ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਕੀ ਪੀਜ਼ਾ ਹੈ: ਕਿਸਮ. pizza ਲਈ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਲਈ ਚੋਣ
ਕੀ ਪੀਜ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੋ, ਅਨੰਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਉਥੇ ਇੱਕ ਲੱਖ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਸਬੰਧਤ ਭੇਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸੰਯੋਗ ਹੈ ਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ, ਕੁਝ ਭੇਦ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਇਤਾਲਵੀ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਵਾਪਰਨ ਦੇ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ
"ਮਾਰਗਰੀਟਾ" ਆਸਾਨ ਚੋਣ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ, ਕਿਉਕਿ, ਜੋ ਕਿ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀ ਹੈ, ਸਵਾਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਘੱਟ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਮ ਕਵੀਨ ਮਾਰਗਰੇਟ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿਚ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ - ਇਸ ਨੂੰ ਉਸ ਦੇ pizzaiolo ਗਿਆ ਸੀ ਆਰ Esposito ਸਮਰਪਿਤ ਪੀਜ਼ਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਇਸੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਇਟਲੀ ਦੇ ਝੰਡੇ. Mozzarella, Basil ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ - ਚਿੱਟਾ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਹਰੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਫਲਤਾ ਨਾਲ ਇਤਾਲਵੀ ਤਿਰੰਗਾ ਛਾਿਪਆ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਇਕ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ ਨੂੰ - ਇਸ ਪੀਜ਼ਾ ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਮਸ਼ਹੂਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਸਲਾਦ Caprice. ਇਹ ਦੋ ਪਕਵਾਨ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਚ ਕਲਾਸਿਕ ਮੰਨਿਆ ਰਹੇ ਹਨ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ.
ਸਮੱਗਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪੀਜ਼ਾ "ਮਾਰਗਰੀਟਾ"? ਰਵਾਇਤੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਪਰ-ਦੱਸਿਆ ਤਿੰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਪਰ, ਕੁਝ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਧੂ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਖਮੀਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਆਟਾ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਖਮੀਰ ਦੇ ਚਮਚਾ, ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ 2/3 ਕੱਪ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚੰਗੀ ਚੇਤੇ, ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੱਥ ਝੱਸਣਗੇ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਬੇਧਿਆਨੀ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਇਸ ਨੂੰ mash ਅਤੇ ਫਿੱਟ ਰੱਖਣ - ਤਰਜੀਹੀ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ. ਭਰਾਈ ਲਈ mozzarella (ਉੱਚਿਤ ਮੱਧਮ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ), ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ, ਸੁਗੰਧ Basil ਸਾਸ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਬਿਨਾ ਰਵਾਇਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਨਾ - ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ.
ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਇਸ ਲਈ, ਪੈਨ greased ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਕਾਫ਼ੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਢਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਤਦ, ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪਰਤ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ - ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਤਿੰਨ cloves ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ (ਕੁਚਲਣ ਨਾ ਕਰਦੇ), ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਇਤਾਲਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ. ਇਹ ਅਜਿਹੇ ਵਾਰ ਜਦ ਤੱਕ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਸਾਸ ਰੱਖਣ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ, ਫੋੜੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਆਟੇ 'ਤੇ, ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਟਮਾਟਰ ਪੁੰਜ greased, ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰੱਖਿਆ, ਫਿਰ mozzarella, ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਜਿਹੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੱਟ ਲਈ ਹੈ. ਪਰਤ ਮੋਟਾਈ ਬਾਰੇ 1 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Mozzarella ਕਿਸੇ ਟਮਾਟਰ ਜ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਸਿਖਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧੋ Basil ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਹੋਰ ਪੀਜ਼ਾ ਇੱਕ ਓਵਨ 220 ਡਿਗਰੀ preheated ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੀ ਉਡੀਕ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਵਧੀਆ grater ਤੇ ਲੋੜ ਹੈ ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ, ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਛਿੜਕ, (ਦੋ ਮਿੰਟ 'ਚ) ਭੇਜਣ ਨੂੰ ਫਿਰ ਪਕਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪੀਜ਼ਾ ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ: ਨੂੰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ
, ਕੀ ਪੀਜ਼ਾ ਹੈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ ਬਾਰੇ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਇਹ ਨੈਪਲ੍ਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੀ, ਵਿਚ XVIII ਸਦੀ ਸੰਸਾਰ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਓਵਨ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਚੱਟਾਨ ਦੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ pizzeria ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਨਜ਼ਰ ਆਏ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣ ਕੁਝ ਲੋਕ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਓਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਵੱਖ ਪੀਜ਼ਾ ਦੀ ਕਿਸਮ ਇਸ ਦੇ ਰਸੋਈ ਿਜਹਨ ਲਈ ਵੱਖਰਾ ਹਨ. ਆਟੇ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਮਿਆਰੀ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਤਾਲਵੀ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੱਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਭਰਨ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਟੈਸਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਚਮਚਾ - ਹੇਠ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਮਿਗ (ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ), ਪਾਣੀ (400 ਮਿ.ਲੀ.), ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਵੀ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਦਾ ਬਚਾਅ ਕਰਨ ਨਿੱਘਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਲਈ. ਸਲਾਹ ਆਟਾ ਪਹਾੜੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਤੇਲ ਪਾ ਲਈ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਕਰ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅੰਦਰ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ, ਇੱਕ ਹਾਸ਼ੀਏ ਬਣਾਉਣ. ਖਮੀਰ ਭੰਗ ਕਰਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਜਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੁੰਜ ਗੁਨ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ. 15 ਮਿੰਟ ਸੰਪੂਰਣ ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ pizza ਲਈ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਹ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਭਰਾਈ
ਜੇ ਸਾਨੂੰ ਇਤਾਲਵੀ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਕਿਸਮ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਮੱਸਲ ਅਤੇ anchovies, ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਦੇਣ - ਦਰਅਸਲ, ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ peeled ਟਮਾਟਰ (4 ਟੁਕੜੇ), ਹਾਰਡ ਦੀ ਲੋੜ ਪਨੀਰ (suluguni mozzarella), ਪਿਆਜ਼, ਜ਼ੈਤੂਨ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ.
ਟਮਾਟਰ ਮੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਧੋਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਦਸਤਕਾਰੀ ਤਾਣੀ ਨੂੰ ਪਹੁੰਚ ਕੀਤੀ (ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ ਪੀਜ਼ਾ ਕਦੇ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਲਿਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ), ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਕੋਨੇ ਬਾਰੇ 6 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਸੀ, ਅਤੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ - ਅੱਧ. ਬਾਰੇ ਉੱਥੇ ਪੀਜ਼ਾ ਅਤੇ ਉਹ ਸ਼ੇਅਰ ਫੀਚਰ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ ਪਤਲੇ ਛਾਲੇ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਗੱਲ ਕਰ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਅੱਗੇ ਭਰਨ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਦੀ ਸਤਹ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਪਨੀਰ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛਿੜਕਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਇਸ ਮਾਮਲੇ' ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਤਦ - ਟਮਾਟਰ, ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ. ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸ਼ੁਧ ਹੋ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ, 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਦਾ preheated ਵਿਚ ਪੀਜ਼ਾ ਪਾ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਮਿਠੇ "ਚਾਰ ਚੀਜ਼" ਲਈ ਆਟੇ
ਇੱਕ ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਕੀ ਹਨ? ਵੱਚਿਤਰ - ਮਸ਼ਰੂਮ, ਸਬਜ਼ੀ, ਮੀਟ ... ਪਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਕੁੰਦਨ ਸੁਆਦ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਸਿਰਫ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਆਤਮਾ, stuffing ਤੇ ਹੋਵੇਗੀ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਹੈ, ਜੋ ਮਸਾਲੇ, ਅਤੇ ਚਾਰ 'ਤੇ ਇਸ ਵੇਲੇ ਹੈ, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ : ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਿਸਮ ਦੋਰ ਬਲੂ, Parmesan, fontina ਅਤੇ mozzarella. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਤਾਲਵੀ ਮਸਾਲੇ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਉਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਇੱਕ ਕੌੜਾ paprika, oregano ਅਤੇ Basil ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਸੁਮੇਲ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਦੋਰ ਬਲੂ, Fontina ਸੁਗੰਧ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ mozzarella ਅਤੇ parmesan ਇੱਕ ਹੈਰਾਨਕੁੰਨ ਟਕਸਾਲੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਉਥੇ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਸਭ ਇਟਾਲੀਅਨਜ਼ ਤੱਕ ਸਤਿਕਾਰਯੋਗ ਹਨ, ਉਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੀੜ ਦੀ ਹੈ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਇਕ ਵਾਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੇਮ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗ.
ਆਟੇ ਪਤਲੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਖਮੀਰ. ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ (3 ਚਮਚੇ) ਖਮੀਰ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਛੱਡ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਪੁੰਜ ਚੌਰ, ਅਤੇ ਤੇਲ (ਸਬਜ਼ੀ) ਦੇ 4 ਡੇਚਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ,, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਕੇ, ਨੂੰ ਕਵਰ ਦੇ ਬਾਅਦ.
Stuffing ਅਤੇ ਰਸੋਈ
40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ). ਸਿਖਰ ਪੈਕ ਪਨੀਰ: mozzarella ਨਾਲ ਦੋਰ ਨੀਲਾ ਅਤੇ diced Fontina ਅਤੇ Parmesan ਖਹਿ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟ - ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਰਹੇ ਹਨ, ਦੱਸਣ ਕਿ ਕੀ ਪੀਜ਼ਾ, ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਮ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਮਲਤਾ ਦੇ ਨਾਮ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਇਕਸਾਰ ਹੈ. "ਚਾਰ ਚੀਜ਼" ਝਲਕਦਾ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿਚ, ਪਕਵਾਨਾ, ਪਰ ਸਿਰਫ਼ ਹਰ ਕਦਮ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਰਸੋਈ ਖੂਬਸੂਰਤ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨਾ
ਕੀ ਪੀਜ਼ਾ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਸਵਾਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਲਈ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਚਮਕੀਲੇ - ਰਸੋਈ ਫਰਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਭਰਨ ਲਵੋ. ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕੀ ਹੈ? , ਅਸਲੀ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ appetizing! ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਮਿਠਆਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਰੇ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਹੈ. ਪਤੀਰੀ, ਖਮੀਰ, ਉਤੇਜਿਤ, ਪਤਲੇ ਜ ਮੋਟੀ - ਆਟੇ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਭਰਮਾਉਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਇਸ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਡ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਲਈ ਆਟੇ, ਲੂਣ ਇੱਥੇ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਉਤਸ਼ਾਹ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਆ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਦੁੱਧ ਲੈਣ ਲਈ. ਬਾਕੀ - ਸਭ ਇੱਕੋ ਹੀ. ਪਰ ਭਰਨ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਕੁਝ ਿਜਹਨ ਹਨ. ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਡੇ ਅੱਗੇ ਬੁਨਿਆਦ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੀ. 12 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਅਨਾਨਾਸ, ਕੇਲੇ ਜ ਕੁਝ ਹੋਰ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ rastorty ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਪਾ. ਸਿਖਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਸੰਦ ਸਿਰਫ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਪਸੰਦ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰ ਕੇ ਹੀ ਸੀਮਿਤ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now