ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ souffle

ਕਈ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਾਰ ਲੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਾਨੂੰ undeservedly ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼. ਇਹ ਚਿੰਤਾ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ souffle ਦੇ ਇੱਕ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੱਕ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਅਪੰਗ ਹਜ਼ਮ ਨਾਲ ਲੋਕ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ. ਪਰ contraindications ਅਜੇ ਵੀ ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ. ਸ਼ੱਕਰ ਰੋਗ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਲੋਕ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਚੇਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਦੇ ਬਣਤਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ.

ਉੱਥੇ ਕੁਝ ਭੇਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ 'ਤੇ ਸਫਲਤਾ ਨਾਲ ਇੱਕ souffle ਦਹੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਹਨ.

• Cottage ਪਨੀਰ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਪੂੰਝ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ grinder ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਾਈਨਰ ਅਨਾਜ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਨਾਜੁਕ soufflé ਦੀ ਇੱਛਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ.
• whisking ਅੱਗੇ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਠੰਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਝੱਗ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਅਤੇ Lush ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.
• ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਜ ਪਕਾਉਣਾ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਝੱਸਣਗੇ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਕਸਦ ਲਈ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਕੋਈ ਬਦਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ, ਹੋਰ ਉਚਿਤ ਕੁੰਦਨ ਅਤੇ ਗੰਧਹੀਨ ਹੈ.
• Cottage ਪਨੀਰ souffle ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਾਫ਼ ਇਸ਼ਨਾਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਦਾ ਦਬਾਅ ਕੂਕਰ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

Cottage ਪਨੀਰ souffle ਭਾਫ਼

ਪੀਸਿਆ ਦੁੱਧ ਦੇ 50 g ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 10 g, semolina (5 g), ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ, ਦੁੱਧ (ਤਰਜੀਹੀ ਉਬਾਲ) ਦੇ ਕੁਆਰਟਰ ਕੱਪ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ 'ਨਾਲ ਵੀ ਜੋੜ. ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ froth ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ (1 ਫੀਸਦੀ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ.). ਫਾਰਮ oiled ਅਤੇ ਭੁੰਲਨਆ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ souffle, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ.

ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਨਾਲ Cottage ਪਨੀਰ souffle

ਕੁਚਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਦਾ 20 g (ਚੂਰ ਚੂਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਅਤੇ ਖੰਡ (ਬਦਨਾਮ ਚਮਚ) ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਫਿਰ ਸਭ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, (20 ਮਿ.ਲੀ.) ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਾਰ (ਬਾਰੇ 20 ਮਿੰਟ) ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ, ਦੇ 120 g ਮੱਖਣ (5 ਮਿ.ਲੀ.) ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਯੋਕ. ਦੇ ਅਰਧ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੋਰੜੇ ਹੈ ਝੱਗ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਬਲਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਵਿੱਚ Soufflé ਫੈਲਣ ਜ ਭੁੰਲਨਆ. ਪੁੰਜ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਮ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਜੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲਾਏ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Cottage ਪਨੀਰ souffle, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਦੀ, 1 ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਹਿੱਸਾ ਲਈ ਦਾ ਹਿਸਾਬ.

ਓਵਨ ਵਿਚ Cottage ਪਨੀਰ soufflé

2 ਚਮਚੇ semolina ਪਾਣੀ ਦੀ 60 ਮਿ.ਲੀ. ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ. ਇਸ ਲਈ ਦਲੀਆ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ grits ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵਹਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ lumps ਗਠਨ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਪਨੀਰ ਦੇ 240 g ਠੰਢਾ semolina, ਖੰਡ ਦੇ 30 g, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, 2, ਮੱਖਣ (ਤਰਜੀਹੀ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਅਸਲੀ ਪਿਘਲਨਾ, 20g ਜ਼ਰੂਰੀ) ਅਤੇ ਸੌਗੀ (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ) ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ 2 ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੌਰ ਜ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਝੱਗ ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ, ਬਲਕ ਦੀ ਪਤਲੀ ਧਾਰਾ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਜਦ ਇੱਕ ਸੁਨਿਹਰੀ ਭੂਰਾ ਹੈ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ.

Cottage ਪਨੀਰ souffle ਭਾਫ਼ (ਬੱਚੇ ਨੂੰ)

ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਤੇ ਰਗੜਨ. ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ 10 ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ. ਪਨੀਰ ਦੇ 500 g ਰਗੜਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਖੰਡ ਦੇ 10 g, semolina (20 ਮਿ.ਲੀ.), ਮੱਖਣ (ਪ੍ਰੀ ਪਿਘਲਨਾ) ਦੇ 10 ਮਿ.ਲੀ. 3 ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ froth ਪ੍ਰੋਟੀਨ 3 ਕੋਰੜੇ ਹਾਸਲ ਕੀਤਾ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਇਹ souffle ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਤਾਜ਼ਾ ਫਲ ਜ ਸੁੱਕ ਫਲ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਦਹੀ ਪੀਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਪੀਹ ਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁੱਧ ਪਕਾਉਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ tastier ਅਤੇ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਹੈ, ਹੈ ਅਤੇ ਸੌਖਾ ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਉਹ ਨੌਜਵਾਨ (ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਆਮ ਨਰਮ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਦੁੱਧ souffle ਲਈ ਸਾਸ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੈਮ ਜ ਮੁਰੱਬਾ, ਕਰੀਮ ਜ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. souffle ਸਜਾਉਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਪਰ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ ਚਾਹੁੰਦੇ!