ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ flan: ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ

ਆਲੂ pie ਦਾ ਘਰ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਸੌਖੇ ਅਤੇ ਸਭ ਕਿਫਾਇਤੀ ਚੋਣ ਦਾ ਇੱਕ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਗੁਪਤ ਝੂਠ ਭਰੀ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਜ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ. ਅੱਜ ਦੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਆਲੂ flans ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ ਫੀਚਰ ਵੀ ਦੇਵੇਗਾ.

ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਣ

ਅਨੁਸਾਰ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ pastries ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਫੀਡ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਲੂਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.
• ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ.
• ਅੱਧੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਕ.
• ਚਮਚ ਵੀ ਚਰਬੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਹੀ ਹੈ.

ਇਸ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਪਾਈ ਅਤੇ ਚਿਪਸ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਟੈਸਟ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਉਪਰੋਕਤ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ:

• ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਤਿੰਨ ਆਲੂ ਕੰਦ.
• ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ.

ਪਲੱਸ, ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਦੋ ਅੰਡੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਭਰਨ, ਜੋ ਕਿ ਲੂਣ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, nutmeg, ਭਗਵਾ, coriander ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੈ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਕਾਰਜ ਦੇ ਵਰਣਨ

ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੈਸਟ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਓਪਨ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ pie ਅਤੇ ਆਲੂ. ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਜੁੜਿਆ ਪੇਸ਼ਗੀ sieved ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਰਗੜਨ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੇ ਹੱਥ ਮੈਦਾਨ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਪੀਅਰਸ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ kneaded ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭੇਜਿਆ.

ਜਦ ਤੱਕ ਆਟੇ brewed ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ, ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੀ-ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਪੀਹ ਅਤੇ ਕੱਟ thermally ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਆਲੂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਤੇ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.

ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ greased, ਠੰਢੇ ਆਟੇ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ bumpers ਬਣਾਉਣ. ਚੋਟੀ ਦੇ ਭਰੀ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਨੂੰ ਭਰਨ, ਦੁੱਧ, ਕਰੀਮ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸੌ ਅਤੇ ਅੱਸੀ ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਆਲੂ (ਓਪਨ) ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ pie. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ, ਕੱਟ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਣ

ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹਰ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹਨ ਦੀ ਵਰਤੋ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਪਕਾਉਣਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਇਲਾਵਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੁੱਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵੀ ਯੋਗ ਗਹਿਣਾ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਹਿਮਾਨ ਜੋ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਬੇਕ flan ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਦੇ ਭੇਦ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬੰਨ੍ਹੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਉਸ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤ ਸੁਆਦੀ ਉਪਚਾਰ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਫੀਡ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਦੁੱਧ ਦੇ ਇਕ ਸੌ ਿਮਲੀਲੀਟਰ.
• ਆਟਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਖੰਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.
• ਖਮੀਰ ਦੇ ਅੱਠ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਚਮਚੇ.
• ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਤਿੰਨ ਆਲੂ ਕੰਦ.
• pickled ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ.
• ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ.

ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਤਰਤੀਬ

ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੁੱਕ ਖਮੀਰ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਜੋੜ ਗਰਮੀ. ਸਾਰੇ ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਡਰਾਫਟ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਆਟੇ ਵੱਧਦੀ ਹੈ, ਜਦਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਸਲੂਣਾ ਅੰਡੇ ਕੋਰੜੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਸਾਰੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਿਡੰਕ ਨੂੰ ਉਭਾਰਿਆ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਵੀ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਇਕੋ ਨਰਮ ਆਟੇ kneaded ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਲਿਨਨ ਰੁਮਾਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਕੋਈ ਵੀ ਡਰਾਫਟ ਹਨ ਕਰਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.

ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਤੇ, ਜਦਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਧਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ stuffing ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਧੋ Marinated ਮਸ਼ਰੂਮ, ਆਲੂ peeled ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ, ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ.

ਆਟੇ ਅੱਪ ਆ ਸਰੋਵਰ ਦੀ ਲੋੜੀਦੀ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲਿਟਿਆ, ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ bumpers ਚੁੱਕਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਫੈਲ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਿਖਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਰੱਖਿਆ. ਉਹ ਸਲੂਣਾ ਆਲੂ ਫੈਲ ਗਈ. ਇਹ ਸਭ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਲਿਬੜ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਬੇਕ flan ਪਕਾਏ ਭਰੀ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਆਲੂ ਅਤੇ marinated ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਣ

ਇਹ ਪੇਸਟਰੀ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ kefir ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਹੈ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਬਹੁਤ ਹਰੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੇ pie ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਦਹ ਦਾ ਕੱਪ.
• ਲੂਣ ਦੇ ਚਮਚਾ.
• ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ.
• ਖੰਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.
• ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ ਛੇ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਜੋੜੇ ਚਮਚੇ.
• ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ.

ਇਹ ਭਾਗ ਦੇ ਸਾਰੇ ਆਟੇ ਲਈ ਲੋੜ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਭਰਨ ਹੈ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੱਥ ਪਾਇਆ 'ਤੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਰਨ:

• ਆਪਣੇ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਆਲੂ.
• ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ-ਪੀਤੀ sausages ਦੇ ਇਕ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਇਕ ਪਿਆਜ਼.
• ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਕ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ.
• ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ.
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ.

ਟਰਨ-ਅਧਾਰਿਤ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

Kefir ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ, ਪਲੇਟ ਗਰਮ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ exfoliate ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੱਘਾ ਬਣ, ਇਹ ਉਸ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਭੰਗ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ, ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਦੋ ਕਿਸਮ ਜੋੜ. ਵੀ ਭੇਜਿਆ ਅੰਡੇ, kefir ਸਪੰਜ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਪੈਦਾ. ਨਤੀਜੇ ਆਟੇ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਅਤੇ ਸਾਫ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ stuffing ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਆਪਣੇ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂ peeled ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਰਗੜਨ ਰਹੇ ਹਨ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਤੂੜੀ ਲੰਗੂਚਾ, ਭੂਨਾ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਸਲੂਣਾ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ.

ਵਧ ਹਵਾ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ kefir ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਉਸ ਦੇ ਹਥਿਆਰ ਮੁੱਕਾ, ਗਠਨ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਅਤੇ ਫੈਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, bumpers ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਭੁੱਲ ਨਾ. ਭਰਾਈ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੜਕ. ਬੇਕ flan ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ. ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਉਹ ਟੈਸਟ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਓਵਨ ਵਿਚ ਨਿਵਾਸ ਵਾਰ ਵਧਾਉਣ. Propekshiysya ਪੂਰੀ ਕੇਕ ਠੰਢਾ, ਪਸੰਦੀਦਾ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ.