ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ eggplant ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ eggplant ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ Holiday ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧ ਕਟੋਰੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਆਸਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ.

ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ eggplant ਨਾਲ ਲਈਆ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (ਸਬਜ਼ੀ roasting ਲਈ);
• ਛੋਟੇ ਤਾਜ਼ਾ ਲਸਣ - 3-4 cloves;
• ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਪਨੀਰ - 150 g;
• ਨੌਜਵਾਨ eggplant ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ - 3-4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਆਇਓਡੀਨ ਲੂਣ - 0,5-1 ਚਮਚਾ;
• ਕੁੜੱਤਣ ਬਿਨਾ Walnut - 50 g;
• ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 5 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਮੇਅਨੀਜ਼ ਔਸਤ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ - 140 g;
• ਤਾਜ਼ਾ Dill ਅਤੇ parsley - ਕੁਝ sprigs;
• ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ - ਸਜਾਵਟ ਪਕਵਾਨ ਲਈ.

ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ

ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ eggplant ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ਾ ਸਮੱਗਰੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, overripe ਸਬਜ਼ੀ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਮੋਟਾ ਚਮੜੀ ਹੈ, ਜੋ ਤਿਉਹਾਰ ਭੁੱਖ ਲੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਹਾਸਲ ਨੌਜਵਾਨ eggplant, ਚੰਗਾ ਧੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ stalks, ਹਟਾਉਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਪਲੇਟ (ਨਾ ਗਾੜ੍ਹੀ ਵੱਧ 0.7 ਸੈ) ਨਾਲ ਕੱਟ.

ਸਬਜ਼ੀ roasting

ਭੇਜਣ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ eggplant duhovochny ਮੰਡਲ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ, ਸਬਜ਼ੀ ਹੋਰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਭਰੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਲੇਟ ਦੋ ਪਾਸੇ ਤੱਕ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਆਇਓਡੀਨ ਲੂਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਵਾਰ eggplant ਪੂਰੀ ਇੱਕ ਭੂਰੀ ਛਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਉਹ ਪੈਨ ਅਤੇ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਵਾਧੂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਤਲੇ ਪਲੇਟ ਸੰਭਾਲਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਭਰੀ

ਲਈ ਭਰੀ ਕੁਝ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ , ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇਕ ਵਧੀਆ grater ਵਿੱਚ ਚੂਰ, ਫਿਰ ਭੂਨਾ ਅਖਰੋਟ, ਜੋ ਕਿ ਪੀਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਨਾਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਕੱਟਿਆ parsley ਅਤੇ Dill, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਛੱਡਣ ਲਈ, ਫਿਰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ.

ਸਨੈਕਸ ਦਾ ਗਠਨ

ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ eggplant ਹੇਠ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖ਼ਾਲੀ ਡਿਸ਼, ਮੰਤਰੀ ਮੰਡਲ duhovochnogo ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਵਿਚ ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤਲੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ

ਫਾਰਮ ਦੇ ਸਾਰੇ Roulette eggplant ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਵੇਗਾ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਟਾਰਟਰ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਵਾਨ ਫੈਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸਹੀ ਸੇਵਾ

Eggplant, ਬੇਕ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ, Holiday ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਹੁਣੇ ਹੀ ਠੰਢੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਭੁੱਖ ਲਈਆ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਥਾਲੀ, ਸਤਹ, ਜਿਸ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਪੇਸ਼ਗੀ vystelit ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤੇ ਫਲੈਟ ਰੱਖ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ. eggplant ਦੇ Roulette ਚੋਟੀ ਦੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਜ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.