ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ Zrazy

ਸ਼ਬਦ "zrazy" ਪੋਲਿਸ਼ ਭਾਸ਼ਾ ਤੱਕ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਜ ਆਲੂ ਹੈ, ਜੋ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਦੇ ਪੈਟੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਦਾ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅੰਡੇ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ, ਪਰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਸ਼ੁੱਧ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ 'ਤੇ!
ਸਾਨੂੰ ਸਵਾਦ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ "ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ zrazy."

ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ Zrazy:
, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ (500 ਗ੍ਰਾਮ), ਪਨੀਰ (100g), ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ (2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..), ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਸੁਆਦ, ਮੀਟ ਲਈ seasoning, ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ (2 tbsp.): ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਭਾਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਰੈਕਰ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ (3 ਟੁਕੜੇ -. ਦੋ ਭਰਨ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਲੰਗੂਚਾ ਮੀਟ ਲਈ ਇੱਕ ਲਈ ਪਕਾਏ), ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ, ਫਾਲਤੂ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਰੋਟੀ (50 ਗ੍ਰਾਮ), ਦੁੱਧ (100 ਮਿਲੀਲਿਟਰ).

ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਭਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਭਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਲਈ ਪ੍ਰੀ-ਭਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਪਿਆਜ਼. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਚੰਗੀ ਚੇਤੇ. ਛੋਟੇ meatballs ਇੱਕ ਲਾ carte ਬਣਾਓ.

ਹੁਣ ਪਨੀਰ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਨਾਲ ਗਰੇਟ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਰਲਾਉਣ ਪਿਆਜ਼ (ਹਰੇ). ਪਕਾਏ ਮੀਟ cutlets ਥੋੜਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੁਟ ਪਕਾਏ ਭਰੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਦੱਬਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਤਿਆਰ zrazy ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਟਾ ਜ ਪਕਾਏ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਪੈਨ ਬਦਲਣ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ. ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ zrazy ਅੰਡੇ ਛੱਡੋ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ Greens ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

Zrazy ਆਲੂ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ:
ਆਲੂ (9 ਟੁਕੜੇ), ਅੰਡੇ (3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.) ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ (3 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼), ਚਾਵਲ (1/4 ਕੱਪ), ਪਿਆਜ਼, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ,: ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਹਲਕੇ, browned ਫਿਰ pre- ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ. ਆਲੂ ਉਬਾਲਣ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ mash ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ, ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ. ਨਤੀਜੇ ਆਲੂ ਪੁੰਜ ਛੋਟੇ ਦੌਰ 'ਘੱਟੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਮੱਧ ਕਰੀਨੇ ਲਪੇਟਿਆ ਕਿਨਾਰੇ ਵਿੱਚ ਭਰਾਈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਓਵਲ ਸ਼ਕਲ zrazy ਦੇਣ. ਗਰਿੱਡ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ lubricated ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ steamer ਵਿੱਚ ਇੱਕ 10-Ty ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ' ਤੇ ਤਿਆਰ zrazy ਸਥਾਨ. ਰੈਡੀ zrazy ਮਸ਼ਰੂਮ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

Zrazy ਮੀਟ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ:
ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਬਾਰੀਕ ਸੂਰ ਦਾ (500g), ਮੱਖਣ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, Greens ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਬੰਡਲ, ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ (2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.), ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ.
ਅੰਡੇ ਉਬਾਲਣ, ਫਿਰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣ ਉਸ ਨੂੰ ਹਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. , ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਲਵੋ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਪੈਟੀ ਦੇ ਪੁੰਜ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸ਼ਕਲ ਤੱਕ, ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਪਕਾਏ ਭਰਨ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਜਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਨੂੰ ਇੱਕ preheated ਪੈਨ 'ਤੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ' ਤੇ Zrazy ਫਰਾਈ, ਫਿਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਅੱਗ zrazy ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਫਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਡਿਮ.

Zrazy ਅੰਡੇ. ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ:

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ (500 ਗ੍ਰਾਮ), ਪਿਆਜ਼ ਲਸਣ (ਇੱਕ ਕਲੀ ਛੋਟੇ), ਅੰਡੇ (2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..) (3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..) ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ, ਮਸਾਲੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ.
ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਦੋ ਅੰਡੇ, ਉਬਾਲਣ ਠੰਡਾ ਦਿਉ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਨੂੰ ਵੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਇਆ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ ਹੈ, ਜੋ ਮਸਾਲੇ ਪੀਹ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਉੱਤੇਭੁੰਨਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ diced ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ spice ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਮੁੜ ਚੇਤੇ.
ਪਕਾਏ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਸੱਤ ਹਿੱਸੇ, ਜਿਸ ਦੀ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ pancake ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਕਦਰ 'ਤੇ ਦੋ ਸੀ. ਪਕਾਇਆ ਭਰੀ ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਵਿੱਚ ਕਿਨਾਰੇ ਅਤੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ. ਪੰਜ ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਕੇ ਦੋ ਪਾਸੇ ਗਰਮ ਪੈਨ ਫਰਾਈ zrazy 'ਤੇ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ, ਜਦਕਿ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਕੋਈ ਵੀ zrazy ਸਬਜ਼ੀ ਜ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.