ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਕਰਨਾ ਬਾਰਬਿਕਯੂ Salmon ਕਰਨ ਲਈ?
ਸਲਮੋਨ ਦਾ kebabs ਬਾਹਰ ਬਹੁਤ ਹੀ, ਸਵਾਦ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਥਿੰਧਿਆਈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਛੁੱਟੀ ਹੈ, ਜੋ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਜ ਇੱਕ dacha 'ਤੇ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ. ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਉੱਚ ਲਾਗਤ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਸੂਰ, ਬੀਫ ਜ ਲੇਲੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਵੱਧ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਹੈ. ਪਰ, ਸਾਰੇ ਪੈਸੇ ਨੂੰ ਖਰਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕਿਸ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਸਲਮੋਨ ਦਾ skewers ਕਰਨ ਲਈ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੱਕੇ ਨਿੰਬੂ - 2 ਵੱਡੇ ਫਲ;
- ਸੈਮਨ ਠੰਢੇ ਜ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ - 4 ਕਿਲੋ (ਜ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ);
- lavrushki ਸ਼ੀਟ - 5-8 ਟੁਕੜੇ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਟਰ ਵਿੱਚ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - 15 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਸੁੱਕ Dill, parsley ਅਤੇ leeks - ਇੱਛਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ 'ਤੇ;
- ਵੱਡੇ ਤਾਜ਼ਾ ਪਿਆਜ਼ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- pimento ਲਾਲ - 3-5 ਜਖਮ;
- ਆਇਓਡੀਨ ਛੋਟੇ ਲੂਣ - 2 ਛੋਟੇ ਚੱਮਚ;
- ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਜ਼ੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 35 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ - ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ ਲਈ.
ਮੱਛੀ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ
ਬੀਬੀ ਸੈਮਨ juicier ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੱਕੜੀ ਦਾ 'ਤੇ ਤਲਣ ਜੇ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਉਤਪਾਦ ਤਾਜ਼ਾ ਖਰੀਦਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗ ਨਾ. ਜਦ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮਹਿੰਗਾ ਮੱਛੀ ਖਰੀਦਣ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ gills ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਗੁਲਾਬੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ), ਨਜ਼ਰ (ਕੋਈ haze), ਢਿੱਡ (ਕੋਈ ਪੀਲਾ) ਅਤੇ ਮੀਟ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ (ਲਚਕੀਲੇ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ). ਸੈਮਨ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਮੰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ, ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਸਾਫ਼, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦੇ ਖੰਭ, ਪੂਛ ਅਤੇ ਸਿਰ (ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਕੰਨ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ) ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਹੈ. ਹੋਰ ਮੱਛੀ 3 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਸਟੇਕਸ ਫਾੜ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਮੋਨ ਦਾ skewers 'ਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ kebabs ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਗਰਿੱਡ' ਤੇ ਨਾ ਹੋ ਜੇ, ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਲਟਕ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਨਾ ਕਰੇਗਾ.
ਸਲਮੋਨ ਦਾ skewers: marinade ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ flavorful ਕਟੋਰੇ ਕਰ, ਮੱਛੀ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ ਖਟਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ. ,, ਇੱਕ ਵਸਰਾਵਿਕ ਕਟੋਰੇ ਲੈਣ ਲਈ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਨਿੰਬੂ, ਕੁਝ ਬਲਬ, ਲਾਰਲ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ੋਹਰ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਦੀ ਲੋੜ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਇਓਡੀਨ ਲੂਣ, ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ, ਕਾਲਾ ਪੋਲਕਾ ਇੰਚ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਸੁੱਕ Dill, parsley ਅਤੇ leeks. ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਹ ਹਰ ਕਾਰਵਾਈ ਹੋ ਸਟੀਕ ਮਲਦਾ ਹੈ.
ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ
ਕਿਸ ਸਾਰਣੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ
ਮੱਛੀ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ skewers ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮ ਮੌਜੂਦ ਮਹਿਮਾਨ ਜ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਜੀਅ. ਅਜਿਹੇ ਤੇਲਯੁਕਤ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ (ਨੂੰ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਰੋਟੀ, ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਚੁੱਕਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now