ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ casserole: ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ

Casserole ਰੂਸੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਭੇਦ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਸੁਆਦ ਸੁਮੇਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਚੋਣ ਦੇ ਕੁਝ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ casserole ਟਕਸਾਲੀ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਵਧੀਆ ਜੇ ਉਬਾਲੇ tubers ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ, ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਹੋਵੇਗਾ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ. ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਨੇਵੀਗੇਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦੇ ਫਾਰਮ. ਫਿਰ ਆਲੂ ਪਰਤ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਜਾਲ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਿਖਰ - ਨੂੰ ਫਿਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਲੂ. ਸਤਹ greased ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, coarsely ਹਾਲਤ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਜਾਵੇਗਾ. ਨੂੰ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ casserole ਨਰਮ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਪਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ, coarsely, ਕੱਟਿਆ Dill ਅਤੇ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਹੁਣ, ਤਲ ਤੇ ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਦਾ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਾਸ ਕਰਨ ਲਈ. ਅੱਗੇ ਪਰਤ - ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ. ਆਲੂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਨੂੰ ਵੀ ਉਦਾਰ ਹੈ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ "ਮੀਟ" ਨਾਲ casserole - ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੂਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਪੂਰੀ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਜੁੜਨ ਦੀ ਫਰਾਈ ਦੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਪਲੇਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਆਲੂ ਸਾਰੀ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ casserole ਸਰੂਪ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ. ਬੇਕਿੰਗ greased ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨੇਵੀਗੇਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਤਲ 'ਤੇ ਫਿਰ ਜੁੜਨ ਦੀ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਆਲੂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅੱਧੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਪਰਤ reticulum ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਅੱਗੇ - ਉਬਾਲੇ ਮੀਟ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਆਲੂ ਦੇ ਸਿਖਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਫੈਲ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਛਿੜਕ. ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿਚ ਕੁੱਕ. ਮੀਟ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ casserole ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.

ਤਿਉਹਾਰ ਪਕਵਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਨਾਲ ਠੀਕ ਮੀਟ casserole ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ tubers ਛੋਟੇ ਆਲੂ ਹਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਪੂਰੇ ਫਰਾਈ ਚਿਕਨ ਦਿਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ. ਪੀਤੀ ਜੁੜਨ ਦੀ ਪਲੇਟ ਵੰਡ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਨਾ ਕਰੋ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜੇ ਇਹ ਸਾਰੀ ਛੋਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ) ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਹੁਣ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਲੇਅਰ ਕਸਰੋਲ 'ਤੇ ਫੈਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ. ਤਲ ਲੇਅਰ - ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਦਾ ਕੱਪ - ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕ. ਇਹ, ਦਿਲ ਪਾ ਨੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਸਹ. ਅੱਗੇ - ਦੌਰ 'ਆਲੂ ਹੈ, ਜੋ ਉਦਾਰ ਹੈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਹਨ, ਜੁੜਨ ਦੀ ਦੇ ਪਲੇਟ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਕਵਰ. preheated ਓਵਨ ਵਿਚ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਕੋਈ 190 ਡਿਗਰੀ ਵੱਧ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤਿਉਹਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਕਟੋਰੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ "ਸਬਜ਼ੀ" ਨਾਲ ਇੱਕ casserole ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅਤੇ ਲੂਣ. ਛੋਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਘੰਟੀ Peppers, peeled ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬੁਝਾ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਤਲ 'ਤੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਕੱਚਾ ਆਲੂ, ਆਦਿ ਪਾ - ਸਬਜ਼ੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਸਾਰੇ ਆਲੂ ਕਵਰ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਕੱਟਿਆ Dill, ਕੋਰੜੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਇੱਕ ਡਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਸ ਉਦਾਰ ਹੈ ਕਟੋਰੇ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਕੱਚੇ Peppers ਦੇ ਕੱਪ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਫੈਲ. ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪੁਡਿੰਗ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਓਵਨ preheat ਹੈ, ਪਰ ਬਾਅਦ ਵਿਚ 190 ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਹੈ, ਨਾ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ.

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!