ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਪੈਨਕੇਕ ਹੈ?

ਲਈਆ Pancakes ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ, ਮੋਹਣੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ. ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਭਰਨ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਾਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤੇ ਦੇਖਦੇ ਹਨ.

ਇੱਕ ਮੋਹਣੀ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ Pancakes ਲਈਆ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਆਟੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਜੁਰਮਾਨਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ - ½ ਚਮਚਾ;
• ਛੋਟੇ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਨਾ rancid ਮੱਖਣ - 1 ਪੈਕ (pancake lubrication);
• ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ 4% -s - 760 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਖੰਡ - 1,5 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਸੋਡਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸਿਰਕੇ ਬਿਨਾ - 1/3 ਚਮਚਾ;
• ਕਣਕ ਆਟਾ - ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ;
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਗੰਧਹੀਨ ਹੈ - ਉਤਪਾਦ roasting.

ਕਾਰਵਾਈ ਆਟੇ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਈਆ ਪੈਨਕੇਕ ਸ਼ੁਰੂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤਰਲ ਦਾ ਆਧਾਰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਰੇਕ ਅੰਡੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਨੂੰ ਚੌਰ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਦੁੱਧ, ਬਰੈੱਡ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਇਹ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟ pancake batter ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ lumps ਦੇ ਵੰਚਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ 20-35 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਛੱਡ ਕੇ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ.

roasting ਕਟੋਰੇ

ਹਾਮ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਲਈਆ Pancakes ਇੱਕ ਖਾਸ ਸਵਾਦ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ. ਇਸ ਨੂੰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਗਰਮੀ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਫਿਰ ਸਰਕੂਲਰ ਮੋਸ਼ਨ ਅਧੂਰੀ ਕੜਛੀ ਦੀ ਰਕਮ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਆਟੇ supplementing ਹੋਣ ਲਈ. ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਬਾਅਦ saucepan ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਝੁਕੀ ਬਾਹਰ ਫੈਲ, ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਚੱਕਰ ਬਣਾ. ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਹੋ, ਜਦ, pancake ਤੁਰੰਤ ਵੱਧ, spatula ਵਰਤ ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰੈਡੀ ਮਿਠਆਈ ਚੰਗੀ (ਇੱਕ ਗਰਮ ਸੂਬੇ ਵਿਚ 2-ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ) ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ greased ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਢੇਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.

ਲਈਆ Pancakes ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ:

• 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ. - ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਵੱਡੇ ਹਨ.
• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਝੁੰਡ;
• ਲੂਣ ਛੋਟੇ - 1/3 ਚਮਚਾ;
• ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ - ਸਾਸ (2-3 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ).

ਬਰਤਨ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਵੀ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਡੱਚ ਪਨੀਰ - 140 g;
• ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੈਮ - 200 g;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 4-5 ਚਮਚੇ;
• ਬਲਬ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਸਿਰ.

ਬਾਰੀਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ

ਲਈ ਭਰਨ ਲਈਆ Pancakes ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਸ ਪਕਾਏ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਬਾਲਣ ਹਾਰਡ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਠੰਢਾ ਨੇ, ਸ਼ੈੱਲ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਬੰਦ ਪੀਲ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ leeks, ਲੂਣ ਅਤੇ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਈਆ ਪੈਨਕੇਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਗਠਨ ਕੋਰਸ

ਵਿਚ ਹਰ pancake ਦੇ ਮੱਧ 2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ ਅੰਡੇ ਭਰਨ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਤਪਾਦ ਫਿਰ ਲਿਫਾਫੇ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਓਵਨ (ਪ੍ਰੀ-ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਮੱਖਣ) ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਜਦ ਫਾਰਮ ਪੂਰਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਬਾਰੀਕ, ਹਾਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ ਥੋੜਾ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਫਿਰ ਲਈਆ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੀ.

ਬੇਕਿੰਗ ਪਕਵਾਨ

ਲਈਆ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ Pancakes 12-17 ਮਿੰਟ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਮੰਤਰੀ ਮੰਡਲ duhovochnom ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਇਸ ਦੇ ਸਤਹ ਕੱਦੂਕਸ ਡੱਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.