ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੀਟਾ ਵਿੱਚ ਮੀਟ: ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ ਫੋਟੋ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ

ਇਸ ਦੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮੂਲ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਅਰਮੀਨੀਆਈ lavash ਹੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਰੂਸੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਮਿਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਕਈ ਰੂਸੀ ਗ੍ਰਹਿਣੀ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਰੇਲੂ ਸ਼ੌਕੀਨ ਰਸੋਈਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੁਆਦੀ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ Lavash ਰੋਲ.

ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਅਰਮੀਨੀਆਈ lavash ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਉਪਲਬਧ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਪਤਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰਸੋਈ ਹੁਨਰ ਬਿਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘਰ 'ਤੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ. ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਪਿਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ੇਅਰ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਕੀ ਹੈ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਤੱਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ ਅਰਮੀਨੀਆਈ lavash

ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਇੱਛਾ ਅਤੇ ਲੋੜ ਨੂੰ ਪੂਰਾ. ਪਿਤਾ ਰੋਟੀ - ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਵਰਤਿਆ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੱਚੀ ਯਕੀਨੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ preform ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ. ਭਵਿੱਖ ਪੀਟਾ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਜ ਹੁਣੇ ਹੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਸਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ, ਗੜਬੜੀ, ਕੇਕ ਅਤੇ Holiday ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਹੋਰ ਠੰਡੇ ਜ ਗਰਮ ਭੁਿੱਿ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ

• ਆਟਾ ਦੇ 1.5 ਕੱਪ.
• ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ.
• ਤਿੰਨ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ. ਡੇਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ.
• ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਦੇ 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਕਰੀਨ proseem ਆਟਾ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕੰਟੇਨਰ, ਜਿੱਥੇ ਲੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਬਿਹਤਰ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਸਰਸਬਜ ਪੇਸਟਰੀ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ. ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਫਿਰ ਦਖ਼ਲ. ਪਿਛਲੇ ਪੜਾਅ - ਨਿੱਘਾ ਉਬਾਲੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਹੌਲੀ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ.

ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋਸਟੇਸ ਹੱਥ ਦੇ ਕੇ ਸਿਰਫ਼ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਕੋਈ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣ. ਪੀਟਾ ਲਈ ਆਟੇ ਧਾਤ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਨੁੱਖੀ ਹੱਥ ਦੇ ਨਿੱਘ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੀ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਬਿਲਕੁਲ ਨੂੰ ਸਮਝ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਦ ਕਿ ਆਟੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਰਸੋਈ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਆਟੇ ਇੱਕ ਮੀਡਿਆ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਆਮ ਕੇਕ ਵੱਧ ਸਖ਼ਤ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਨਰਮ ਅਤੇ dumplings ਵੱਧ ਹੋਰ ਮਨਮਰਜ਼ੀ.

ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਬਾਲ (ਬਾਲ) ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਆਵਰਣ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਜ ਲਈ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ 'ਬਾਕੀ' ਤੇ ਭੇਜੋ. ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਠੰਢੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਹੋਰ supple ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲਿਟਿਆ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਨਤੀਜੇ ਮੁਸ਼ਤ ਚਾਰ ਜ ਛੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰੋਲ. ਇਸ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਤਿੰਨ ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਉਲਟਿਆ ਅਤੇ ਲਿਟਿਆ ਆਟੇ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਟਿਕੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਗਠਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਉਸੇ ਹੀ ਭਾਰ ਹੇਠ ਚੁੱਕਿਆ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਜਦ ਤੱਕ ਆਟੇ ਥੱਲੇ ਲਟਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ lumps ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਦ ਉਹ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਸਾਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਲਕ skillet ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੇਲ ਦੀ ਬਿਨਾ ਫਰਾਈ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਿਤਾ ਦੇ ਹਰ ਪਾਸੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਨਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਬੁਲਬਲੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵੇਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰੋ. ਵੱਡੇ ਟੈਸਟ, ਚੰਗੀ ਫਰਾਈ ਦੇ ਬਿਹਤਰ ਪਾਸੇ ਦੇ ਸਤਹ. ਅਤੇ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਨਰਮ ਸੀ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਰਫ ਤੌਲੀਆ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ. ਜਦ ਦੂਜਾ ਪੀਟਾ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਤੌਲੀਆ sandwiched ਹੈ. - ਇੱਕ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਕੱਪੜੇ, ਪਿਤਾ - ਫੈਬਰਿਕ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ: ਇਹ layered ਕੇਕ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.

ਇੱਕ ਪੀਟਾ ਵਿੱਚ ਮੀਟ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ

ਖਰੀਦਿਆ ਜ ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਅਰਮੀਨੀਆਈ lavash ਨਾਲ ਤਿਆਰ - ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਆਧਾਰ. ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਜ ਦੇ ਇਕ ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬੇਕਿੰਗ ਗੜਬੜੀ ਓਵਨ ਜ multivarka ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

• ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਇਕ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ.
• lavash ਦੇ ਪਤਲੇ ਸ਼ੀਟ.
• ਤਿੰਨ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਚਮਚੇ.
• ਜੋੜੇ ਚਮਚੇ ਕੈਚੱਪ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਘਰ.
• 100 ਪੀ ਪਨੀਰ.
• ਮੀਟ ਲਈ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ.
• ਪੈਨ ਜ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਕਾਉਣਾ ਪੇਪਰ ਝੱਸਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.

ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ

ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਲਈ ਇੱਕ ਪੀਟਾ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਸਾਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਲੈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਫਿਰ ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਚੰਗੀ ਸਾਰੇ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਵੱਢੋ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Greens ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਤਿੰਨ ਪਨੀਰ.

ਮੇਜ਼ 'ਤੇ lavash ਦੂਰ ਤਕ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਕੈਚੱਪ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ (ਵੋਲ. ਪੇਸਟ) ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼. ਸਿਖਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਡੋਲ੍ਹ,, ਮੀਟ ਭਰਨ ਪਾ ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਿਰਫ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੀਟਾ ਰੋਲ ਵਿਚ ਮੀਟ ਰੋਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸਾਸ ਦੀ ਵਾਧੂ ਗਰੀਬ ਦੇ clotting ਦੀ ਯੋਗਤਾ Lavash ਪਵੇਗਾ ਜ ਕਿ ਘੱਟੋ ਢਾਹ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੰਜਮ ਭਰ ਰੱਖੋ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ, ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਜ oiled 'ਤੇ ਰੋਟੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਰੋਲ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਮੋੜੋ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਭਰਨ ਬਿਹਤਰ ਅੰਦਰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੀਟਾ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ 220 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਵੀਹ ਕੁ ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਗੜਬੜੀ ਸੁਆਦੀ ਛਾਲੇ ਸੀ, ਜੇ, ਸਾਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੇਜਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼.

ਬੰਦ ਕਰੋ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ, ਸਵਾਦ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ flavorful ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਪੀਟਾ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ? ਨਾਮ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਨੇ shawarma ਕਾਲ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ dyurum, kebabs, ਪਿਤਾ ਜ shaverma ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੀਟਾ ਵਿੱਚ ਮੀਟ

ਸਾਰੇ ਮੀਟ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨਾਲ ਭਰੇ ਪਕੌੜੇ ਵਿਚ ਆਦਰ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਮੀਟ ਦੀ ਸਾਰੀ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਰੋਲ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਜੋੜੇ ਪੀਟਾ ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ.
• ਸੂਰ ਜ ਬੀਫ ਦੇ ਮਿੱਝ ਦੇ 350 g.
• ਪਨੀਰ ਦੇ 150 g.
• ਤਿੰਨ ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼.
• ਦੋ ਅੰਡੇ.
• ਫੈਲਾਓ. ਤੇਲ.
• ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - ਤਿੰਨ ਚੱਮਚ.
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 150 g
• ਮਸਾਲੇ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ ਹੈ

ਆਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਪਿਤਾ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪ੍ਰਾਪਤ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਭਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਵੱਧ ਹੋਰ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਿਆ ਹੈ, ਕੇਕ ਦੇ ਅੰਦਰ tastier ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਕਰਨ ਦੀ ਸਾਡੀ ਰਸੋਈ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਸੀ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ੋਹਰ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਇਸ ਨੂੰ passeruem. ਇਹ ਤਲੇ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ.

ਜਦ ਹੀ ਪਿਆਜ਼ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਮੁਲਤਵੀ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਫਰਾਈ. ਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ੋਹਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਭੁੰਨੀ ਮੀਟ ਭਰਨ ਭਾਗ ਨੂੰ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਰੇ. ਅੱਗ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਮੀਟ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੀਟਾ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ.

ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ promazyvat ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ. ਭਰਨ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ impregnate ਪੀਟਾ. ਮੀਟ ਪਾ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ grated ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੱਪ ਦੌਰ 'ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. Lubricates ਪੀਟਾ ਤੱਕ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ pie ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਕੁੱਟਿਆ. ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਛਾਲੇ ਕਰਿਸਪ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੀ. ਪਿਤਾ ਰੋਟੀ 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬੇਕ ਹੈ.

ਇਸ tart ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲਣ, ਬਲੇਡ, portioned ਟੁਕੜੇ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਛੁੱਟੀ ਮੇਜ਼' ਤੇ ਜਾਓ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਰੋਲ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ੁਰੂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਗਰੇਡ ਗਰਮ ਮੀਟ ਬਰਤਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮੀਟ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਰਮੀਨੀਆਈ lavash ਸਰਗਰਮੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਆਧੁਨਿਕ ਹੋਸਟੇਸ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਏ ਸਨ. ਪਰ ਘਰ ਵਿਚ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿੱਚ ਮੰਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਹੈ. ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਵੀ ਇੱਕ ਸਹੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤਜਰਬੇ ਲਈ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾ.

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਮੀਟ ਪਕੌੜੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦਲਾ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੇਨੂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਨਰ "ਸੰਘਣੀ" ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਾਨੂੰ ਸੁਆਦ ਮੀਟ ਬਾਰੀਕ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼.

ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਦੋ ਪਤਲੇ ਪੀਟਾ.
• ਆਲੂ ਦੇ 250 g.
• ਇਕ ਪਿਆਜ਼.
• ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ.
• ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ (champignons ਬਿਹਤਰ ਸਿਰਫ਼ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੈ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣ ਲਈ).
• 3-4 ਚਮਚੇ. ਤੇਲ ਦੇ ਚਮਚਾ.
• ਤਾਜ਼ਾ ਹਰੀ ਦੇ ਝੁੰਡ.
• ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਲੰਬਾ ਦੇ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਫਿਰ ਅਤੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਆਲੂ ਲੈ ਕੇ. ਸਾਨੂੰ ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਥੋੜਾ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ. ਇਹ ਨਰਮ ਸਾਨੂੰ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਦੀ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਆਲੂ ਪਕਾਇਆ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਦਕਿ, ਸਾਨੂੰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕੋਈ ਵੀ ਦਾਗ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਉਹ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਆਮ ਵਿੱਚ-ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਪ੍ਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹਨ champignons ਲਈ ਦੀ ਚੋਣ. ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਦੇ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਭੂਰੇ ਨੂੰ ਪੈਨ ਕਰਨ ਲਈ ਭੇਜੋ. ਜਦ ਮੀਟ ਹੀ browned ਹੈ ਵਿਖਾਈ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅੰਤ 'ਤੇ,, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ cloves ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਨੇ ਪ੍ਰੀ-masher ਜ ਕੱਟਣਾ ਚਾਕੂ ਵਿਚ ਕੱਟ.

ਜਦ ਆਲੂ ਪਕਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੀਹ. Puree ਹੱਥ tolkushkoy ਕੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਹਾਇਕ, ਕੰਮ ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ. ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼, ਮੀਟ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਭਰੀ ਗੁਨ੍ਹ.

ਓਵਨ ਵਿਚ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਵਿਚ ਮੀਟ, ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਸ ਬਿਨਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਪਤਲੇ ਰੋਟੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਸ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ roasting ਮੀਟ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹਾ ਸੀ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਜ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹਨ.

ਉਹ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਆਟੇ ਫੈਲ, stuffing ਅਤੇ ਰੋਲ curl ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਲਾ carte ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਤਿਆਰ ਹੈ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੇਜ. 200-220 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ.

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਹਰ ਟੁਕੜੇ ਤੇ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦਾ ਭੂਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਫਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇੱਕ ਭੁੱਖ ਰਸੋਈ ਹੋਰ ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ ਦੇ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ. ਇਹ ਇੱਕ ਗਰਮ ਰੋਲ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਟੈਸਟ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਲਈ ਸਖ਼ਤ ਬਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉਤੇਜਿਤ ਜ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਹਰੇ ਨਾਲ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਨੈਕ ਕੁਦਰਤ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਗਰਮ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਵੱਖਰੇ ਆਲੂ ਭਰਨ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਸ, ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਰਲਾਉਣ ਸੁਗੰਧ Basil, parsley ਜ Dill ਸ਼ਾਮਿਲ. ਚੰਗੀ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮੀਟ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸੂਹੇ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਬਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ Oriental ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਹੈਰਾਨਕੁੰਨ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਜੀਅ ਸੁਣਨਾ ਨਹੀ ਰਹੇਗਾ. ਹਰ ਗ੍ਰਹਿਣੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਨਾਲ-ਹੱਕਦਾਰ ਰਸੋਈ ਸ਼ਲਾਘਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!