ਆਲਸੀ ਲਈਆ ਗੋਭੀ - ਪਸੰਦੀਦਾ ਭੋਜਨ ਦੀ ਬੱਚਤ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ

ਬਸੰਤ ਦੇ ਦਿਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧਦੀ ਸੂਰਜ, ਤਾਜ਼ੀ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਹੀ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਹਨ. ਪਰ ਘਰ ਦੇ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਸਧਾਰਨ, ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ "ਇੱਕ ਪੱਥਰ ਨਾਲ ਦੋ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਮਾਰਨ 'ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ - ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ, ਜਾਦੂ ਦੀ ਛੜੀ ਲਈ, ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਆਲਸੀ Holubec ਵੇਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਆਲਸੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਦੇ ਮਾਲਕ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਚ ਗੜਬੜੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਆਲਸੀ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਆਏ ਸਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ, ਇਹ ਲਈਆ ਆਪਣੇ ਪਤੀ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਇਕ ਪੂਰੀ undamaged ਸਾਰੀ cabbages ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਟਕਸਾਲੀ ਗੋਭੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ, ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਿਉਕਿ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਕਿਫ਼ਾਇਤੀ ਅਤੇ ਚਲਾਕ ਦੀ ਪਤਨੀ ਦੀ ਕਾਢ.

ਦੇ ਭਿੰਨ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੂਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਦੇ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿਚ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ.

ਗੋਭੀ. ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਲਈ ਸਭ ਸਹੀ ਸਰਦੀ ਗੋਭੀ, cabbages, ਜੋ ਕਿ ਸੰਘਣੀ ਚਿੱਟੇ ਪੱਤੇ ਹੈ. ਸੰਘਣੀ ਦੇਸਖ਼ਤ - ਗੋਭੀ 'ਤੇ ਨਾੜੀ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਘਰੇ ਜ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟ, ਜ ਮੋੜ ਛੱਡਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਗੋਭੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਦੀ ਸਭ, ਫਿਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਬੁੱਝ ਵਾਰ ਗੋਭੀ, ਸਪਾਉਟ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਨਰਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ.

ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ. ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ - ਉਸ ਦੇ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਭ ਸਹੀ ਰਚਨਾ ਦੀ ਮੀਟ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ. ਚਰਬੀ - ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਲੈ, ਜੇ ਹੈ ਜੇ ਸਿਰਫ ਸੂਰ ਅਤਬਾਰ ਜਾਵੇਗਾ.

ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸਾਫ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਸਿਆ. ਕਈ ਵਾਰੀ, ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਤਲੇ ਬਾਰੀਕ ਰੱਖਣ ਅੱਗੇ. ਪੱਖੇ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਥੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਸਾਸ ਲਈਆ ਗੋਭੀ ਆਪਣੇ ਹੀ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਲੈਣ ਲਈ ਆਲਸੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਪਰ ਸਭ ਦੀ ਬਜਟ ਨੂੰ ਚੋਣ - ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਜ ਸਾਸ. ਸਾਸ ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਹੈ ਅਤੇ, ਸੁਆਦ ਇਸ ਵਿਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪ ਸੀ.

ਰਾਈਸ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੇ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚੌਲ mush ਕਰਨ ਲਈ ਬਦਲ ਗਏ, ਨਾ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਇਹ ਵਿੱਚ ਹੈ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਚ ਗੜਬੜੀ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਜ ਹੋਰ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਉਹ ਗੋਭੀ ਚ ਗੜਬੜੀ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗ ਜਦ ਤਲਣ ਦੇਣ ਨਾ ਕਰੇਗਾ.

ਮਸਾਲੇ ਹਰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਚੁਣਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, Bay ਪੱਤਾ, ਲਸਣ, ਇਲਾਇਚੀ, ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਕੁਝ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੌਖਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਚਟਨੀ ਦੇ ਇੱਕ ਬੈਗ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਖ਼ਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ: ". ਲਈਆ ਗੋਭੀ ਲਈ"

ਇੱਕ ਆਲਸੀ ਲਈਆ ਗੋਭੀ, ਸਟੋਵ ਅਤੇ ਆਲਸੀ ਲਈਆ ਗੋਭੀ ਤੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ stewed, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ: ਲਈਆ ਗੋਭੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਦੋ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਮੁੱਦੇ ਵਿੱਚ, ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਚ ਗੜਬੜੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਛਾਲੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕਵਰ ਕੀਤਾ.

ਹੁਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਿਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਚ ਗੜਬੜੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਾਰ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ 1. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਅਸੂਲ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

1. ਆਸਮਾਨ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ੋਹਰ ਅਤੇ Fry ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ.

2. 300 ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਅਤੇ Fry ਦੇ ਗ੍ਰਾਮ.

3. ਕਤਲਾਮੀ ਗੋਭੀ ਦੀ ਬਾਰੀਕ ਅੱਧੇ ਸਿਰ ਦਾ.

4. ਧੋਵੋ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਾਵਲ ਦੇ 1 ਕੱਪ.

5. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ 1 ਲੀਟਰ ਲੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚਲਾ ਦੋ ਘਣ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ ਭੰਗ.

6. ਸਾਰੇ ਭਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੈ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

7. ਬੁਝਾਉਣ simmered, ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬੇ ਪੱਤਾ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅੱਗੇ.

ਵਿਅੰਜਨ 2. Megabystry ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

1. 2 ਪਿਆਜ਼, 2 ਗਾਜਰ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਲਵੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਰਾਹ ਸਕਰੋਲ ਕਰੋ.

2. 2 ਅੰਡੇ, parsley ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ 3 cloves ਜੋੜੋ.

3. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮੁੜ ਰਲਾਉ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.

4. ਨਤੀਜੇ ਭਰੀ ਕੱਲ ਹੱਥ ਸ਼ਕਲ meatballs ਤੱਕ, ਨੂੰ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ ਰੋਲ.

5. ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਵਰ ਹੇਠ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈ ਆਲਸੀ Holubets ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ.

ਇਹ ਹੋਰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਗਠਨ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਚ ਗੜਬੜੀ, oiled ਪਕਾਉਣਾ 'ਤੇ ਰੱਖ ਆਪਣੇ ਸਾਸ (ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ + ਟਮਾਟਰ + ਚਮਚਾ ਆਟਾ) ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਫਿਰ ਵਿਕਲਪਿਕ ਲਈਆ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ ਰੋਲ.

ਵਾਰ ਜੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਆਲਸੀ ਬਣਾ ਨਹੀ ਹੈ ਗੋਭੀ ਚ ਗੜਬੜੀ. ਵਿਅੰਜਨ: ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ, ਸਬਜ਼ੀ, ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ, ਗੋਭੀ ਦੀ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਫਿਰ ਸੀ. ਆਲਸੀ ਲਈਆ ਲੇਅਰ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ Greens ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ 220 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 45 ਮਿੰਟ simmer.