ਕਰਨਾ Holiday ਸਾਰਣੀ ਲਈ, ਇੱਕ ਹੈਰਿੰਗ ਧਾਰਨ ਕਰਨ. ਕਦਮ ਗਾਈਡ ਕੇ ਕਦਮ

ਕੌਣ ਹੈਰਿੰਗ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ? ਉਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਪਿਆਰ. ਹੈਰਿੰਗ ਵੋਡਕਾ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਇਹ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਦਾਵਤ ਲਈ ਉਚਿਤ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਲਾਦ "ਇੱਕ ਫਰ ਕੋਟ ਦੇ ਤਹਿਤ ਹੈਰਿੰਗ" - ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਮਾਅਨਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਨਾ ਕੋਈ ਵੀ ਕੀਮਤ, ਕੋਈ ਜਸ਼ਨ - ਨਿਊ ਸਾਲ, ਵਿਆਹ, ਜਨਮ ਦਿਨ ਦੀ ਪਾਰਟੀ. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ - ਸਿਰਫ ਰੁਕਾਵਟ ਨੌਜਵਾਨ ਮਾਲਕਣ ਕੇ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕੀਤਾ ਸੀ. ਕਈ, ਹਾਏ, ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ ਹੈਰਿੰਗ ਧਾਰਨ ਕਰਨਾ. ਵੀ ਮੇਰੇ ਮਾਪੇ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਹੈ, ਫਿਰ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੁਝਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ. ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਇੱਕ ਚੋਣ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਮਹਿਮਾਨ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਗੰਦੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸਫਾਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਲੇਟ,.

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਕੀ ਹੈਰਿੰਗ ਧਾਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਦੇ ਸ਼ਰਮਿੰਦਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਇਕ ਵਾਰ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਸੀ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਠੀਕ ਹੈਰਿੰਗ ਧਾਰਨ ਕਰਨਾ, ਜਦ ਕਿ ਇੱਕ ਕੈਫੇ ਵਿਚ ਕੰਮ ਸਿੱਖਿਆ. ਉੱਥੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਰਸੋਈਏ ਮੱਛੀ ਦੇ ਬਾਰੇ 10 ਕਿਲੋ ਕੁਝ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਹੈ. ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ deftly ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕਹਿਣ ਨੂੰ, ਹੁਨਰ ਅਤੇ ਆਦਤ ਵਿਚ ਸਾਰੀ ਗੱਲ. ਸਾਨੂੰ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ.

ਨਫ਼ੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ

ਇਸ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹੀ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘਟਾਓ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਦੇ ਭੱਜਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ, ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ fillets ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਤਰਜ਼ੀਹ. ਜੋ ਕਿ ਹੁਣੇ ਹੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਹੈਰਿੰਗ ਘੱਟ ਸਵਾਦ, ਕਿਉਕਿ, ਪਹਿਲੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਰ ਦਿਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ ਰਿਫਾਇੰਡ ਆਇਲ , ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਦਾ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਸੜ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਰੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਤੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਵੱਧ 3 ਦਿਨ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਹੈਰਿੰਗ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਸਟੇਸ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ, ਸਵਾਦ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੰਨਦਾ ਹੈ ਸਲੂਣਾ. ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪਲੱਸ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ...

ਸਾਨੂੰ ਹੈਰਿੰਗ ਧਾਰਨ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣ

1. ਤਾਜ਼ਾ ਥੋੜਾ ਸਲੂਣਾ ਮੱਛੀ ਲਵੋ. ਉਸ ਦੇ ਬੋਰਡ ਲਈ ਚੁਣੋ. ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਹੋ, ਕਿਉਕਿ ਲੱਕੜ ਦੇ ਮੁਸ਼ਕ ਨੂੰ ਵੀ ਸੋਖ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਨਿੱਜੀ ਬੋਰਡ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅਖਬਾਰ ਜ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਆ ਤਰਲ ਨੂੰ ਫੈਲਣ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ 'ਤੇ ਪਾ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅੱਗੇ, ਹੈਰਿੰਗ butchering ਲਈ ਤੇਜ ਚਾਕੂ ਲੈ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ (ਭਾਵ ਮੱਛੀ) ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੂਛ ਕੱਟ. ਇਹ ਹਿੱਸੇ inedible ਹਨ, ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਸੁੱਟ (ਨਮਕੀਨ ਮੱਛੀ ਪਾਲਤੂ ਦੇਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ - ਇਹ ਉਹ genitourinary ਸਿਸਟਮ ਸਮੱਸਿਆ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੱਕ).
2. ਸਾਨੂੰ ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਢਿੱਡ ਪ੍ਰਗਟ ਅਤੇ ਹੌਲੀ innards ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਜੇ ਹੈ ਹੈਰਿੰਗ ਹਿਰਨ ਅਤੇ milt, ਉਹ ਬਾਹਰ ਲਿਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਮ੍ਹਾ - ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਵਾਧੂ ਲਹੂ ਅਤੇ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਬੰਦ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਪੇਟ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ - ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੀ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਵੱਖਰੀ ਟਿਸ਼ੂ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
3. ਫਿਰ ਖੰਭ ਕੱਟ - ਉਹ ਦੀ ਲੋੜ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਰਿੱਜ ਨੂੰ ਹੈਰਿੰਗ ਤੱਕ ਵਾਪਸ ਕੱਟੋ.
4. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਮੋਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੈਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਤੱਕ ਸ਼ੁਰੂ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਾਰ ਵੱਧ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਸ ਦੇ ਬਗੈਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ.
5. ਤਦ, ਲਾਸ਼ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦੇਖਭਾਲ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੱਡੀ ਬਿੱਲਕੁਲ ਨਾ ਕਰੇ.
6. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਰੀੜ੍ਹ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਅਟਕ ਤੱਕ ਮਾਸ ਰਾਹਤ.

ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ

ਠੀਕ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ selodochnoe fillets, ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਵੱਖ ਮਿਲੀ ਹੈ. , ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਪਿਆਜ਼, ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ - ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨਾਲ ਕੁਝ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਸਿਰਕੇ, ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਦੇ ਤੇਲ ਜ ਰਾਈ. ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਹੈਰਿੰਗ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ!