ਕਰਨਾ ਹੈ ਲਸਣ ਰੋਟੀ ਗੜਬੜੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਲਸਣ ਗੜਬੜੀ ਆਮ ਰੋਟੀ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਉਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ, ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੂਪ ਜ ਹੋਰ ਸੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਜਾਣ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਹੈ ਲਸਣ ਦੇ ਲਾਭ. ਇਹ ਠੰਡੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਾਡੀ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਦਰਜ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਕਿ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਜ ਫਲੂ ਫਲਾਈਟ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਕੁ ਦੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਵਿਚਾਰ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਲਸਣ borscht ਨੂੰ ਇੱਟਰੱਪਟ

ਤਾਲੂ 'ਤੇ, ਉਹ ਯੂਕਰੇਨੀ dumplings ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਧੀ ਹਨ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੂਪ ਅਤੇ borscht ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਲਸਣ ਗੜਬੜੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. - 2.5 ਚਮਚੇ, ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕੱਪ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - ਦੋ ਚਮਚੇ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਿੱਘਾ ਪਾਣੀ, ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ: ਆਟੇ ਲਈ. ਲਸਣ ਲਸਣ ਦੇ 5-7 cloves, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ parsley ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਨ ਲਈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਸਾਨੂੰ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਭੰਗ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਵੱਖਰੇ ਰਲਾਉਣ ਆਟਾ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ. ਸਾਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਕਟੋਰਾ, ਨੇੜੇ ਸੰਘਣਤਾ ਵਿੱਚ ਆਟੇ Shift ਅਤੇ 60 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ unroll ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਲੰਬੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਡਬਲ ਫਾਰਮ.

ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਢਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ dumplings ਫੈਲ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡੋ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਆਏ. ਫਿਰ 190-200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਓਵਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ, ਜਦਕਿ ਗੜਬੜੀ browned ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਸਾਨੂੰ ਲਸਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕਰੀਚਦਾ. ਮੇਰੀ parsley ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ. ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਰੈਡੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਗੜਬੜੀ ਲਸਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਬਕੀ. ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਉਹ ਗਰਮ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਲਸਣ , ਡਬਲ: ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ Multivarki ਲਈ

ਸੂਪ ਤੱਕ ਮਾਲ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਬੇਕ ਕਰਨ ਲਈ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਸੋਈ ਸਹਾਇਕ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਦੱਸ multivarka ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਰਮ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ flavorful ਲਸਣ ਰੋਟੀ ਗੜਬੜੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

2 H, ਪਾਣੀ ਦੇ 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ, ਸੁੱਕ ਖਮੀਰ - l - ਖੰਡ l 2 h, 1.5 H, L ......: ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਲੂਣ, 3 ਕੱਪ ਆਟਾ, 3 ਲਸਣ cloves ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.

ਸਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ

ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਸਲ ਖਮੀਰ. ਤਿਮਾਹੀ ਘੰਟੇ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਛੱਡੋ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ (ਕੁਝ ਇੱਕ ਚਮਚੇ) ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਰਮ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਜ ਪਲਾਸਟਿਕ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਢਕ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਕਈ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਵੰਡ ਅਤੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ. ਤੇਲ ਦੀ Multivarki ਪਿਆਲਾ ਬਕਾਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਗੜਬੜੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖ. ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ "ਪਕਾਉਣਾ" ਢੰਗ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਸਾਡੇ ਬਿਅੇਕ dumplings ਦੇ 60 ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ. ਫਿਰ ਹੋਰ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਵੱਧ ਚਾਲੂ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਤਿਮਾਹੀ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾਰੀ.

ਡਬਲ ਬੇਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ, ਸਾਨੂੰ ਲਸਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਰਸੋਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ, ਲਸਣ ੋਹਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ. ਵੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Dill ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਰੈਡੀ dumplings ਅਤੇ Multivarki ਚੰਗਾ ਗਰੀਸ ਲਸਣ ਦੀ ਸਾਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ. ਜਦਕਿ ਗੜਬੜੀ ਠੰਢਾ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਦਾ ਆਨੰਦ! ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ ਦੇ ਲਸਣ ਗੜਬੜੀ

ਸ਼ਾਇਦ, ਹਰ ਘਰ ਵਿੱਚ, ਜਿੱਥੇ ਹਾਲਾਤ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨ ਖਾਧਾ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ ਹਨ. ਅਕਸਰ ਉਹੀ ਹਸ਼ਰ ਅਨਾਜ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਾਬਤ. ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਦੱਸ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਲਸਣ ਗੜਬੜੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ ਦੇ ਬਚਿਆ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.

ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਲਸਣ ਗੜਬੜੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, ਆਟਾ ਦੇ 6 ਕੱਪ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, ਸੁੱਕੇ ਖਮੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ, ਲਸਣ ਦੇ ਕੁਝ cloves, ਲਾਲ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਅਤੇ ਬਾਜਰੇ ਦੀ 800 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਤੇ ਦਲੀਆ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਸਣ ਰੋਟੀ

ਰੈਡੀ-ਕੀਤੀ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਇੱਕ blender puree ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਵਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੱਗ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਗਰਮ ਤੇ ਪੁੰਜ ਪਾ ਦਿਓ. ਸਾਨੂੰ ਅੰਡੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ, ਖਮੀਰ, ਤੇਲ, ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ, ਖੰਡ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਬਾਕੀ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਗੁਨ੍ਹ ਆਟੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਨਮਰਜ਼ੀ ਹੈ. 30-40 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਵਧ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਧਦੀ ਹੈ, ਗੜਬੜੀ ਸਰੂਪ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ preheated 200 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੇਜ. ਪਕਾਇਆ, ਜਦ ਤੱਕ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ dumplings ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਲਸਣ ਗੜਬੜੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ ਲਈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਦੀ ਸੇਵਾ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!