ਭੋਜਨ - ਲੋਕ ਦੀ ਪਸੰਦ, ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕਦਰ

ਹੋਲ-ਅਨਾਜ ਸੀਰੀਅਲ ਜ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਉਤਪਾਦ - ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਧਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੁਸ਼ ਮਾਲਕ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਘਰ ਆਟੋਮੈਟਿਕ Breadmaker ਵਿੱਚ ਦੇ ਆਗਮਨ ਦੇ ਇੱਕ ਚੋਣ ਸੀ, ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣ ਦਾ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਚਿੱਟਾ, ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਵੱਧ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਆਕਰਸ਼ਕ ਵੇਖਦਾ ਹੈ, ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਪਰ ਜਿਹੜੇ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਬਾਰੇ ਪਰਵਾਹ ਲਈ, ਪਸੰਦ ਕਾਫ਼ੀ ਸਪੱਸ਼ਟ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ, ਇਸ ਲਈ-ਕਹਿੰਦੇ ਵਾਲਪੇਪਰ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਾਈ, ਜਵੀ ਜ ਕਣਕ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਕਣਕ ਅਨਾਜ ਦੀ ਕੱਤਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਆਟਾ ਗਰੇਡ ਦੇ ਸਿਰਫ 27% ਤੱਕ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਜੀਣਾ ਹੈ, ਜਦ ਕਿ ਜਦ ਆਉਟਪੁੱਟ ਿਣਿ ਉਤਪਾਦ - 96% ਹੈ, ਜੋ ਸਿੱਧੇ ਸਬੂਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ, ਕਾਫ਼ੀ ਸਾਰੇ ਸੀਰੀਅਲ ਦੀ ਬਣੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਲ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ , ਰਹਿੰਦ-ਮੁੱਚ ਘੱਟੋ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਭ੍ਰੂਣ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੰਡਾਰਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਉੱਥੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਚਰਬੀ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਹਨ ਅਤੇ, ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, prolongs ਨੌਜਵਾਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਸਲੇਟੀ ਆਟਾ ਦੇ ਸ਼ੇਡ ਨਾਲ ਜੁੜੇ, ਇਸ ਦੇ ਸਦੱਸ otrubyanye ਕਣ. ਚਿੱਟੇ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ, ਭੋਜਨ germination ਅਤੇ airiness ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਰਦਾ ਹੈ.

ਤਲਾਸ਼, ਇਸ ਲਈ ਲਚਕੀਲੇ ਕੰਮ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਭਾਰਿਆ ਰੋਟੀ ਚਿੱਟੇ ਵੱਧ ਬਾਯੀ ਹੈ. ਪਰ, ਹੋਰ ਸੰਕੇਤ ਸਾਰੀ-ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਹੁਣ ਤੱਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜੱਜ ਅੱਗੇ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਖਣਿਜ ਲੋਹੇ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਅਤੇ ਈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਫਾਈਬਰ, ਜੋ ਕਿ ਪੂਰੀ ਆਟਾ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਉੱਚ ਗਰੇਡ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ. ਅੱਗੇ ਮੌਜੂਦ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕਾਰ ballast ਸਮੱਗਰੀ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਸਾਲ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਈਬਰ, ਅਨਾਜ ਸ਼ੈੱਲ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਲੱਗ ਗਿਆ. ਅਨਾਜ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਹੋਰ ਮੋਟੇ ਫਾਈਬਰ ਤੱਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਫੀਚਰ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ, ਲੰਘ ਹੈ ਪਾਚਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ, ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਬਲਦਾ envelops ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਨਾ metabolized ਛੋਟੇਕਣ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦਾ. ਇਸ ਟਿਸ਼ੂ ਦੁਆਰਾ ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਜਜ਼ਬ ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ, ਕੁਦਰਤੀ excreted ਕਾਰਸੀਨੋਜ਼ਨਸ ਆਉਟਪੁੱਟ ਹੈ, ਭਾਰੀ ਧਾਤ, ਦੇਜ਼ਿਹਰ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ intestinal microflora ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਵੀ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਰੇਸ਼ੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਵਾਰ ਅਤੇ ਹਾਇਕਾਈ ਲਈ ਿਣਿ ਰੋਟੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਹਾਸਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅਤੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੈ.

ਰੋਟੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੁਰੇ ਵਿਚਾਰ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਿਨਾ, ਸਾਡੇ ਪੁਰਖੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਰੀਤ ਮੰਨਿਆ. ਰੋਟੀ, ਅਸਲ ਵਿਚ, ਇੱਕ ਜੀਵਤ ਕੋਲੀਫਾਰਮ ਵਰਗੇ, ਯੋਗ ਕਾਲਾ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਦ ਕਿ ਇੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕੋ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਰਾ Gingerbread ਕਾਮੁਕ ਕੇ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਕੇਵਲ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਬੁਰੇ ਮੂਡ. ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਰਥਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਠ ਵਿੱਚ ਨਿਹਚਾ ਕੀਤੀ ਅਤੇ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਬੇਕਿੰਗ ਹੈ - ਰੋਟੀ ਦਾ ਸਵਾਦ ਅਜੀਬ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਇੱਕ ਸਿਰਫ ਹਨ ਮੁੜ ਕੋਸ਼ਿਸ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨ ਲਈ.

ਸਾਬਤ ਕਣਕ ਰੋਟੀ, ਿਣਿ

• ਕਣਕ ਆਟਾ - 450-500 g;
• ਖਮੀਰ (ਤੁਰੰਤ ਸੁੱਕੀ) - 10-15 g;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - 35 g;
• ਲੂਣ - 50-60 g;
• ਖੰਡ - 20-25 g;
• ਪਾਣੀ ਦੀ - 300-400 g

ਬੇਕਿੰਗ ਮੋਡ - ਆਮ.

ਸੌਗੀ ਨਾਲ ਡਾਇਿਟਕ ਰੋਟੀ

• ਿਣਿ ਆਟਾ - 250 g;
• ਕਣਕ ਆਟਾ - ਇਕ ਕੱਪ (250 ਗ੍ਰਾਮ);
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - 35 g;
• ਖੰਡ - 30-45 g;
• ਲੂਣ - 10 g;
• ਸੌਗੀ - ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਾਣੀ ਦੀ - 300-450 g;
• ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - '15

ਟੈਸਟ ਵਿਚ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਸੌਗੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਲੋਡ ਕਰਨ ਦੇ ਅੱਗੇ, 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ, ਪਾਣੀ ਨਿਕਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਤੌਲੀਆ ਵਰਤ ਸੁੱਕ ਗਿਆ ਹੈ.