ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ - ਸੰਪੂਰਣ ਸੁਮੇਲ. ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਈ, ਤਲੇ ਜ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਭਗਵਾ ਦੁੱਧ ਕੈਪਸ, chanterelles ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਸਮ ਨਾਲ stewed ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਜ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ? ਅਤੇ ਕਿਸ ਸੁਆਦਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਆਲੂ! ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਬਾਰੇ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਗੱਲ ਕਰੋਗੇ.
ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਮਸ਼ਰੂਮ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਜੇ ਨੂੰ tastiest ਬੇਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿਚ ਆਲੂ, casserole ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਖਾਣ ਲਈ - ਇੱਕ ਬਿਆਨ ਖੁਸ਼ੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੇ ਸੁੱਕ - ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਭਿਓ ਜ ਉਬਾਲਣ, ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ. ਜੇ ਡੱਬਾਬੰਦ - Brine ਨਿਕਾਸ, ਧੋ, ਅਤੇ ੋਹਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਹਾਲੀਆ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਧੋਣ, ੋਹਰ, ਦਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ seasoning, ਲਸਣ ਨੂੰ ਵੀ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ ਲੈ, 250 g ਜ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲੂਕਾ - ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਾਫ਼ੀ ਦੇ ਸਿਰ. ਲਸਣ - 3 cloves. ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਕਾ ਕਰਨ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਆਲੂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਬਾਰੇ 1 ਕਿਲੋ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਫ਼ੋੜੇ, ਫਿਰ ਨਾਲ ਨਾਲ mash. ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਬੀਟ lumps ਬਚਣ ਲਈ. ਫਿਰ, 2 ਅੰਡੇ ਗੱਡੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੀਟ ਓਵਨ. Oiled ਪਕਾਉਣਾ. ਫਿਰ ਆਲੂ ਪੁੰਜ ਦੇ ਅੱਧੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਿਖਰ - ਪਰਤ ਫੰਜਾਈ. ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਫੇਹੇ ਨਾਲ ਢਕ. ਸਿਖਰ ਥੋੜਾ ਮਿਰਚ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹ 20-25 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਮੈਚ ਜ ਪਕਾਉਣਾ ਸਕਿਵਿਰ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਚੈੱਕ ਕਰੋ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ casserole ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ , ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ, ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਬੇਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਨਾ!
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਕਿਸ਼ਤੀਆ
ਹੋਰ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਇੱਕ ਆਲੂ "ਕਿਸ਼ਤੀ". ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਵੀ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਲੈ ਨਾ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਭੋਜਨ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਲੋਕ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਜਿਸ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ 3-4 ਆਲੂ ਦੀ ਦਰ ਲਵੋ. ਬਸ ਚੁੱਕ tubers ਵੱਡੇ ਅਤੇ rovnenkie ਹਨ. ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭਠੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਬੇਕ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਤਿਆਰ: ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ STTS ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜ ਬਸ ਮੱਥਾ. Stuffing ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅੱਗੇ ਵਿਅੰਜਨ ਬੇਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਕੰਦ ਇਕ ਪਾਸੇ (ਦੇ ਨਾਲ) ਦੀ ਟਾਕੀ ਕੱਟ, ਨਰਮੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਬਾਹਰ scrape ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ stuffing ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਸਿਖਰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ pritrusit. ਫ਼ੇਰ ਇੱਕ ਹੋਰ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਚਲਾ ਗਿਆ. ਨੋਟ: 'ਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪੱਕਾ ਆਲੂ, "ਵਰਦੀ" ਵਿੱਚ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਾਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨੂੰ ਫਿਰ ਆਦਰਸ਼ ਖਟਾਈ. ਕੀ ਲਸਣ: ਚੂਰ 5-6 zubochkov ਲਸਣ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ, ਸ਼ਾਮਿਲ, ਲੂਣ. ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ ਜ ਲਈ ਸਿਰਫ ਨਿੱਘੇ ਉਬਾਲੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ. ਤਿੱਖੀ ਥੋੜਾ ਟਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ.
ਬਰਤਨਾ ਵਿਚ ਆਲੂ
- ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਚਿਕਨ, ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ? Drool ਦਾ ਹੱਕ, ਲਿਆਇਆ? ਫਿਰ ਵੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਕੋਮਲਤਾ ਖੁਸ਼ੀ ਕਿਸੇ ਵੀ Gourmet ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਉਪਮਾ ਹੈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਪਰੈਟੀ ਸਧਾਰਨ. chickens ਦੇ ਮੀਟ (450-500 ਗ੍ਰੀਸ.) ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਲਾ carte ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇੱਕ grater ਤੇ 2-3 ਗਾਜਰ ਰੱਬ. 2-3 ਪਿਆਜ਼ ਛੋਟੇ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਆਲੂ, ਸਾਫ਼ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ, wedges ਜ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. 250-300 ਗ੍ਰੀਸ. ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਫੰਜਾਈ ਪ੍ਰੀ ਫ਼ੋੜੇ, ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾਰੀ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਫਰਾਈ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ 7-8 ਮਿੰਟ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਜਾਰੀ. ਹੁਣ, ਹੇਠ ਜਾਰੀ: ਘੜੇ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਪਾ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ ਇਕਸਾਰ. ਫਿਰ ਮੀਟ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਵੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਹਨ. ਹੁਣ ਮਸ਼ਰੂਮ. ਉਹ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ, ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਕਵਰ. ਢਕ. ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਘੜੇ-ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. 35-40 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਓ!