ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ

ਇਹ ਲੰਬੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜੇਕਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਲੂ, "ਮਹਿੰਗਾ ਸਬਜ਼ੀ", ਸਿਰਫ ਰੋਟੀ ਦੇ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਲਨਾਯੋਗ ਨਹੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਕੇ ਦੱਸ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲੋਕ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਨਹੀ ਜਾਪਦੀ ਹੈ.

ਆਲੂ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਸਾਊਥ ਅਮੈਰਿਕਾ ਇਸ ਦੇ ਮੂਲ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਥੇ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਉਸ ਨੂੰ ਡਾਕੂ ਪਾਇਆ, ਜਦਕਿ ਸੋਨੇ ਦੀ ਖੋਜ ਹੈ, ਪਰ ਰੂਸ 'ਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਟਰ ਮਹਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਦੂਰ ਦੇ seventeenth ਸਦੀ ਵਿਚ Holland ਤੱਕ ਇਹ tubers ਦੇ ਕੁਝ ਬੈਗ ਲੈ ਗਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. ਅਤੇ ਅੱਜ, ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜੋ ਕਿ ਪੌਦਾ ਵਿੱਚ ਉਪਲੱਬਧ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੇ ਲੱਗਭਗ ਸਾਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਡਾਕਟਰ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਦਿਨ ਖਾਣ, ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਵਰਗਾ ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਲਈ ਇਨਸਾਨ ਨੂੰ ਲੋੜ ਪੂਰੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਪੌਦੇ ਦੇ tubers ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਫਾਈਬਰ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਪੇਟ ਦੇ ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਉਤੇਜਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਜਿਹੇ ਿੋੜੇ ਜ gastritis ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਰੋਗ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.

ਅਜਿਹਾ ਕੋਈ ਹੈ ਸਮਝਦਾਰ ਆਦਮੀ ਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਬਹਿਸ ਹੋਵੇਗੀ, ਜੋ ਕਿ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ -, ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਹੁਮੁਖੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨ-ਕਰਨ-ਤਿਆਰ ਰੂਸ ਵਿਚ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਨਾ.

ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ, ਮਾਹਰ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਆਪਣੇ ਨੰਬਰ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੰਜ ਸੌ. ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਲਾਦ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਆਉਦਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਭ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ - ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਲੂਣ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ - ਵੱਧ 4 ਹਜ਼ਾਰ, ਪਰ, breeders ਅਨੁਸਾਰ, ਸਭ ਸੁਆਦੀ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਤਹਿਤ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਛੇਤੀ ਕਿਸਮ ਹਨ.

ਿਵਸ ਆਲੂ, ਸਾਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਪੀਲ ਵਿੱਚ, ਸਾਫ਼, ਆਦਿ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਨ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਾਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ, ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਰ, ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੀ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਆਲੂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਲਈ, ਅਤੇ ਕੀ ਅੱਗ 'ਤੇ.

ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦੇ ਕੁਝ ਸਲਾਹ ਦੇਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ.

1. ਿਵਸ ਆਲੂ, ਜੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ੁਰੂ 'ਚ ਇਸ ਦੇ ਲੂਣ tastier ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.
2. ਸਟਾਰਚ ਆਲੂ ਦੇ ਕਿਸਮ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਨਾ ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਬਾਹਰ ਤੱਕ ਉਬਾਲੇ ਵੱਧ, ਇੱਕ ਯੂਨੀਫਾਰਮ ਪਕਾਏ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ.
3. ਆਲੂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਠੋਸ ਸਲਾਦ ਕਿਸਮ ਉਬਾਲਣ - ਪੰਜ ਮਿੰਟ, ਪਰ ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਕਰਦੇ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਗਰਮ ਬਰੋਥ ਵਿਚ ਬੰਦ.
4. ਪਕਾਏ ਆਪਣੇ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ, ਆਲੂ , ਇਸ ਦੇ ਕੀਮਤੀ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਈ, ਜਦਕਿ ਸ਼ੁੱਧ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਹਾਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ tubers ਪਕਾਏ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਿੱਤਲ ਦੇ ਜ ਟਿਨ ਦਾ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਕਵਾਨ ਗੁੰਮ ਵਿਟਾਮਿਨ C. ਬਚਣ ਲਈ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ
5. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀ ਲੰਬੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ 'ਤੇ ਤਬਾਹ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਹੀ ਪਕਾਇਆ ਭੋਜਨ ਤੇਨਸ਼ਟ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ overcooking ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ.
6. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੱਗੇ ਛਿੱਲ ਆਲੂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਭ ਦੀ ਨਜ਼ਰ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਆਲੂ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਲੱਗਭਗ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਪੰਛੀ, ਮੱਛੀ, ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਆਦਿ ...

ਪਰ ਆਲੂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ,, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਧਾਰਨਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਉੱਥੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ fattening ਤੁਰੰਤ. ਪਰ, ਸਨਉਟਰੀਸਸਨਸਟਸ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਇਨਕਾਰ. ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਏ katrofelya ਦੀ ਦਰਮਿਆਨੀ ਖਪਤ ਹੈ, ਨਾ ਭਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.