ਲਾਲ ਮੱਛੀ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਜੀਭ ਨਾਲ canapé

ਪਾਰੰਪਰਕ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਹੈ, ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਅਤੇ caviar, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਨੀਰ, ਹੈਮ ਜ ਜੀਭ ਨਾਲ canapés ਹਨ. ਖਾਣਾ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕਲਪਨਾ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਸਨੈਕਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਕੁ ਤਰੀਕੇ ਪੇਸ਼ ਕਰੇਗਾ.

ਨਾਲ canapé ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ

ਉਹ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਛੇਤੀ ਕਰ. ਆਧਾਰ ਆਮ ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਸਿ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹੋਵੇਗਾ. ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਰੋਟੀ ਜ ਟੋਸਟ ਲਈ ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ;
• ਲਾਲ ਮੱਛੀ - 125 g;
• ਦਹੀ - 120 g;
• ਪੀਤੀ ਪਨੀਰ - 60 g;
• ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
• ਮੇਅਨੀਜ਼.

ਪਹਿਲੀ, ਇੱਕ ਰੋਲ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟ ਬਰਫ਼ ਸਿ ਜ sprockets ਦੁਆਰਾ. ਕੀ ਆਪਣੇ molds 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਭਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਨੀਰ ਲੈ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਹ. Stuffing, ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਲੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਉੱਤੇ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਭਰਨ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਹੋਰ ਅੱਧੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਤਹ settee 'ਤੇ ਇੰਨਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੁਆਰਾ snowflake ਜ sprocket ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਪੈਟਰਨ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਸੀਤ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ canapé ਹੁਣੇ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਨਾ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਆਪਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਵੱਧ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ canapé

ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਉਤਪਾਦ:

• ਹੈ French baguette - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਲਾਲ ਮੱਛੀ (ਸਲੂਣਾ) - 160 g;
• ਜ਼ੈਤੂਨ - polbanki;
• trovog - 110 g;
• ਅੰਡੇ;
• ਮੱਖਣ;
• ਆਲ੍ਹਣੇ tarragon;
• ਨਿੰਬੂ;
• ਲੂਣ, ਚਿੱਟਾ, ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ canapés ਗੁਲਾਬੀ ਸਾਮਨ, ਸੈਮਨ, Trout ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ baguette ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਫਿਰ 175 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤਦ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ. ਮੱਛੀ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਦਰਖ਼ਤ ਦੀ ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਵਿੱਚ ਕਸ, ਗੜਬੜੀ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਹੀ ਦੁੱਧ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਪੀਹ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਅੰਡੇ spice ਫਿਰ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਪੁੰਜ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਅਤੇ ਰੋਲ ਹਰੇ tarragon ਵਿਚ ਪੀਸਿਆ ਤੱਕ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਸ ਨੇ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ canapés ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰੋਟੀ ਰੋਲ ਦੇ ਹਰ ਟੁਕੜਾ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ, ਫਿਰ ਬਾਲ ਪਾ ਲਈ ਪਨੀਰ ਦੇ ਹਰੇ ਵਿੱਚ. ਰੈਡੀ canapes ਬਾਹਰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਾਪਸ ਤਿਆਰ! ਹਰੇ tarragon ਦੀ ਬਜਾਇ Dill, marjoram ਜ oregano ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ canapé ਅਤੇ ਹੈਮ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਡੱਚ ਪਨੀਰ - 90 g;
• ਮੱਖਣ (ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ);
• ਹੈਮ - 130 g;
• ਝੁਕਣਾ - 60 g;
• ਅੰਡੇ - ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ;
• ਜ਼ੈਤੂਨ;
• Greens;
• ਰੋਟੀ - 370 g

ਇਹ ਸਨੈਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਟੋਸਟ 'ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਕੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਉਬਾਲਣ ਅੰਡੇ, ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਹਾਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਫਿਰ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਤੇਲ ਜ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ. ਹੁਣ ਉਹ ਹੈਮ, ਪਨੀਰ, ਜ਼ੈਤੂਨ, ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Greens ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਜੀਭ ਨਾਲ canapé

ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ - ਟੁਕੜੇ (ਤਾਪਸ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ;
• ਵੀਲ ਜ ਬੀਫ ਉਬਾਲੇ ਜੀਭ - 220 g;
• ਪਨੀਰ - 160 g;
• ਮੱਖਣ;
• ਸਲਾਦ.

ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤੇਲ ਨਾਲ lubricated ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਹ ਵਰਗ ਜ ਚਤੁਰਭੁਜ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਉਸੇ ਅਕਾਰ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ. ਫਿਰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਜੀਭ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਰੋਲ ਵਿਚ ਕਰੀਨੇ ਲਪੇਟ. ਫਿਰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਦੀ ਤਿਆਰ ਹੈ ਗੜਬੜੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ canapes skewers ਠੀਕ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!