ਕਰਨਾ tkemali ਸਾਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ seasoning flavored?

ਕਟੋਰੇ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ tkemali ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ? ਸਾਸ, ਇਸ ਲਈ, ਅਸਾਧਾਰਨ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਸੁਆਦ ਗੁਣ ਦੇ ਨਾਲ Cherry Plum ਦੇ ਅਤੇ Plum ਦੇ ਦੀ ਕੀਤੀ. ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ ਕੌਮੀ ਹੈ ਜਾਰਜੀ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲੋਕ ਦੀ ਰਸੋਈ ਦਾ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਿਜਹਨ ਹਨ - ਤਿੱਖਾਪਨ ਅਤੇ ਫ਼ਜ਼ੂਲ ਦੇ ਇੱਕ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਨਾਲ, tkemali tart, ਸ਼ਾਨਦਾਰ. ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਾਸ tkemali ਘਰ. ਨਤੀਜੇ ਸੁਗੰਧਿਤ seasoning ਦੇ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ additive, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੂਣ ਆਟਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, - ਕੰਬਲ ਵਿਚ ਸੂਰ, ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ, pasties, ਆਦਿ ...

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿਸ ਸਾਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ tkemali ਸੰਤੁਲਿਤ ਸੁਆਦ?

ਖਾਸ ਮਹੱਤਤਾ ਦੇ ਫਲ ਦੇ ਪੱਕਿਆ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਿਸ ਸਾਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਜਦਕਿ tkemali ਤਿੱਖੀ, ਮਿੱਠੀ ਤੇ ਕੋਮਲ ਹੈ ਅਤੇ ਔਸਤਨ ਨਮਕੀਨ? ਇਹ ਤੁਰੰਤ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮੋਟੀ ਚਟਨੀ ਦੇ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਹਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਟਾਈ ਸਾਸ ਪਜੰਨਾ ਚੈਰੀ Plum ਦੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ, ਉਹ ਪੱਕੇ ਫਲ ਦੇ ਇਸੇ ਰੰਗ ਲਾਲ ਅਤੇ ਪੀਲੇ tkemali ਉਬਾਲੇ. ਅਤੇ ਛੇਤੀ ਪਤਝੜ - ਵਾਰ ਬਾਖੂਬੀ ਦੀ ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਟਕਸਾਲੀ ਵਰਜਨ tkemali ਪਿਛਲੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ lusciously ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ "ਖਟਾਈ 'ਹੈ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ gourmets ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਸ਼ਾਇਦ ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਫਲ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਸਪਲਾਈ, ਜਦ ਇੱਕੋ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ, ਖਟਾਈ plums ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਪੀਲੇ ਝਾੜੀ ਦੇ ਸੁਮੇਲ. ਇਸ ਲਈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਕਰਨਾ ਸਾਸ tkemali ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਮਰਜ਼ੀ' ਤੇ ਬਦਲ ਰਹੇ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਸ ਪਕਵਾਨ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹਨ. ਕੇਵਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੋਸ਼ਿਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਹਾਲ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਰੂਪ ਹੀ ਦੇ ਸੱਜੇ ਰੰਗਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਾਸ tkemali ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਨੌਕਰੀ ਦਾ ਵੇਰਵਾ

ਸਮੱਗਰੀ:

- 1 ਕਿਲੋ ਖਟਾਈ ਪੀਲੇ Plum ਨੂੰ ਜ ਕੰਡੇ;

- ¼ ਕੱਚੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਪਿਆਲਾ;

- 1 ਪੂਰੀ ਦਸ. l. ਲੂਣ;

-. ਆਸਾਨ 1 ਵ਼ੱਡਾ. ਖੰਡ;

- 1 ਵ਼ੱਡਾ .. seasonings "Khmeli Suneli", coriander ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਮਸਾਲੇ Ombay (oregano ਅਤੇ marjoram ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ);

- 2 ਪੂਰਾ ਲੇਖ. l. ਕੱਟਿਆ Dill, ਹਰੀ ਧਨੀਆ, peeled ਲਸਣ;

- ਅਧੂਰਾ ਵ਼ੱਡਾ ਕੇ .. ਸੁੱਕ ਕੁਚਲਿਆ ਲਾਲ (ਤੀਬਰ), ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

Plum ਕੱਟ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. 5-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਫ਼ੋੜੇ ਬਾਅਦ ਫਲ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਲੋਹੇ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪੂੰਝ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਪੀਲ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣੇ. ਆਟੇ 40-60 ਮਿੰਟ (ਮੋਟੀ, ਜਦ ਤੱਕ) ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਰੱਖ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਭੁੱਲ ਸਾਸ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਨਾ ਕਰੋ ਹੋਮ ਹੈ. ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ tkemali ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਵਿਚ ਖੂਬ ਬਣਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚਮਚਾ ਵਿੱਚ ਲਿਖਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੱਸੇ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਕੇ ਬਾਹਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਗਰਮ ਕਾਫ਼ੀ ਦਾ ਹੱਕ ਨਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦ sensations ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਖੰਡ ਜ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਦੀ astringent ਨੋਟਸ ਛੀਟਕੇ. ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰ ਤੁਰੰਤ ਦੇਕ zakuporte ਗਰਮ ਸਾਸ ਫੈਲ. ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਉਹ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਉਲਟਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ tkemali ਸਟੋਰ ਕੂਲਿੰਗ ਬਾਅਦ.