ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਵਾਲੇ - ਇਹ ਕਿਹੜੇ ਉਤਪਾਦ ਹਨ? ਆਓ ਇਕਠੇ ਸਮਝੀਏ

ਆਧੁਨਿਕ ਮਨੁੱਖ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਤੋਂ ਸਿਰਫ ਇਸ ਗੱਲ ਤੋਂ ਭਿੰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਇੰਟਰਨੈਟ ਤੇ "ਲਟਕਦਾ" ਹੈ, ਮੋਬਾਈਲ ਫੋਨ ਵਰਤਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਟਰਾਂਸਪੋਰਟ ਨੂੰ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਆਧੁਨਿਕ ਸਭਿਅਤਾ ਵਾਲਾ ਮਨੁੱਖ, ਜੋ ਵੀਹ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਉਲਟ ਹੈ, ਲਗਾਤਾਰ ਭਾਰ ਘਟਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਜਾਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਖਾਸ ਕਰਕੇ, ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਕੀ ਖਾਣੇ ਹਨ? ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਬਿਹਤਰ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡੰਗਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਗੰਦੇ ਭਰੂਣ ਨਾਲ ਗੱਡੀ ਚਲਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਾਪਸ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.

ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਰਵਵਿਆਪੀ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸੱਚਾਈ ਹੈ ਅਤੇ ਗਲਤੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਹਨ: ਸੁਕੋਜ਼, ਫ੍ਰੰਟੌਸ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਇਕ ਹੈ. ਕੁਝ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਖੰਡ ਵਿੱਚ. ਇਹ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਫ਼ਲੌਟੋਜ਼ ਨਾਲ ਸਹਿਯੋਗੀ ਹੈ.

ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਅਸੀਂ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਚਿਹਰੇ ਨੂੰ ਸਲੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਰਹਿ ਸਕਦੇ. ਕੇਵਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੀ ਬੁਰੇ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਚੰਗੇ ਤੱਕ ਸਾਨੂੰ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਦਾ ਦੋਸ਼ ਹੈ, ਬੁਰੇ ਤੱਕ - ਸਾਨੂੰ ਨਿਰਦਈ "ਸੁੱਜ".

ਤੁਸੀਂ ਪੁੱਛੋਗੇ: "ਚੰਗੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਕਿਹੜੇ ਖ਼ੁਰਾਕ ਹਨ?" ਜਵਾਬ ਆਸਾਨ ਹੈ: ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੈਲੋ ਦੱਸੋ. ਇਹਨਾਂ ਪਤਲੀ (ਸ਼ਾਬਦਿਕ) ਨਾਮਾਂ ਦੀ ਸੀਮਾ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਹ ਸਮਝ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕਿਹੜਾ ਭੋਜਨ ਚੰਗਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਸਾਡੇ ਚਾਰਜਰਜ਼, ਅਤੇ ਜੋ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਚੰਗੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਸਪਤਾਹ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਦਾ ਰਸ, ਸੰਪੂਰਨ ਅਨਾਜ ਦੀ ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਬਰਨ, ਬਾਇਕਵੇਟ ਅਤੇ ਓਟ ਦਲੀਆ, ਭੂਰੇ ਚੌਲ, ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ, ਹਰਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ . ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ, ਪਾਸਤਾ, ਮੋਟੇ ਆਟਾ, ਫਲ, ਕੌੜਾ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਕਾਰਬਸ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਹਨ? ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਸਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ , ਅਤੇ ਫਿਰ ਛਲ-ਛਾਬਾ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੁਲਤਵੀ ਕਰ ਦਿੱਤੇ ਗਏ. ਅਸੀਂ ਅਜਿਹੇ "ਅਨੰਦ" ਕਿੱਥੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ? ਬੇਸ਼ੱਕ, ਚਿੱਟੇ ਬਰੈੱਡ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਕਨਿੰਪਟਨਰੀ, ਆਲੂ, ਮਿਕਰੋਨੀ, ਮਿਕਦਾਰ ਆਟੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ਼ ਤੋਂ. ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਸੁਆਦਲੀਆਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੇਕ "ਸਨੈਕ" ਜੌਗਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਵਾਧੂ ਗੁਣਾ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, Lyubov Orlova ਕਈ ਵਾਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੇਕ ਖਾਣ ਲਈ ਮਨਜ਼ੂਰ ਕਰਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਸ ਨੇ ਫਲੋਰ 'ਤੇ ਖਿੱਲਰ ਗਏ ਮੈਚਾਂ ਲਈ 100 ਝੁਕਾਵਾਂ ਕੀਤੀਆਂ. ਅਤੇ ਮੈਂ ਉਸੇ ਵਜ਼ਨ ਤੇ ਰਿਹਾ.

ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਨੂੰ ਲਾਕ ਨਾ ਕਰੋ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਝਦਾਰੀ ਨਾਲ ਕਰੋ ਇਕ ਹੋਰ ਨਿਯਮ, ਜਿਸ ਦਾ ਸਤਿਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਰੂਰ ਸੁਧਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰੋਗੇ. ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਮਿੱਠੀਆਂ ਖਾਓ. ਇਹ 12 ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਲੋੜੀਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਖਾਣੇ ਲਈ ਕੰਡੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦੁਸ਼ਮਣ ਨੂੰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਿਓ.

ਇਹਨਾਂ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਓ ਵੇਖੀਏ ਕਿ ਕੁਝ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਕਿਹੜੇ ਖਾਣੇ ਹਨ.

ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮਾਸ ਵਿਚ ਉਹ ਲਗਭਗ ਗੈਰ ਹਾਜ਼ਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ, ਪਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਕਾਕ, ਸਲਾਦ, ਟਮਾਟਰ, ਮੂਲੀ), ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਨਿੰਬੂਆਂ, ਸੰਤਰੇ, ਤਰਬੂਜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਨਾਲ ਹੀ, ਉਹ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਵਿੱਚ 5 ਗ੍ਰਾਮ (ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ) ਤੋਂ ਘੱਟ ਹਨ.

ਠੀਕ ਹੈ, ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ "ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੁਸ਼ਮਣ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋ," ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਤੁਹਾਡਾ ਦੋਸਤ ਵੀ. ਅਤੇ ਜੇ ਕੋਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੁੱਛਦਾ ਹੈ: "ਕੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਉਹ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨਾਂ ਹਨ?" - ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਕੀ ਜਵਾਬ ਦੇਣਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ, ਊਰਜਾਵਾਨ ਅਤੇ ਤੌਹਲੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ.