ਇਹ ਪਸੰਦੀਦਾ dumplings. dumplings ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ

ਵਰਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਮੂਲ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਦੇ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਦੇਸ਼ ਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ dumplings ਵਰਗੇ ਪਕਵਾਨ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਹਨ, ਕਮਰ ਦਾ ਨਾਮ ravioli, ਚੀਨੀ ਨੇ ਆਪਣੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਰਕਮ, ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿਚ ਕਾਲ ਕਰੋ, ਉਹ ਹੈ, ਦੇ ਮਾਨਤੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ Georgians ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਨਾਮ khinkali ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਅਮਰੀਕਨ ਅਤੇ ਯੂਰਪੀ ਨੂੰ ਵੀ ਆਪਣੇ ਵਰਗਾ ravioli, ਸ਼ਬਦ "pie ਦਾ" ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਜਾਣੂ ਕਹਿੰਦੇ ਖਾਣ ਦੀ. Dumplings ਨਾ ਸਿਰਫ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ ਹੈ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ. ਨੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ - dumplings ਲਈ ਸਹੀ ਆਟੇ.

ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਇਤਿਹਾਸ ਨੂੰ

ਵੀ ਰੂਸ ਵਿਚ sixteenth ਸਦੀ 'dumplings' ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ Urals, ਜਿੱਥੇ ਉਹ "pelmyan" ਜ "ਸੀਰੀਅਲ ਕੰਨ" ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਸੀ ਆਇਆ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਬਿਲਕੁਲ ਠੰਡ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਹ ਡਰ ਦੇ ਬਗੈਰ ਪੂਰਬੀ ਸਾਇਬੇਰੀਆ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਸਾਰੀ ਸਰਦੀ ਸੰਭਾਲਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ravioli ਲਈ ਆਟੇ ਪਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ.

ਸੁਆਦੀ dumplings

dumplings ਲਈ ਸਭ ਚੰਗਾ ਆਟੇ 'ਅਨਾਜ ਦੇ ਕੰਨ' ਭਰੀ okantovyvayut Welt ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਲੀ ਸਪੇਸ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਪਾਟ dumplings ਦੇਣ ਨਾ ਦੇ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ, ਲਚਕੀਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸੇ ਲਈ ਇਹ, ਦਸਤੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤੀ dumplings ਮੰਨਿਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਕਿਉਕਿ ਉਹ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਥੋੜਾ ਕੁਝ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਹਮੇਸ਼ਾ ਦਾ ਸਨਮਾਨ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਹੈ.

ਠੀਕ ਪਕਾਇਆ ravioli, ਸੁਆਦੀ ਲਈ ਆਟੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ - ਸਿਰਫ਼ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੀ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਸੰਪੂਰਣ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ, ਪਾਣੀ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਬਰੋਥ.

ravioli ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ, ਜੋ ਕਿ ਯਾਦ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕੱਪੜੇ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਨੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਨ, ਕਿਉਕਿ dumplings ਸਿਰਫ ਜਦ batter ਪੂਰੀ ਉਬਾਲਣ ਹੈ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਮਾਹਰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਨੂੰ ਕੱਪੜੇ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਸਲਾਹ ਦੇ.

ਇਹ ਛੋਟੇ "ਕੰਨ 'ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਚੜਿਆ ਰਸੋਈ ਦੋ ਵਾਰ ਵਾਪਰਨਾ ਕਰਨ ਦੌਰਾਨ.

dumplings ਕਲਾਸਿਕ ਲਾਈਨਅੱਪ ਲਈ ਆਟੇ, ਅੰਡੇ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਇਸ ਨੂੰ ਲਚਕੀਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਰੈਟੀ ਪਤਲੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤੱਕ ਸਿਰਫ ਜਿੱਤ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਹੰਢਣਸਾਰਤਾ ਟੈਸਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫੈਲਾਉਣ ਬਿਨਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਹਿ ਜਾਵੇਗਾ, ਦੀ ਗਰੰਟੀ. ਕਈ ਵਾਰ ravioli ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ ਲਚਕਦਾਰ ਨਾ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੋਮਲਤਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

dumplings ਲਈ ਆਟੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਸ਼ਰੂਮ, ਸਬਜ਼ੀ, ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ: - ਦੀ ਗਾਇਕੀ ਦੀ ਸ਼ਾਹਕਾਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਪਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਵਰਤ. ਏਸ਼ੀਆਈ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਮੀਟ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਖਾਸ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ!

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਟਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ dumplings ਇਕੱਠੇ ਰਹਿਣ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ ਨਹੀ ਦੇਵੇਗਾ ਤੇ ਇਸ ਸਵਾਦ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੁਝ ਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੰਪਿਲਗ ਜ ਛਿੜਕ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿੱਕਾ ਓਹਲੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪਰੰਪਰਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ "ਖੁਸ਼" ਹੈਰਾਨੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ ਨੂੰ ਚਲਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਸਿੱਖੋ dumplings ਲਈ ਸਹੀ ਆਟੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਦਿਨ ਲਈ ਇੱਕ "ਰੋਟੀ ਕੰਨ 'ਬਣਾ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਵਾਰ ਸੇਵਰ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ dumplings ਤਿੰਨ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਦਾ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

dumplings ਲਈ ਸਭ ਚੰਗਾ ਆਟੇ. ਇਕ ਉਤਕ੍ਰਿਸ਼ਟ ਵਿਅੰਜਨ

ਅਬਾਉਟ, ਹਰ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ ਲੈ ਲਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲੋੜੀਦੀ ਲੇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਦੁੱਧ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਪੇਤਲੀ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੋਰ supple ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ dumplings ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਤੁਪਕੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਪਹਾੜੀ ਆਟਾ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਛੁੱਟੀ ਵਿਚ (ਤਰਜੀਹੀ sieved) ਅੰਡੇ ਦਸਤਕ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੀ / ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਹੋਰ ਗੁਨ੍ਹ.

ਆਟੇ ਕਰਨ ਲਈ "ਅਰਾਮ", ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਤਹਿਤ ਲੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. dumplings ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ!

ਇਹ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਪਕਵਾਨ ਕੋਈ ਖਾਸ ਭੇਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਸ ਦੇ cheeks ਵਿੱਚ Tuck ਜਾਵੇਗਾ. ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਹੋ!