂੰ, ਫਰਿੱਜ ਦੀ ਵਰਤੋ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ.

ਅਜਿਹੇ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਮਿੱਠੇ ਪੁੰਜ, ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਦ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਯੂਨਿਟ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਕੇਸ ਨੂੰ ਹਰ 60 ਸਕਿੰਟ ਗਤ ਕੰਟੇਨਰ ਅਤੇ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉਣ ਕਰੀਮ.

Munk ਪਲੱਸ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - ਯੱਮ!

ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਕੋਮਲਤਾ ਹੇਠ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਸੰਪੂਰਣ - ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ Medovikov ਇਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਲਈ. ਸਿੱਖੋ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ:

• ਸਾਰੀ ਦੁੱਧ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ;
• (ਸਲਾਇਡ ਦੇ ਨਾਲ) semolina 3 ਵੱਡੇ ਚਮਚ;
• 200 g ਮੱਖਣ;
• ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ 1 ਘੜੇ;
• ਫਲ ਜ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ 2 ਛੋਟੇ ਚੱਮਚ;
• ਅਖਰੋਟ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

semolina ਕੇਕ ਦੇ ਇਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਵੇਰਵੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇਕ ਮੋਟੀ ਦਲੀਆ ਪਕਾਉਣ. ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਕਰੀਏ. ਫਿਰ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚੰਗੀ workpiece ਰਲਾਉ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ੋਹਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਇੱਥੇ ਸ਼ਰਾਬ ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਬੀਟ ਅਤੇ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇੱਕਲੇ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇ, ਫਿਰ kremanochki ਵਿਚ ਕੋਮਲਤਾ ਫੱਟਦੇ, ਪੁਦੀਨੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਬੇਰੀ (raspberry, ਸਟਰਾਬਰੀ, ਬਲੈਕਬੇਰੀ) ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ. ਸਾਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਕਟੋਰੇ ਰਿਜ਼ਰਵ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਕਠੋਰ.

ਕ੍ਰੀਮ souffle semolina

ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ, ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇੱਕ souffle ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਸਿੱਖੋ.

50 g semolina ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ 205 g ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਪਕਾਉਣ. ਸਾਫ਼ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤਸ਼ਾਹ ਕੱਦੂਕਸ ਅਤੇ ਜੂਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ semolina ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ 2 ਸ਼ੀਟ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਗਿਆ ਹੈ. ਸੋਜ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਦਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੁੜਨ. ਅੰਡੇ 2 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਖੰਡ ਦੇ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ preform semolina ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਮਿੱਠੇ ਪੁੰਜ ਰਲਾਉ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੌਰ ਦੀ ਰਕਮ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ, ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ. ਇਹ preform semolina ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਅਤੇ ਵਰਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ. ਅਨੁਸਾਰ kremanki souffle-ਸੜਨ. ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ (100 ਗ੍ਰਾਮ) ਅਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਮਿਠਆਈ ਤੱਕ ਸਿੰਜਿਆ ਪਿਘਲ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਕੰਟੇਨਰ ਦਾ ਤਬਾਦਲਾ ਅਤੇ 2 ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅੰਡੇ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਇਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਛੇਤੀ ਪਕਾਏ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, recoat ਠੰਡਾ ਦੇਣ ਦੇ ਬਗੈਰ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ semolina ਕੇਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ pastries ਤੱਕ ਆਪਣੇ ਹੀ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਡੀ ਨੋਟਬੁੱਕ ਵਿੱਚ "ਡਿਊਟੀ 'ਤੇ' ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਕਸਰ ਇੱਕ Confectionery ਸਲੂਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇਗਾ.