ਕੇਕੈਬ ਮੀਟ ਦਾ ਸਲਾਦ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੇ ਮਨੁੱਖਤਾ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਛੋਟੀਆਂ ਬਸਤੀਆਂ ਵਿਚ ਆਮ ਹਨ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੂਲ ਸਥਾਨ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਥਾਂ ਹੈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕਬਜ਼ੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੀਵ ਅਤੇ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਇਨਸਾਨ ਦੁਆਰਾ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਹੀ ਵਰਤਦੇ ਆਏ ਹਨ. ਪਰ ਕੇਕੜਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ. ਰੂਸ ਦੇ ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ, ਕਾਮਚਟਕਾ ਦੇ ਕਰੈਬ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪੱਧਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਮੀਟ, ਜੋ ਜਿਆਦਾਤਰ ਸਿਵਾਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੀਮਤੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਲਾਜਮੀ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਰਬੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਪੌਲੀਨਸੈਂਸਿਚਰਿਡ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਇੱਕ ਕਾਫੀ ਸ੍ਰੋਤ ਹਨ - ਚਮੜੀ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸੋਮਾ. ਕਰੈਬ ਮਾਸ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਇਕ ਵਧੀਆ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਕੇਕੈਬ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ, ਰੋਟਕ ਸੌਸ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਚੁਣੀ ਗਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਸੁਆਅ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸੁਆਦ ਖੁਲ੍ਹੋ.

ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਧਾਰਨ ਠੰਡੇ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਸੈਲਡ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗੇ! ਪਰ ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ ਦਾ ਸਲਾਦ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਚੰਗਾ ਹੈ ਇਹ ਇੱਕ ਅਚੰਭੇ ਵਾਲੀ ਜਾਇਦਾਦ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਅਸਧਾਰਨ ਲਪੇਟ ਹੇਠਾਂ ਉਹ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਜੋ ਕੇਕੈਬ ਮੀਟ ਦੇ ਅਸਾਧਾਰਣ ਸੁਆਸਿਆਂ ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜ਼ੋਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਵਿਅੰਜਨ 1. ਕੇਕੈਬ ਮੀਟ ਦਾ ਇਹ ਸਲਾਦ ਹੇਠਲੇ ਤੱਤ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਕੇਕੈਬ ਮੀਟ - ਇੱਕ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਦੋ ਛੋਟੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਕੌਕੜੀਆਂ, ਕਰੀਬ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ੇ ਗੋਭੀ, ਇਕ ਆਵਾਕੈਡੋ, ਚਾਰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ. ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ: ਕੇਕੈਬ ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਖੀਰੇ - ਪਤਲੇ ਸਟ੍ਰਾਅ, ਗੋਭੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ (ਚੀਵ-ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਸਿਬੂਟ) ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਮੇਅਓਨਜ ਨਾਲ

ਵਿਅੰਜਨ 2. ਇਸ ਸਲਾਦ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਕੇਕੈਬ ਮੀਟ - 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਦੋ ਤਾਜ਼ੀ ਕਚਰੇ, ਦੋ ਛੋਟੇ ਘਾਹ ਦੀਆਂ ਮਿਰਚ, ਇੱਕ ਡੱਬਾ ਮੱਕੀ ਦਾ ਕਰੈਬ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਮੱਕੀ ਪਾਉ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਮੇਅਓਨੇਜ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੇਕੜਾ ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ 3. ਕੈਨਡ ਮੱਕੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਕਣਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਚਾਰ ਅੰਡੇ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਕੇਕੈਬ ਮੀਟ ਦਾ ਘਣ ਕੱਟੋ. ਸੂਚੀਬੱਧ ਵਿਸ਼ਾ-ਵਸਤੂ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ਼ ਦੇ ਕੁਝ ਡੇਚਮਚ, ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ

ਵਿਅੰਜਨ 4. ਕੇਕੈਬ ਮੀਟ ਦਾ ਅਗਲਾ ਸਲਾਦ ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਕੇਕੈਬ ਮੀਟ, ਦੋ ਲਾਲ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼. ਮੀਟ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ ਜਾਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ ਜੋੜੇ, ਸੀਜ਼ਨ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਦਬਾਓ.

ਵਿਅੰਜਨ 5. ਸਮੱਗਰੀ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਪੰਜ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਦੇ ਜੂਆਂ ਲਈ, ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਲਈ, ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ; ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਬਾਰੀਕ ਅਤੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਕੇਕੈਬ ਮੀਟ ਕੱਟੋ; ਸਭ ਸੂਚੀਬੱਧ ਤੱਤਾਂ ਹੇਠਲੇ ਪੱਧਰ ਤੋਂ ਹੇਠਲੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰ ਰਾਹੀਂ ਪਰਤ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਪਨੀਰ, ਮੱਖਣ, ਪਿਆਜ਼, ਕਰਕਬਾਜ਼ ਨੂੰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੇਅਓਨਜ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਲੇਅਰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਼ਿਰਦੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੇਕੈਬ ਮੀਟ ਦਾ ਅਜਿਹਾ ਸਲਾਦ ਕੋਈ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ 6. ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਜਾਂ ਰੇਤ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਟੋਪੀਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਟਾਰਟਲੈਟ ਉਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ, ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਕੇਕੈਬ, ਤਿੰਨ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਸਣ, ਲਾਲ ਕਵੀਅਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤਿਆਰੀ: ਪਨੀਰ, ਕਰਕ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਘਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਦਬਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਲਾਲ ਕਵੀਅਰ ਦੀ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸਲਾਈਡ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.

ਸਾਨੂੰ ਆਸ ਹੈ ਕਿ ਉਪਰੋਕਤ ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ !