ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਕਿਸ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ cannelloni ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ?
Cannelloni - ਇਸ ਦਾ ਇਤਾਲਵੀ ਪਾਸਤਾ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਹੁਣੇ ਹੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਨੂਡਲਜ਼ ਵੱਖ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੇ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਉਣ ਲੱਗੇਗਾ cannelloni ਨਾਲ ਲਈਆ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ.
ਪਹਿਲੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਲੋੜ ਦਾ:
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼;
- cannelloni ਦੇ 10 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੋ ਕਲਾ. l. ਆਟਾ ਅਤੇ ਮੱਖਣ;
- ਦੁੱਧ ਦੇ 400 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਚਿਕਨ ਦੇ 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ;
- 4 tbsp. ਚਮਚੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ;
- ਮਿਰਚ;
- ਕਲਾ. l. ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ;
- Greens.
- ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਅੱਧੇ ਜਦ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ cannelloni.
- ਫਿਰ ਚੁੱਕੋ.
- ਚਿਕਨ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੱਟ melenko ਬਾਅਦ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਫਰਾਈ.
- ਪੈਨ ਦੇ ਬਾਅਦ, Greens, ਮੱਕੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲਾਟੂ ਸਾਰੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਤਹਿਤ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲਈ ਉਬਾਲਣ.
- ਫਿਰ Stuff cannelloni mince.
- ਅੱਗੇ, ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਆਟਾ ਮੱਖਣ sauté ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਲਗਾਤਾਰ ਚੇਤੇ. ਤਦ, ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਐਡ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਅੱਗੇ, ਚੇਤੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਪਿਘਲਾ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ.
- ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ cannelloni ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਬਾਅਦ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦਾ.
- ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ preheated ਵਿੱਚ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਭੇਜੋ.
- ਅੱਗੇ,, ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਨੀਰ ਨਾਲ cannelloni ਛਿੜਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਅੱਪ ਕਟੋਰੇ.
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ Cannelloni. ਵਿਅੰਜਨ
ਮੀਟ ਪ੍ਰੇਮੀ ਦਾ ਇਹ ਕਟੋਰੇ. ਇਸ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਡੇ ਪਾਸਤਾ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਪੁਡਿੰਗ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਟਲੀ ਵਿਚ ਹਨ.
ਇਹ cannelloni ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.
ਭੋਜਨ ਤਿਉਹਾਰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਮਹਿਮਾਨ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਹ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ cannelloni ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਪਿਆਜ਼;
- ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਲਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ;
- ਲੂਣ;
- ਲੇਖ ਵਿਚ ਤਿੰਨ. ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਚਮਚੇ;
- ਮਿਰਚ;
- ਤਿੰਨ zubochka ਲਸਣ;
- 150 ਗ੍ਰਾਮ cannelloni;
- ਇਤਾਲਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ.
ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ
- ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ੋਹਰ melenko. ਅੱਗੇ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਫਰਾਈ. ਜੇ ਨਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਜਦ ਸਬਜ਼ੀ ਭਖ, ਫਿਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਤੱਕ ਲਿਆ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਬਾਅਦ.
- ਜਦ ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਬਾਰੀਕ ਜੂਸ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਅਤੇ ਇਤਾਲਵੀ seasoning ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਠੰਡਾ stuffing ਬਾਅਦ, ਉਹ cannelloni ਨੂੰ ਭਰਨ.
- ਤਦ, ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਲੈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ.
- ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ cannelloni ਬਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿਚ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਅੱਗੇ, ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪਿਛਲੀ ਛਿੜਕਿਆ ਕਟੋਰੇ Greens ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ
ਸਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਰ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਮੀਟ ਦੀ ਖਪਤ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਬਾਰੇ ਕੀ ਦੇ ਨਾਲ cannelloni ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਦਾ ਿਹਸਾਬ? ਇਹ ਲੋਕ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ? ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਸਾਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਧ ਹੋਰ ਵੀ ਆਸਾਨ ਤਿਆਰੀ.
ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੇ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ stuffing ਬਿਨਾ ਤਿਆਰ ਸੀ.
- ਕਰੀਮ ਦੇ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਮੱਖਣ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਸ cannelloni;
- ਲੂਣ ਵੱਢੋ;
- ਤਿੰਨ zubochka ਲਸਣ;
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਰਚ (ਚੂੰਡੀ);
- ਪਨੀਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- 200 ਗ੍ਰਾਮ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਬਰੌਕਲੀ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਤਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
- ਪਹਿਲੀ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ.
- peeled ਲਸਣ (ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ) ਭੇਜਣ ਲਈ ਅੱਗੇ.
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਫਰਾਈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
- ਸਾਫ਼ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
- ਫਿਰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ, ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਫਰਾਈ ਭੇਜਣ.
- ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਰੌਕਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਗੋਭੀ ਧੋਵੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਦੋਫੁੱਲ ਵਿੱਚ ਵੰਡ.
- ਦੇ ਬਾਅਦ ਚਾਰ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ (ਸਲੂਣਾ ਪੇਸ਼ਗੀ) ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ.
- ਅੱਗੇ, ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਬਰੌਕਲੀ ਫੋਲਡ.
- ਬਾਅਦ ਫੰਜਾਈ ਮੁੜ ਲੋਡ ਕਰੋ. ਫਰਾਈ ਤਿੰਨ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ.
- ਫਿਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
- ਅੱਗੇ, ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਨਰਮੀ ਕਟੋਰੇ, ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮ.
- ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਹੋਰ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ, ਘੱਟ cannelloni ਉਬਾਲ ਵਿਚ, ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ.
- ਡਰੇਨ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖੁਸ਼ਕ.
- ਇਕ ਵਧੀਆ grater ਤੇ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ.
- ਅੱਗੇ, stuffing ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਸਾਡੇ ਮਹਾਨ ਪਾਸਤਾ nafarshiruyte.
- ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ cannelloni ਬਾਅਦ,, ਚੋਪੜੀ ਪਨੀਰ (ਖੱਬੇ) ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਬਾਰੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ.
- ਦੀ ਸੇਵਾ ਪਿਹਲ, ਹਰਿਆਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਛਿੜਕ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
Similar articles
Trending Now