ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਕਰਨਾ stewed Peppers ਪਕਾਉਣ ਲਈ?
Stewed Peppers - ਦੋਨੋ ਨਾਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਲੰਚ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ 'ਤੇ ਵੇਖਣ.
ਪਹਿਲੀ ਚੋਣ
ਸ਼ੁਰੂ-ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਸਾਨੂੰ ਬਰਤਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਸਾਨ ਚੋਣ ਨੂੰ ਵਰਣਨ ਹੋਵੇਗਾ.
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਲੂਣ;
- ਮਿਰਚ (ਤਰਜੀਹੀ ਸੰਤਰੀ ਜ ਪੀਲੇ) ਦੇ ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਦੋ ਚਮਚੇ).
ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ ਹੈ
- ਪਹਿਲੀ, ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਕੇਖ਼ੁਸ਼ਕ ਮਿਰਚ. ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ. ਬਾਅਦ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. Peppers ਦੇ ਸਫ਼ਾਈ ਅੱਧੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
- ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਲਵੋ, ਇਸ ਵਿਚ ਤੇਲ ਦੀ ਗਰਮੀ.
- ਅੱਗੇ, ਮਿਰਚ, ਕਵਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਚਾਰ ਪੰਜ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ simmer. ਪਕਾਇਆ stewed, ਜਦ ਤੱਕ ਦਸ ਮਿੰਟ ਮਿਰਚ , ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਫਿਰ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੁਝਾ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਮਿਠੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
multivarka ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕਟੋਰੇ
ਹੁਣ ਪਕਾਇਆ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਵਰਜਨ 'ਤੇ ਝਾਤੀ.
ਇਹ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:
- ਲਸਣ ਦੇ ਤਿੰਨ cloves;
- ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ (ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ);
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ;
- ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਅੱਠ ਟੁਕੜੇ);
- ਚਾਰ ਟਮਾਟਰ.
ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
- ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ Peppers, cored, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਧੋ.
- ਧੋਣ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਟੁਕੜੇ (ਛੋਟੇ) ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
- ਹੁਣ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ "ਤਾਜ਼ਾ" ਮੋਡ ਦੇ ਕੇ multivarku ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ melenko ੋਹਰ.
- ਅੱਗੇ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ Peppers ਦੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜਣ.
- ਫਿਰ ਲੂਣ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਦੀ ਚੋਣ ਮੋਡ "ਬਾਹਰ ਪਾ", ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬਰੌਕਲੀ
ਹੁਣ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਚੋਣ ਨੂੰ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.
ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਮਿਰਚ ਦੀ 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ;
- ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਰਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.
ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
- ਪਹਿਲੀ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਅੱਗੇ, ਇਹ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜਾ.
- ਬਰੌਕਲੀ ਚੰਗੀ ਧੋ.
- ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਦੇ ਬਾਅਦ.
- ਦੋ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਹੋਰ ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼.
- ਫਿਰ Peppers, ਬਰੌਕਲੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ.
- ਬਾਅਦ ਕੁਝ ਪਾਣੀ (1 CM), ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅੱਗੇ ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਬੁਝਾ. ਸਾਰੇ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ. stewed Peppers ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਲਈ ਸੰਭਵ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਹੋਰ ਚੰਗਾ ਕਟੋਰੇ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
Stewed Peppers. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ
ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਹੋਰ ਕੋਈ ਵੀ ਘੱਟ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਰਸੋਈ ਦੇ ਮਾਮਲੇ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ. ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ.
ਰਸੋਈ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਚਾਰ ਘੰਟੀ Peppers;
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ;
- ਲੂਣ;
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- capers ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ;
- ਮਿਰਚ;
- ਬਰੋਥ (ਸਬਜ਼ੀ ਜ ਮੀਟ) ਦੇ 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਚਾਰ ਬਲਬ;
- ਕੱਟਿਆ Basil ਅਤੇ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ.
ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
- ਪਹਿਲੀ, Peppers ਚੰਗੀ ਧੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਅਤੇ ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਕੱਟ ਟੁਕੜੇ ਜ ਵੱਡੇ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ.
- ਅੱਗੇ,, ਇੱਕ saucepan ਲੈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੀ ਗਰਮੀ, ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸ਼ੋਰਬਾ ਬਾਅਦ.
- ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਦੇ ਸਾਫ, ਰਿੰਗ (ਪਤਲੇ) ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਫਿਰ skillet ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਦੋ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸ਼ੋਰਬਾ ਬਾਅਦ.
- ਤਦ, Basil ਦੇ ਕੋਰਸ ਦਾ capers, ਜ਼ੈਤੂਨ, ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ,.
- ਬਾਅਦ ਸਿਰਕੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਅੱਗੇ, ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਨੁਸਾਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਕਟੋਰੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ stewed Peppers ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਭਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਚੋਣ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਚੁਣੋ. ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ ਹੈ!
Similar articles
Trending Now