ਓਵਨ ਵਿਚ ਮੈਕਰੋਨੀ - ਚੋਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ

shelves ਦੇ ਮੈਕਰੋਨੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੇ ਸਟੋਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਇਲਡ ਹੈ, ਅਤੇ, ਸ਼ਾਇਦ, ਹਰ ਘਰ ਵਿਚ, ਉਹ ਸਭ ਜਾਣੂ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਹਨ. ਪਰ, ਨਾ ਹਰ ਰੂਸੀ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਨੂੰ ਉਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਕੁਝ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਹੈਰਾਨ, ਜੋ ਕਿ ਸੋਚ ਦੂਰ ਦੇ ਇਟਲੀ ਵਿਚ, ਖੁਰਾਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਵਿਚ ਇਸ ਕਟੋਰੇ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਫ਼ਿਕਰਮੰਦੀ ਹੈ.

ਰਾਜ਼ ਕੀ ਹੈ? ਸਾਸ? ਨਾ ਸਿਰਫ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਚੋਣ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾਸਤਾ ਵਰਗੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰ ਨਾ ਹੈ?

ਉੱਥੇ ਚੋਣ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹਨ! ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਪਨੀਰ, ਹਾਮ ਅਤੇ ਲਈ ਵੀ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰੇਗਾ ਲਈਆ ਪਾਸਤਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ. ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ.

ਛੇ ਪਰੋਸੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ 2 ਅੰਡੇ, ਸਪੈਗੇਟੀ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ (ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ), ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ Cheddar ਪਨੀਰ - 300 g, ਮੱਖਣ ਦੇ 100 g ਅਤੇ 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਲਾਲ ਮਿਰਚ.

ਇੱਕ grater ਤੇ ਅੰਡੇ, ਪਨੀਰ ਰੱਬ ਦੀ ਹਿਲਾ. ਰਲਾਓ ਪਨੀਰ, ਸਪੈਗੇਟੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਨੂੰ ਮੁੜ ਰਲਾਉ.

Preheat ਓਵਨ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਪਕਾਉਣਾ ਮੱਖਣ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ vylozhte. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹੋਰ ਭਾਗ ਨਾਲ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ. 20-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਸੇਵਾ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਬਿਹਤਰ ਹੈ - ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਆਦ. ਅਤੇ ਵਾਰ ਕੇ ਪਾਸਤਾ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟੇ ਵੱਧ ਹੋਰ ਲੈਣ ਲਈ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ.

ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਰ ਜੁੜਨ ਦੀ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ 250 ਜੁੜਨ ਦੀ ਗ੍ਰਾਮ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਅੱਧ ਇੱਕ ਿਕਲੋ, ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ follicles ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਡੱਬਾਬੰਦ ਟਮਾਟਰ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ - ਦੋਨੋ ਘਰ ਅਤੇ ਫੈਕਟਰੀ ਲਈ ਠੀਕ. ਲੂਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਲਸਣ,: ਚਟਨੀ ਭੁੱਲ ਨਾ ਬੇ ਪੱਤਾ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ.

ਬਾਰੀਕ shinkuem ਕਮਾਨ ਅਤੇ passiruem ਮੱਖਣ 5 ਮਿੰਟ. ਟਾਈਮ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਹਾਲਤ 'ਤੇ ਦੇਖੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੈ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ, ਜਦ ਤੱਕ ਘੱਟ ਮਨਜੂਰ ਕੱਟੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਫਿਰ Brine ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਟਮਾਟਰ 'ਤੇ ਫੈਲ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਾਰੇ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉਣ, ਆਪਣੇ ਪ੍ਰੀ-ਪਿਲਾਉਣ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ. ਜੇ ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਕਰ, ਪਰ ਇੱਕ colander ਦੁਆਰਾ. ਅਤੇ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਅੱਧੇ ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ. ਹਜ਼ਮ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ.

ਓਵਨ ਬਕਾਇਆ ਤੇਲ, ਤਰਜੀਹੀ ਕਰੀਮ ਲਈ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ, ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਓਵਨ ਵਾਰ ਵਿੱਚ simmer - 10-15 ਮਿੰਟ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ!

ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਈਆ, ਪਾਸਤਾ, ਜਿਸ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਹੁਣ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸ਼ੈੱਲ ਦੇ 400 g, ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ 500 g, ਬਾਰੀਕ ਬੀਫ ਦੇ 300 g, ਪਨੀਰ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, 10% ਕਰੀਮ ਮੇਲ ਲਵੋ - 200 g, 1 ਗਾਜਰ, 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼, pickled ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ 200 g, 1 ਲਸਣ ਕਲੀ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਮਸਾਲੇ.

ਘੋਗਾ ਫ਼ੋੜੇ, ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ (ਇਕੱਠੇ ਰਹਿਣ ਦੀ ਨਾ). ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ marinade (ਤਰਜੀਹੀ ਹੋਰ ਨੂੰ ਦਬਾਉ) ਦੇ ਬਾਹਰ ਲੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਬਰੌਕਲੀ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ podsolonny ਉਬਾਲ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਬੁਛਾੜ. ਫਿਰ ਇਹ ਵੀ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ ਲਤ੍ਤਾ ਪਾਸੇ, ਉਹ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਆ.

ਮੱਖਣ ਫੈਲਣ ਭਰੀ, ਫਰਾਈ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ 'ਤੇ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ.

Shinkuem ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਰਗੜਨ. ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਗਰਮ ਪੈਨ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੱਗ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer. ਜਦ ਠੰਡਾ, stuffing ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪਨੀਰ ਖਹਿ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵਾਪਸ ਭੇਜ - ਭਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 'ਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ.

ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ - ਇਸ ਨੂੰ laborious. ਹਰ ਠੰਢੇ ਸ਼ੈੱਲ ਭਰਨ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਪੈਨ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮਰੀਜ਼ ਹੋ ...

ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ: ਇੱਕ ਛੋਟੇ saucepan ਗਰਮ, ਕਰੀਮ ਵਾਪਸ ਡੋਲ੍ਹ, ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਪਿਘਲ. ਤਦ, ਪਾ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜ ਲਸਣ ਦਾ chesnokodavilku ਕਲੀ ਦੁਆਰਾ ਐ, ਰਲਾਉਣ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ chanuyu ਖੁਸ਼ਕ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਪਿਛਲੇ ਲਤ੍ਤਾ ਬਰੌਕਲੀ ਕਰੀਚਦਾ ਸਥਗਤ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਮੁੜ ਕੇ ਚੌਰ. ਓਵਨ ਪਾਸਤਾ ਵਿਚ ਪਕਾ; ਵਿਚਾਰ ਗਰਮ. ਸਾਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਨਵ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲੋਕ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ!