ਬਕਵਾਟ ਦਲੀਆ ਲਈ ਸਹੀ ਉਪਜ

ਬਾਇਕਹੀਟ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਓਪੀਨੀਅਨ, ਬੇਸ਼ਕ, ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਦੋਸਤਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਹਰੇਕ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੱਲਾ-ਤੋਲ ਕਰਨ ਦਾ ਆਪਣਾ ਰਵੱਈਆ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਜਦ ਕਿ ਦੂਸਰੇ ਆਤਮਾ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਕਵੇਟ ਦਲੀਆ. ਇਹ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਕ ਛੋਟਾ ਬੱਚਾ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੰਨਾ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਯਕੀਨਨ ਕਈਆਂ ਨੇ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਿਕਵੇਹਿਟ ਦਲੀਆ ਦਾ ਸੁਆਦ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰੀ ਇਹ ਕੜਵਾਹਟ ਹੋਣ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਵੀ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਸੀਂ ਬਾਇਕਹੀਟ ਤੇ ਸਾਰੇ ਦੋਸ਼ ਸੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ porridge ਦਾ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ.

ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਯੋਜਨਾ ਹੈ: ਇਕ buckwheat ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਉਸੇ ਵੇਲੇ, ਅਨੁਪਾਤ, ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਬਕਸੇਲ ਦੀ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਕਾਰਕਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਰਾਇ ਹੈ ਕਿ ਜਿੰਨੀ ਤੁਸੀਂ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੁਸੀਂ ਦਲੀਆ ਪਕਾਓਗੇ, ਵਧੇਰੇ ਸਵਾਦ ਇਸਦਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਬਿਆਨ ਗਲਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਕਵਾਟ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੁਝ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਗੁਆ ਦੇਣਗੇ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸੁਆਦ

ਇਸ ਲਈ, ਬੂਕਹੀਟ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋਵੇ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਅਸਲੀ, ਠੀਕ ਚੀਜ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁੱਝ ਸਧਾਰਣ ਸੁਝਾਅ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਬਕਵਾਟ ਦਲੀਆ ਲਈ ਰੱਸੀ ਵਿਚ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਤੱਤਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਕੁਝ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਹੋਣਗੇ. ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਂ ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸ ਅਨਾਜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਬਾਇਕਹੀਟ ਕਰਨਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਗੋਰਸ ਕੋਰਸ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਹੋਰ ਬਰਤਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ (ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਸੂਪ). ਗਲਤੀ ਨਾਲ ਅਜਿਹਾ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮ ਦਾ ਗੁਨ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਧੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਇਹ ਜਲਦੀ ਹੀ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਹੇਠ ਦੇਖੋਗੇ.

ਹੁਣ ਅਨੁਪਾਤ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਸ਼ਬਦ. ਬਕਵਾਟ ਦਲੀਆ ਲਈ ਰੱਸੀ ਇਹਨਾਂ ਸ਼ਬਦਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: 1 ਹਿੱਸਾ ਬਾਇਕਟ ਅਤੇ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਪਾਣੀ ਲੈਣਾ. ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਦੋ ਵਾਰੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਅੱਖਾਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਮਾਪਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਭਾਂਡੇ ਮਾਪਣ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ.

ਸਾਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਅਹਿਮ ਨਿਯਮ ਯਾਦ ਹੈ: ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨਾ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਅਸੰਭਵ ਹੈ! ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦਲੀ ਬਾਹਰ ਚਾਲੂ, ਜੋ ਕਿ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਕ੍ਰਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ:

ਬਕਵਾਟ ਦਲੀਆ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: 1 ਕੱਪ ਬੇਲੀ ਦੇ ਤੌਲੀਏ, 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, ਨਮਕ.

ਤਿਆਰੀ: ਪੈਨ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਾਇਕਹੀਟ ਵਿੱਚ ਸੌਂ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਲੂਪ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕੋ. ਕੁੱਕ ਲਈ 5 ਮਿੰਟ ਵੱਧ ਗਰਮੀ ਤੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਗ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨਹੀਂ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਹੈ (ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਾਫ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਲਿਡ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਨਾ ਹੀ ਇਹ ਦਲੀਆ ਵਿਚ ਦਖ਼ਲ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਖਰਕਾਰ, ਬਾਇਕਹੀਟ ਦਲੀਆ ਵਧੇਰੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਖ਼ਰਚੇ ਤੇ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਪਾਣੀ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਭਾਫ਼ ਜ਼ਰੂਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ, ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਕੁੱਕਰਾਂ 'ਤੇ ਇਹ ਥੋੜਾ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਮਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਬਿਕਵੇਹਿਟ ਦਲੀਆ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਤੇਲ ਦੇ ਭਰਨ ਤੋਂ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਅਸਲੀ ਰੂਸੀ porridge ਲਈ ਇਹ ਕੇਵਲ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਜਦੋਂ ਦਲੀਆ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਾਰੀਕ ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼, ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਢੱਕ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਪੈਨ ਬਾਇਕਹੀਟ ਵਿਚ ਸੌਂ ਕੇ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਉੱਥੇ ਥੋੜੀ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸ਼ੁੱਧ ਸੁਆਦ ਦੇਵੇਗਾ. ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਆਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਥੋੜਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਪਲੇਟ ਤੇ ਸਿੱਧਾ ਲੂਣ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.