ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਲਈ ਰਿਸੈਪ - ਚਾਰ ਪਰਿਵਰਤਨ

ਲਾਈਟ ਸਲਾਦ

ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੋਨੋ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇੱਥੇ ਹਵਾਲਾ ਦਿੱਤਾ - ਇਹ ਕੋਈ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ, ਇਹ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ

ਦੋ ਸੇਬ, ਤਿੰਨ ਕਾਕੜੀਆਂ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ, ਦਸ ਜ਼ੈਤੂਨ, ਜ਼ਮੀਨ ਦਾ ਮਿਰਚ, ਨਮਕ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਸਾਸ ਲਈ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਕੱਚਾ ਕਰੀਮ, ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਗ੍ਰੀਨਸ.

ਇਕ ਹੋਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ

ਨਿੰਬੂ ਦਾਲਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੇਬ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਖੀਰਾ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇਸ ਸਾਸ ਨੂੰ ਸੇਬ ਅਤੇ ਕਕੜੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਪਾਓ. ਉੱਪਰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਟੇਬਲ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ!

ਸਲਾਦ "ਭੁੱਖ ਲਈ"

ਸ਼ਾਮ ਲਈ ਦੋ ਵਾਰ ਲਈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ

ਬਹੁਤ ਚੁਸਤ ਖੁਸ਼ਬੂ, ਦਿਲਚਸਪ ਭੁੱਖ ਲਸਣ ਅਤੇ parsley ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਬਿਲਕੁਲ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ

ਸਲਾਦ ਲਈ: ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ, ਇਕ ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ, ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ (ਨਾਲ ਨਾਲ, ਜੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਹੈ), ਲੂਣ ਅਤੇ ਓਰਗੈਨਨੋ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ , ਟਮਾਟਰ, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ (ਤਰਜੀਹੀ ਲਾਲ), ਅੱਧੇ ਗੋਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ parsley ਛੋਟੀਆਂ ਖੀਰੇ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੇ!

ਸਾਸ ਲਈ: ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ 3 ਚਮਚੇ, ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ, ਲਸਣ ਦਾ ਚਮਚਾ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ), ਰਾਈ ਦੇ ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ, ਕੁਝ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.

ਕਰੈਕਰ ਲਈ: ਗਰੇਬੀ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ, ਪਾਸਟਿਡ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ, ਥੋੜੀ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ.

ਤਿਆਰੀ:

ਮੀਡੀਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਫਰਾਈ ਲਸਣ ਜਦੋਂ ਤਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਰਾਮਾ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ, ਉਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਪਾਓ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਤੋਂ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਟੁਕੜਾ. ਚਿਕਨ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਪੈਨ ਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾਓ, ਇਸ ਵਿਚਲੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਬਰੈੱਡ ਕਰੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਚੰਬੋਚੋ, ਜਦ ਤਕ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਪੈਨਸੇਨ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਸਲੇਸ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ. ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ' ਤੇ, ਇਸ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਲੇਟੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਲਗਾਓ. ਇਹ ਸਭ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪਲੇਟ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਕਰਕਟਾਨ ਪਾਓ. ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਭੁੱਖ!

ਸਲਾਦ "ਮਿਲਨਾਨੀ"

ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ!

ਸਲਾਦ ਲਈ: 5-6 ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਆਲੂ, ਤਾਜ਼ੇ (ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ!) ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ, ਕਈ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, 2 ਵੱਡੇ ਹੱਥ ਸਲੇਟਾਂ ਦੀ ਸਜਾਵਟ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦਾ ਮੁੱਠੀ

ਸਾਸ ਲਈ: ਜੂਸ ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ, 2 ਚਮਚੇ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ, ਰਾਈ ਦੇ ਇਕ ਚਮਚਾ, 2-3 ਚਮਚੇ, ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਰੀਕਟੋਕਟ ਜਾਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ acidified .

ਚਿਕਨ ਲਈ: 4 ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਬਿਨਾਂ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ, 2 ਅੰਡੇ, ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਕਪ ਰੋਟੀ, 4 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਅੱਧੀ ਨਿੰਬੂ

ਛੋਟੇ ਆਲੂ ਸਿੱਧੇ ਸਿੱਧੇ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ, ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ ਮੱਕੀ ਨੂੰ (ਜੇਕਰ ਇਹ ਡੱਬਾਬੰਦ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੋਵੇ) ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰ ਸਕੇ. ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਕਈ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਬਲੰਡਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਕ, ਸਭ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕਰੀਚੋ, ਰਿਕੋਟਾ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਨੂੰ 4 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਫੂਡ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਦੂਰ ਕਰਨਾ. ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਵਿਚ ਡਿੱਪ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਰੁਝਾਈ ਅਤੇ ਕੁੜੱਤਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਤਿਆਰ ਕਤਰੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਦੱਬੋ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਤੇ, ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਰਿਕੋਟਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!

ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ

ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੀ ਪਕਵਾਨ ਅਜਿਹੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ ਜੋ ਬਿਲਕੁਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਵੀ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਫ਼ਲ (ਸੰਤਰਾ, ਅਨਾਨਾਸ, ਚੈਰੀ, ਕਿਵੀ), ਪਿਕਸਲ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਸਲੂਣਾ, ਤਲੇ ਹੋਏ, ਚੀਤੇ, ਪਾਸਤਾ - ਕਲਪਨਾ ਲਈ ਕਾਫੀ! ਪਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਧਾਰਾਂ ਦੀ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ, ਬੇਸ਼ਕ, "ਕੈਸਰ" ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਰ ਘਰ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉਹ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਇਕ ਵਿਕਲਪ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: 300-400 ਗ੍ਰਾਮ ਰੋਮੈਨ ਲੈਟਸ, ਗਰੇਟੇਡ ਪਾਰਮੇਸਨ - ਦੋ ਚਮਚ, ਚਿੱਟੇ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ, ਕਈ ਛੋਟੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਜਾਂ 3-4 ਬਟੇਰੇ ਅੰਡੇ, ਲਸਣ ਦਾ ਇਕ ਵੱਡਾ ਲਵੀ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਇਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸੌਸ - ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ (ਜੇ ਕੋਈ ਹੋਵੇ), ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਕੈਪ - ਇੱਕ ਚਮਚਾ

ਤਿਆਰੀ

ਬ੍ਰੈੱਡ, ਡਸਾਈ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਪੀਲੇ ਤਕ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੇਕ ਦਿਓ. ਕ੍ਰੀੱਸਪੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਖੁਸ਼ਕ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦੇਵੋ, ਇਸਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਓ, ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਚਮਚ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇਸ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਕਰੈਕਰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਲਸਣ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਗਰੇਟ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੋਟਾ ਨਹੀਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ- ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ 4 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਛਾਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗ੍ਰਿਲ ਤੇ ਪਕਾਉ. ਸਾਸ ਬਣਾਉ: ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਵਰਸੈਸਟਰਸ ਚੌਲ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ. ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਲਸਣ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ: ਸਲਾਦ ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਚਟਣੀ, ਉਸ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਨਰਮ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਪੱਤੀਆਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ, ਟਮਾਟਰ ਪਾਓ, ਮੁਰਗੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਪਨੀਰ, ਕਸਰ, ਕਰੈਟਨਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ!