ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ - ਨਿਹਾਲ ਸੁਆਦ ਦੇ ਲੰਚ connoisseurs

ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਦੱਖਣ ਦੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਛੇਤੀ ਚੌਥੇ ਯੁਗ ਬੀਸੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਨੁੱਖਜਾਤੀ ਨੂੰ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੱਕ, ਮਿਸਰ ਦੇ ਮਕਬਰੇ, ਜੋ ਲੋਕ ਨੂਡਲਜ਼ ਬਣਾਇਆ ਡਰਾਇੰਗ ਹਨ. ਉਹ ਮਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਮੌਤ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਭੇਜ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਦੇ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਸਪੈਗੇਟੀ ਦੇਵਤਾ Vulcan ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਕਾਢ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਪਰ ਫਿਰ, ਜੋ ਕਿ ਸਪੈਗੇਟੀ ਗਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੀ ਪਤਲੀ ਓਦੋ ਸੀ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਾਸਤਾ ਈਸਟ ਤੱਕ ਸਾਡੇ ਲਈ ਆਇਆ ਸੀ. ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾ ਦਾ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਜਪਾਨੀ ਨਿਊ ਸਾਲ ਦੇ ਲੰਬੇ ਪਤਲੇ ਨੂਡਲਜ਼, ਜੋ ਕਿ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਤੇ ਮਹਿਮਾਨ ਮਨੋਰੰਜਨ ਹੈ. ਜਪਾਨੀ ਅਕਸਰ ਮੁਕਾਬਲਾ Lapshinka ਹੁਣ ਸਭ ਖੁਸ਼ ਹੋਣਾ ਮੰਨਿਆ ਹੈ.

ਰਚਨਾ ਦੀ ਇਤਿਹਾਸ

ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਇਟਲੀ ਦੇ ਦੱਖਣ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ. ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਇਤਿਹਾਸਕਾਰ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚੀਨ ਮਾਰਕੋ ਪੋਲੋ ਦੀ ਵਾਪਸੀ ਵੇਨਿਸ ਤੱਕ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਗਲੋਬਲ ਫੈਲਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਪਰ, ਉਸ ਵੇਲੇ ਜਦ ਤੱਕ, ਇੱਥੇ ਸਿਸੀਲੀ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਹਵਾਲੇ ਹਨ. ਉਹ ਆਟੇ ਦੀ ਟੁਕੜੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭਾਰਤੀ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਗਏ ਸਨ ਵਰਗਾ ਵੇਖਿਆ.

ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇਹ ਦਿਨ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਮੱਛੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਤੇ ਜ਼ੋਰ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੇ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਇਟਲੀ ਵਿਚ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ, 16 ਸਦੀ ਵਿਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ. ਹਰ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਮਾਸਟਰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਵੱਖਰੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ ਕਾਰਖਾਨੇ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਉਹ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਭ ਦੇ ਕੰਢੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ. ਅਜਿਹੇ ਪੌਦੇ 'ਤੇ ਆਟੇ ਥੱਲੇ kneaded ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਤਿੰਨ ਕਾਮੇ ਆਪਣੀ ਲੱਕੜ ਦੀ ਖੰਭੇ clutched, ਜਿਸ' ਤੇ ਬੈਠ ਗਿਆ. ਇਹ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਉਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਹੀਆ, ਜਦਕਿ ਇਤਾਲਵੀ ਨਮੂਨੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਾ. ਪਾਸਤਾ ਕਿਸਮ, ਦਸਤੀ ਕੱਟਣ ਦੇ ਕੇ ਵੰਡਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਾਰ ਆਟੋਮੈਟਿਕ 'ਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ "ਸ਼ੈੱਲ" ਜ "ਚੱਕਰਦਾਰ" ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਸੀ.

ਪਾਸਤਾ ਵੱਡੇ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਛੋਟਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ. ਲੰਮੇ ਉਸੇ obsushivayut ਵੱਡੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਵਰਤ, ਸੋਟੀ ਤੇ ਹਾਈ ਖਰਾਬ ਹੈ ਅਤੇ ਸੜਕ 'ਤੇ ਲਗਾਇਆ. ਕੱਢ ਲਈ ਉਹ 'ਤੇ ਅਟਕ ਇਸ ਲਈ-ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, "hangers".

ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਕਿਸਮ

ਪਾਸਤਾ ਪਹਿਲੇ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਦਯੋਗਿਕ ਢੰਗ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਦੇ ਇੱਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮੰਨਿਆ. ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ - ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ. ਬਸ ਇਸ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦੀ ਕਲਪਨਾ. ਪਿਘਲਨਾ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਨਮਕੀਨ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਦੀ ਗੰਧ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ mesmerizing ਹੈ.

ਨਲਾਕਾਰ, ਨੂਡਲਜ਼, vermicelli ਅਤੇ ਕਰਲੀ: ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਿਰਫ਼ ਿਨੱਜੀ ਮਾਮਲਾ - ਵਿਅੰਜਨ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੀ ਹੈ ਤੱਕ. ਸਾਨੂੰ, ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਚ ਜ ਕਲਾਸਿਕ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼.

ਮੱਛੀ ਪਾਸਤਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇਹ, ਉਹ ਦੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਜਲ ਪਾਸਤਾ (ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਹਰ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ 1 ਲਿਟਰ) ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਲੈ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਜਦ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਜਦ ਪਾਣੀ ਦੀ ਫ਼ੋੜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ colander ਡਰੇਨ ਝੁਕਣਾ, ਇੱਕ ਨਵ ਡਾਇਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੁੜ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਪਾਸਤਾ ਪਹੁੰਚਣ ਜਦਕਿ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਦੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਬਜ਼ੀ ਜ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਜਦ "ਫਿੱਟ" ਪਾਸਤਾ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ, ਮੱਛੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਲਾਲ ਮੱਛੀ (Trout, ਸੈਮਨ) ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਟੁਨਾ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੇ ਮਿਸ਼ਰਣ. Seasoning ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਜ ਆਲ੍ਹਣੇ, nutmeg (ਜ਼ਮੀਨ).

ਇੱਕ ਮਾਧਿਅਮ grater ਤੇ ਪਨੀਰ ਖਹਿ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਛਿੜਕ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਗੈਰ ਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

2 ਪਰੋਸੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

1) ਪਾਸਤਾ ਦੇ 200g;

2) ਮੱਛੀ ਦੇ 100 g;

3) ਪਨੀਰ ਦੇ 150g;

4) ਆਲ੍ਹਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ;

5) ਇੱਕ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, nutmeg ਸੁਆਦ;

6) 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ. ਟੇਕਣ.