ਕਿਸ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਬਿਅੇਕ ਅਸਲੀ: ਰਸੋਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਮੱਛੀ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ 'ਤੇ ਲੰਬੇ ਸੁਣਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਪਰ ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਵਿਗਿਆਨੀ ਲਗਾਤਾਰ ਨਵ ਸਬੂਤ ਮੱਛੀ ਐਸ਼ ਦੇ ਹੱਕ ਵਿਚ ਲੱਭਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਵਾਰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਹੈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਮਿੱਠੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੀਵਨ ਦੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਬੱਚੇ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਹੀ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਮੱਛੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ methionine ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.

ਵੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਲੋਹਾ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਆਇਓਡੀਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉੱਚ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਇਸ ਦੀ ਸਭ ਕੀਮਤੀ ਹਿੱਸਾ ਚਰਬੀ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਲਾਭ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮੱਛੀ ਨੂੰ,, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਦੇ ਡਾਕਟਰ ਅਤੇ ਸਨਉਟਰੀਸਸਨਸਟਸ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਅੱਜ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੀਮਤੀ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ.

ਵਿਅੰਜਨ ਮੈਕਿਰਲ ਬੇਕ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ

ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਾਸ ਦੇ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਮੈਕਿਰਲ ਸਿਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਨਾਲ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

- ਸਾਰੀ ਵੱਡੀ ਮੱਛੀ;

- Lemon ਜੂਸ (50 g);

- ਪਿਆਜ਼;

- ਮੇਅਨੀਜ਼ (100 g);

- ਮਿਰਚ, ਲੂਣ.

ਮੈਕਿਰਲ ਮੰਨ ਦੀ, ਧੋ, ਰੀੜ੍ਹ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਰਾਸ-ਕਰਦ ਚੀਰਾ ਬਣਾਉਣ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਉਦਾਰ ਹੈ ਖਹਿ. ਕੱਟੋ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਪੇਟ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਿੱਠ 'ਤੇ ਇੱਕ ਚੀਰਾ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਆਸਤੀਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਰ - ਬਾਰੇ 40 ਮਿੰਟ (180 ਡਿਗਰੀ). ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਮੱਛੀ ਪਕਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ. ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਕਟੋਰੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਹੈ ਅਤੇ,. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ 'ਚ ਮੈਕਿਰਲ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮੱਛੀ ਮਾਸ੍ਕੋ ਵਿੱਚ ਬੇਕ

ਉਤਪਾਦ:

- Salmon fillet (800 g);

- ਦੋ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ;

- ਆਲੂ (6 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..);

- ਮਸ਼ਰੂਮ (100 g);

- ਮੱਖਣ (50 g);

- ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ (150 g);

- ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (150 ਮਿ.ਲੀ.).

ਸਲਮੋਨ ਦਾ ਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਮੱਖਣ ਫਾਰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ greased 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਪਾਸੇ ਚਿਪਸ ਦੀ ਕੱਪ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਸਿੱਧੇ fillets 'ਤੇ ਰੱਖੀ ਅੰਡੇ ਮੱਗ, browned ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਨ. ਭਾਗ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ. ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਸਲਮੋਨ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ, ਸੁਆਦੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ.

ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਨਾ ਨਦੀ ਮੱਛੀ

- 800 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਕਾਰਪ;

- ਦੁੱਧ (400 ਮਿ.ਲੀ.);

- ਆਲੂ (ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ);

- ਪਿਆਜ਼;

- ਆਟਾ (20 g);

- ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ (100 g);

- ਖੰਡ, ਲੂਣ (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ).

ਵਿਅੰਜਨ ਬਰੋਥ:

- ਗਾਜਰ;

- ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 1/2;

- parsley ਰੂਟ (20 g);

- peppercorns (4 ਮਟਰ);

- Dill (ਬੀਮ), ਬੇ ਪੱਤਾ.

ਕਾਰਪ ਨੂੰ ਕਈ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲਣ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਬਣਾ. ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਆਟਾ, ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ, ਦਖਲ 5 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਮਜਬੂਤ ਹੋ. ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾਓ, ਖੰਡ, ਲੂਣ ਅਤੇ passerovannym ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਹਿਨੇ.

ਪੈਨ ਗਰੀਸ, ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ, ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਕਾਰਪ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. , ਦੁੱਧ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਵਿਅੰਜਨ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਜਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ, ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਇਸੇ buckwheat, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਬੇਕ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਮੱਛੀ ਸੂਚੀਬੱਧ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਢਿੱਡ stuff ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਦੇਵੋ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ acidity Lemon ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ: ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਦੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ.