Subtleties ਅਤੇ ਭੇਦ - Pancakes ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਪੈਨਕੇਕ, ਪੈਨਕੇਕ - ਬਚਪਨ ਦੇ ਹੋਰ ਵਾਰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ. ਇਹ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਸੌਖਾ ਢੇਰ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਜੈਮ, ਸ਼ਹਿਦ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਪਾ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਧ, ਨੂੰ ਮਾਣਦੇ ਕੁਝ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ - ਸੂਹੇ, ਸੁਆਦੀ, ਅਤੇ ਵੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਗਰਮ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜਲਮੁਰਗੀ.

ਵਪਾਰ ਦੇ ਟਰਿੱਕ

ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਹੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਾਫ਼ੀ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਹੈ Pancakes ਨਾਨਬਾਈ ਨੂੰ ਦੇ ਸਵਾਲ ਦਾ - ਇਸ ਲਈ ਮੂਰਖ ਨਾ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਘਰੇ ਲਈ. ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ - ਪਕਵਾਨ. ਸਭ ਦੇ ਵਧੀਆ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਹੈ, ਜੇ pancake ਪੈਨ. ਕੀ ਆਮ ਹੈ, ਪਰ ਛੋਟੇ, ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ ਅਤੇ ਕੰਧ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸੇ ਮੋਟੀ ਹੈ? ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਸੇਕਣ ਲਈ. ਅਤੇ ਸਾੜ ਨਾ ਕਰੋ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪੱਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ Pancakes ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ ਇਸ 'ਤੇ - ਦੂਜਾ ਹੈਟ੍ਰਿਕ. ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ, ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਪੈਨ ਝੱਸਣਗੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਜਗ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਤਦ, ਜਦ ਥੱਲੇ ਠੰਢਾ, flannel ਪੂੰਝ, "prisolit" ਫਿਰ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੁੜ ਕੇ ਪੂੰਝ, ਪਰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਜ ਚਰਬੀ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਤਲ ਝੱਸਣਗੇ ਚੰਗੀ ਗਰਮ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਸ਼ੁਰੂ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਉਹ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਘੱਟ ਹੀ ਵਰਤਣਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅਰਥ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਸੂਖਮਤਾ ਤਕਨੀਕ ਰਵਾਇਤੀ ਪਹਿਲੀ pancake ਹਮੇਸ਼ਾ lumpy ਹੈ.

Pancakes ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ ਹੈ - ਤੀਜੇ ਚਾਲ: ਜੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਅਸਫਲ ਹੈ, pesters ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ - ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਜ ਇੱਕ ਨਾਲ ਥੱਲੇ scrape ਕਰਨ ਲਈ ਜਲਦੀ ਨਾ ਕਰੋ "hedgehog." ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦਾ ਇਲਾਜ ਤੱਕ ਸਿਰਫ ਬਦਤਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਨੂੰ ਫਿਰ calcination ਵਿਧੀ ਪੈਨ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਮੁੜ. ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ!

ਚੌਥੇ ਹੈਟ੍ਰਿਕ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਹੀ ਟੈਸਟ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ. ਇਹ ਮਾਧਿਅਮ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਰਲ ਨੂੰ ਸਾੜ ਅਤੇ ਬੰਬ, ਜਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਨੂੰ ਵੀ ਮੋਟੀ - dampness ਅੰਦਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਹੋਸਟੇਸ, ਜੋ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗ.

ਫ਼ੇਰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ: ਬਿਹਤਰ ਚਰਬੀ (ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ) ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ. ਫਿਰ ਇਕ ਵਾਰ ਰਸੋਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੈਨ ਸੂਰ ਜੁੜਨ ਦੀ 'ਤੇ ਚੱਲਣ ਅੱਗੇ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋਣਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਪੈਨਕੇਕ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਗੁਲਾਬੀ ਮੁੜਨ ਲਈ ਇੱਕ crispy ਛਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ.

ਅਤੇ ਉਹ ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ ਜਾਇਜ਼ ਸਵਾਲ ਹੈ: "Pancakes ਤਲੇ ਜ ਬੇਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ?" ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਜੇ ਦੇ ਤੇਲ ਪੈਨ ਨਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੀ ਟੈਸਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਤੇ (ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ) ਪਕਾਉਣ, ਫਿਰ ਬੇਕ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਹਰ ਇੱਕ ਨਵ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦਾ Pancakes ਦੇ ਬੈਚ ਦੇ ਅੱਗੇ - ਜੋ ਕਿ ਤਲੇ ਹੈ.

ਪਤਲੇ ਪੈਨਕੇਕ

ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਅਭਿਆਸ ਕਰਨ ਲਈ ਥਿਊਰੀ ਤੱਕ ਚਾਲੂ. ਅਰਥਾਤ: ਪਤਲੀ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ 'pancake "ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ - 2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ - 3 ਕੱਪ, ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ, ਮੱਖਣ - 50-60 ਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ .. ਅੰਡੇ ਬੀਟ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ, ਰੱਬ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਜ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਡੋਲ੍ਹ, ਨੂੰ ਮੁੜ ਚੇਤੇ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੋ ਰਹੀ lumps ਤੱਕ ਰੱਖਣ ਲਈ ਚੇਤੇ. ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ preheat. ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਦੇ ਥੱਲੇ 'ਤੇ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ batter ਡੋਲ੍ਹ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਬੇਕ pancake ਝਾੜ ਅਤੇ' ਤੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ.

ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ? ਇਹ ਪੈਨਕੇਕ ਆਪਣੇ stuff ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ. ਭਰੀ ਆਟੇ ਲਪੇਟਿਆ ਲਿਫਾਫੇ ਦੇ ਮੱਧ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਪੈਨਕੇਕ ਤਲੇ ਪੈਨ 'ਤੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿਤ. ਭਰਾਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਕਰੀਮ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, pancake ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ), ਬੇਰੀ ਜੈਮ ਜ ਸ਼ਰਬਤ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਕੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਚਟਣੀ. ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੇ, ਪਰ, ਉਸ ਦੇ ਕਰਿਸਪ, ਤੇਲਯੁਕਤ ਮਾਪ ਵਿਚ ਸੂਹੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਪੈਨਕੇਕ ਕਿਸੇ ਦੀ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖ਼ੁਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ.

ਕੁੱਕ, ਹੋਸਟੇਸ, ਅਤੇ raduyte ਘਰ!