ਕੁਕੀਜ਼ "ਸਟਰਾਬਰੀ": ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ

ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਸਟੇਸ, ਸਿਰਫ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਕੁਝ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਰ ਉਸ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਪਹਿਲੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਕੂਕੀ "ਸਟਰਾਬਰੀ" ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:

- ਹਲਕਾ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਫ ਦੇ ਗੁਲੂਸ;

- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕਰੀਮ;

- ਬੀਟ ਜੂਸ;

- ਗਰੇਨਿਊਲ ਸ਼ੂਗਰ;

ਹਲਕੀ ਤਿਲ

ਘਰ ਵਿਚ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

1. ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਦੁਆਰਾ, ਜਾਂ ਮੋਰਟਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਵੇਫਰਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਬੀਟ ਪੀਲ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਤੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸੋ. ਨਤੀਜਾ ਸਕਵੈਸ਼ ਦੇ ਜੂਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਤੱਕ.
3. ਵੌਫਲੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅੰਕੜੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪੁੰਜ ਤੱਕ
4. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹਰੇਕ ਬੀਟਰੋਟ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਡਕਬਾਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ . ਤਿਲ ਤੋਂ ਉਪਰਲੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਬੀਜ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.
5. ਤਸਵੀਰ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਲਈ, ਪੂਛ ਨੂੰ ਪਲੇਟਲ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
6. "ਸਟਰਾਬਰੀ" ਕੁੱਕੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਕੇ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬੇਰੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਹੋ ਜਾਏਗੀ.

ਦੂਜਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਪਕਵਾਨ

ਹੁਣ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਜ਼ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਉਤਪਾਦ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨਗੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

- ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ;

- ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ;

- ਗਰੇਨਿਊਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ;

- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦਾ ਅੱਧਾ ਚਮਚ;

- ਇਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ;

- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਚਮਚ;

- ਇਕ ਗਲਾਸ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

1. ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
2. ਖੰਡ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਰੱਖੋ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜਾ ਨਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
3. ਜੋੜਨ ਲਈ ਅਗਲਾ ਸਾਮੱਗਰੀ ਆਟਾ ਹੈ.
4. ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਟਰਾਬਰੀ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿਚ ਜੋੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਧੋਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
5. ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ
6. ਪਕਾਉਣਾ ट्रे ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਉੱਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਉੱਤੇ ਫੈਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
7. ਅਜਿਹੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ "ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਜ਼" ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 20-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹੋਰ ਠੋਸ ਫਲ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕੁੱਕੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕੋ.

ਤੀਸਰੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਕਰੀਮ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ, ਕੂਕੀਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

- 33% ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ 400 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕ੍ਰੀਮ;

- ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੁਲੇਖੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ 60 ਗ੍ਰਾਮ;

- 130 ਗ੍ਰਾਮ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ (ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ);

- 80 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ;

- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦੀਆਂ 5 ਗ੍ਰਾਮ

ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

1. ਰਸੋਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਦੋ ਖਾਲੀ ਸਾਫ਼ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
2. ਜਦੋਂ ਉਹ ਠੰਢੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਵਿਚ, ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜੋ ਕਿ ਠੰਡੇ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਇਕੋ ਸਮੂਹਿਕ ਪੁੰਜ ਵਿਚ ਇਹ ਦੋ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
3. ਕੁਕੀਜ਼ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਟੁਕੜੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ crumbled, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
4. ਦੂਜੀ ਕੂਲਡ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਬਿਸਕੁਟ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਤੱਕ ਅੱਧੇ ਪੁੰਜ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਲ-ਅਪ ਤੋਂ ਕਰੋ
5. ਇਹ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਬਣਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
6. ਨਤੀਜਾ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਦੋ ਅੱਧੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਖਾਣੇ ਦੀ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਲਪੇਟਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਓ
7. ਦੂਜਾ ਭਾਗ ਦੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਖਿਸਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਚੌਥਾਈ ਵਿੱਚ ਕਿਤੇ ਭਰੇ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਡਿਸ਼ਟ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫੂਡ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਪਾਓ.
8. ਜਦੋਂ ਬੇਸ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਹੋਵੇ, ਫਿਰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਪੈਦਾਵਾਰ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਜੰਮਿਆ - ਥੋੜਾ ਘਟਾਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਕੋਈ ਓਕ ਨਾ ਹੋਵੇ.
9. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
10. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟਰਾਬਰੀ ਪਿਰੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ - ਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਬਾਕੀ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ. ਸਭ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਹੋਰ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ.
11. ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮੋਲਡਸ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਲੇਅਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫੇਰ ਇੱਕ ਫੂਡ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ, ਇੱਥੇ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬੇਰੀ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਹੈ.
12. ਜਦੋਂ ਇਹ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਵਾਪਸ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪਾਓ, ਜੋ ਇਹ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸੀ. ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਛੱਡੋ
13. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਿਠਆਈ ਲਈ, ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਭੋਜਨ ਦੀ ਫ਼ਿਲਮ ਹਟਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਮੁਤਾਬਕ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
14. ਬੇਕਿੰਗ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਗ਼ੈਰ ਕੂਕੀ "ਸਟਰਾਬਰੀ" ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ? ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਦਿਓ

ਚੌਥੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮਿਠਆਈ "ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕੂਕੀਜ਼" ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਦੱਸਦਾ ਹੈ. ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਾਜਵਾਬ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;

- ਮੱਖਣ - 0,5 ਗਲਾਸ;

- ਖੰਡ - ਇਕ ਗਲਾਸ;

- ਵਨੀਲੇਨ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - ਚਾਹ ਦਾ ਚਮਚਾ;

- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - ਕੁਝ ਕੁ ਚਸ਼ਮਾ;

- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ - ਇੱਕ ਗਲਾਸ.

ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

1. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਪਾਓ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਢਿੱਲੀ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵੀ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲ ਗਿਆ ਹੈ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
2. ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਿਠਾਈ ਕਰੀਬ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਤਾਪਮਾਨ 190 ਡਿਗਰੀ ਘੱਟ ਹੋਵੇ.

ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡੀਆਂ ਜਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ - ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਾਸਤੋਏਟਸ ਹੈ

ਪੰਜਵਾਂ ਵਿਅੰਜਨ

ਮੈਂ ਸਟਰਾਬਰੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕਿੱਦਾਂ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ? ਹੁਣ ਦੱਸੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

- ਇਸ ਉਗ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;

- ਇੱਕ ਸੌ ਅਤੇ ਸੱਤਰ ਗ੍ਰਾਮ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ;

- ਮੱਖਣ ਦੇ ਅਠਾਰ ਗ੍ਰਾਮ;

- ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ;

- ਇਕ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ;

- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ;

- ਲੂਣ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ.

ਤਿਆਰੀ

1. ਇਕ ਮਿਕਸਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਨਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾਓ. ਇਕ ਹੋਰ ਅੰਡੇ ਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਗਾਓ.
2. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ sifted ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੱਢੋ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਤੇਲ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਰਲਾਉ.
3. ਸਟਰਾਬਰੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਈਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ.
4. ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸਕਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣਾ, ਤੁਰੰਤ ਇਸ ਨੂੰ ਸਤਹ ਤੇ ਫੈਲ.
5. ਤਕਰੀਬਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਾ ਹੋਣ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਠਾਈ ਸੋਨੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬਣਦੀ.