ਗੈਰ-ਮੱਛੀ ਸਮੁੰਦਰੀ: ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਸ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਮੱਛੀ ਸਮੁੰਦਰ ਉਤਪਾਦ ਮਹਾਨ ਭੋਜਨ, ਤਕਨੀਕੀ, ਚਾਰਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਇਲਾਜ ਦਾ ਮੁੱਲ ਹੈ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਹੀ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਅੱਜ, ਰੈਸਟੋਰਟ ਦੇ ਸਭ ਇਸ ਦੇ ਗਾਹਕ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਮੱਛੀ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਮੱਛੀ ਸਮੁੰਦਰੀ. ਉਹ, ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ stewed, ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਪਰ ਘਰ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪਕਵਾਨ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਗੁਪਤ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਤਾ ਕਰਨ ਦੀ.

ਗੈਰ-ਮੱਛੀ ਸਮੁੰਦਰੀ

ਸਮੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜਾਨਵਰ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਨੂੰ, ਘਰ ਦੇ. ਇਹ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਥਣਧਾਰੀ, ਅਤੇ ਐਲਗੀ, ਅਤੇ invertebrates. ਗੈਰ-ਮੱਛੀ ਸਮੁੰਦਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਹਨ. ਸਮੱਗਰੀ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਛਾਤੀ ਵਿਚ ਅੱਗੇ ਲਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ. ਇੱਕ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਹਾਸਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ satiety ਦੇ ਖਾਣੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਅਦ ਵੀ ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਵੱਧ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਖਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੀਵਨ. ਗੈਰ-ਮੱਛੀ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰ ਉਤਪਾਦ octopus, ਘੋਗਾ, ਕੇਕੜੇ ਅਤੇ ਵੀ ਐਲਗੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ:

• squid;

• ਕੇਕੜੇ;

• ਘੋਗਾ;

• ਕਸਰ;

• lobsters;

• lobsters;

• ਸਮੁੰਦਰ ਅਵਾਰਾ ਕੁੱਤੇ;

• ਔਇਸਟਰ;

• ਮੱਸਲ;

• octopus.

ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੁਝ ਦਹਾਕੇ ਪਹਿਲੇ ਗੈਰ-ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸੀ, ਮੌਜੂਦ ਵੇਲੇ 'ਤੇ, ਉਹ ਦੀ ਸਭ ਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਆਮ ਸੁਪਰਮਾਰਵਕਟਸ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਰਹੇ ਹਨ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼, ਲੋਬਸਟਰ ਜ octopus ਵਿਚ - ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਤਰਜ, ਪਰੈਟੀ ਵਿਨੀਤ ਪੈਸੇ ਨੂੰ ਖੜ੍ਹੇ. ਪਰ ਪੂਰਬ, ਜਰਮਨੀ, ਪੁਰਤਗਾਲ ਜ ਇਟਲੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਵਿੱਚ ਵਿੱਚ - ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਫਾਇਤੀ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕਾਫ਼ੀ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਹੈ.

ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਦੇ ਉੱਚ ਕੀਮਤ ਹੈ ਕਿ ਅਸਲ 'ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਅਤੇ ਲੰਮੀ ਦੂਰੀ ਉੱਤੇ ਲਿਜਾਣ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਸਾਰੇ ਗੈਰ-ਮੱਛੀ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟਾ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ gutting ਅਤੇ ਸੰਕਟ ਫਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਲਿਜਾਣ ਲਈ ਹੈ. ਭਾਰੀ ਰਕਮ ਸਹੀ ਆਵਾਜਾਈ 'ਤੇ ਖਰਚ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਘੋਗਾ ਸਿਰਫ ਹੈ, ਜੋ ਵੀ ਹਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੰਟੇਨਰ, ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਦੇ ਖਰਚੇ ਦੇ ਪੈਸੇ.

ਘਾਹ ਨੇ

Seaweed ਸਾਬਕਾ ਸੋਵੀਅਤ ਸੰਘ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. Seaweed, ਜ਼ਰੂਰ ਇੱਕ ਤਰਜ ਕਟੋਰੇ, ਅਤੇ ਰੂਸੀ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਹੈ. ਐਲਗੀ ਦੀ ਪੋਸ਼ਟਿਕਤਾ ਬਹੁਤ ਉੱਚ ਹਨ. ਘਾਹ ਨੇ 13 ਫੀਸਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਲੋਹੇ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਓਡੀਨ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ bromine, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ magnesium ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਇਹ ਪਾਸੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪੂਰਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇੱਕ ਆਮ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਗੈਰ-ਮੱਛੀ ਸਮੁੰਦਰ ਉਤਪਾਦ ਵੱਖਰੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਧਾ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ ਅਕਸਰ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਪੂਰਕ ਹਨ.

ਸਮੁੰਦਰ ਭੋਜਨ ਗੈਰ-ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਕਸਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਗੈਰ-ਮੱਛੀ ਸਮੁੰਦਰ ਉਤਪਾਦ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਤੇ multifaceted ਹਨ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ ਇਹ ਪਕਵਾਨਾ squids, ਕੇਕੜੇ, shrimp, ਮੱਸਲ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰ kale ਲਈ ਵਰਤਣ ਖਾਣਾ.

ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਭੋਜਨ, ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਦਾ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਤੇਜ਼ੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ-ਬਾਤ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਵਰਦਾਨ ਹੋਵੇਗਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ Holiday ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਜਾਉਣ ਜਾਵੇਗਾ.

ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਮੱਸਲ

ਦੀ ਲੋੜ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ:

• ਮੱਸਲ ਦੇ 75 ਗ੍ਰਾਮ;

• ਆਲੂ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ;

• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 20 ਗ੍ਰਾਮ;

• ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 10 ਗ੍ਰਾਮ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਪਹਿਲੀ ਸਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਮੱਸਲ simmered. ਇਹ ਹੇਠ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਗੈਰ-ਮੱਛੀ ਸਮੁੰਦਰ ਭੋਜਨ ਖਾਣ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਮੱਸਲ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਗਏ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਵੀ ਕੁਝ ਆਲ੍ਹਣੇ (Dill, parsley), ਸੈਲਰੀ, ਗਾਜਰ, ਅੱਧਾ ਪਿਆਜ਼, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਟਰ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹ, ਪਕਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ (20-40 ਮਿੰਟ).

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਮੱਸਲ simmered ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਾਣੀ ਨਾਲ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਰੋਥ ਜ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰੂਟਸ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਵੀ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਮੱਸਲ ਪਕਾਉਣ, ਉਹ ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ flavored 'ਤੇ, ਮੱਸਲ ਦੇ ਕੱਟ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖਣਗੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਤਲੇ ਮੱਸਲ ਸੇਵਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਣੇਨੂੰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਆਲੂ ਜ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਆਲੂ nerazmyatye.

ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਕਿਊਡ ਦੇ meatballs

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ. ਮੱਛੀ cutlets, zrazy, ਬਰਗਰਜ਼ - ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਮੱਛੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਵੀ tastier ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਕਿਊਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਦਾ ਮਾਸ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

• ਮੱਛੀ fillets - 100 ਗ੍ਰਾਮ.

• ਸਕਿਊਡ - ਦੋ ਟੁਕੜੇ.

• ਰੋਟੀ ਜ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ.

• ਦੁੱਧ ਦੇ 30 ਗ੍ਰਾਮ.

• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ).

• ਇਕ ਕੱਚਾ ਅੰਡੇ.

• ਪਿਆਜ਼ - ਦੋ ਛੋਟੇ ਸਿਰ.

• ਨੇਵੀਗੇਟ.

• (ਤਲਣ ਲਈ) ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 20 ਗ੍ਰਾਮ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਕੋਈ ਹੱਡੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਮੱਛੀ fillets ਲੈਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਭਾਰ ਹਰ ਅਤੇ mince ਦੇ ਤੀਹ ਕੁ ਗ੍ਰਾਮ. ਵੀ ਰਸੋਈ "ਸਹਾਇਕ" ਫਾੜ ਪਿਆਜ਼, ਉਬਾਲੇ ਵਿਅੰਗ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. Stuffing ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮੱਛੀ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਲਈ seasoning ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਤੱਕ ਛੋਟੇ ਪੈਟੀ ਸਰੂਪ - ਮੀਟ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ, ਅਤੇ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ paniruem. ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਕਰਿਸਪ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤੇਲ' ਤੇ ਫਰਾਈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਇਹ ਬਰਗਰਜ਼ ਪਕਾਉਣ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਤਲ਼ਣ stewing ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਗੈਰ-ਮੱਛੀ ਸਮੁੰਦਰ ਉਤਪਾਦ ਤੱਕ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ, buckwheat, ਪਾਸਤਾ, ਭੁੰਲਨਆ ਸਬਜ਼ੀ.

ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ shrimp

Shrimp - ਗੈਰ-ਮੱਛੀ ਸਮੁੰਦਰ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੁਣ ਸ਼ੈੱਫ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਹੈ. ਉਹ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸੌਸੇਜ ਨੂੰ ਚਾਨਣ ਸਲਾਦ ਤੱਕ ਲੈ. Shrimp ਬਿਲਕੁਲ ਪਾਸੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ - ਇਸ ਨੂੰ ਚੌਲ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਚਾਵਲ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਦੇ ਸਿਰ;
• ਠੋਸ ਪਨੀਰ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ;
• shrimp - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਿਆਜ਼ ਤਲਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਚੌਲ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ shrimp ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਹੀ ਰਸਤਾ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ crumbly ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਲੰਬੀ-ਅਨਾਜ ਚਾਵਲ, ਜਦ ਰਸੋਈ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਗੜਬੜ ਵਿੱਚ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਲੈਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕੱਢਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਤਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

Shrimp, ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿਧਾਨ ਸਭਾ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਬਰਬਾਦ ਨਾ ਕਰਨ. ਕਿਸ shrimp ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਜ਼ਰੂਰ ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਵਾਸੀ ਸਾਡੇ "ਮੂਲ" ਕਸਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਮਾਨ ਹਨ. ਥੋੜਾ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ shrimp ਉਬਾਲਣ, ਹਟਾਉਣ, ਠੰਢੇ, ਸ਼ੈੱਲ ਮੁਕਤ. ਕੱਟੋ shrimp ਆਪਹੁਦਰੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਟੁਕੜੇ ਛੋਟੇ ਹਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਹੋਰ ਸਰਗਰਮ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਪਿਛੋਕੜ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਖੜੇ ਨਾ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ shrimp ਦੇ ਕੱਟਿਆ ਟੁਕੜੇ ਰਲਾਉਣ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ ਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਰੱਖੋ.

ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਖਾਣਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਰ ਖਰਚ ਹੈ ਅਤੇ ਉਪਚਾਰ ਸਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਪੂਰੀ ਸੁਆਦ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਸਸਤਾ ਮੁੱਲ 'ਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਬਣਦੇ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਟੀਲੇ ਸੀ. ਕਦਰ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਉਤਰਾ shrimp ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ. ਇਹ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਰੰਗ ਸੰਜੋਗ. ਸਾਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਸੁਆਦ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ.

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!